Kacsa szósz - lépésről-lépésre recept a fotóval, hogyan kell főzni

Nem titok, hogy a citrusfélék tökéletesen illeszkednek a kacsahús ízléséhez. Próbálja meg főzni mártásunkat, ami a baromfihús igazi tűzzel jár.

Az összetevők

• Narancs - 1 db.
• Mandarin - 3 db.
• Kurkuma - 1/2 ts.
• Fekete bors port - 1/2 ts.
• Só - 1/2 tk.
• Fokhagyma - 4 fog
• Vaj - 40 g
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Citrom szalonna - 1 tk.
• Narancslé - 2/3 evőkanál.

információ

mártás
Tételek - 3
Főzési idő - 15 perc.

Kacsa mártás: hogyan kell főzni

Öntsük a növényi olajat egy serpenyőbe. Tegye a finomra apróra vágott fokhagymát olajba.

A narancs és mandarin tiszta. Vágjuk a narancssárgát, a mandarinok szeletekre osztva. Tegye a gyümölcsöt egy serpenyőbe.

Adjunk hozzá sót ízlés szerint, cukor, kurkuma, bors fekete föld és reszelt citrom.

Adjuk hozzá a vajat, és öntsük a narancslevet.

Tegyük rá a serpenyőt a tűzre és 5 percig keverjük.

Kész szósszal a kacsahús vizzel és az asztalhoz. Bon appetit!

A legérdekesebb hírek:

Szereted a mi egyszerű és gyors lépésről-lépésre receptünket, hogy otthonos ételeket készítsünk? Ezután ossza meg barátaival:

Kapcsolódó cikkek

• Kacsa szósz recept, hogyan kell főzni kacsa mártással

• A kacsa szósz főző recepteket fotóval

• Csirkecomb krémes mártással - lépésről lépésre, recept fotóval, csirke ételekkel