Kávé reggel, hogy fel a fejjel, egy pár korty az ebédszünetben, és egy csésze este - az igazi kávé az emberek milyen ritmusban régóta vált szokássá vált egyfajta szertartás. Nos, nem csoda. Végtére is, ez az ital - szokatlan íz - bársonyos, lágy - puha, hosszú, finom fűszeres keserűség. Készítsen elő "Jeges kávét angolul", és élvezze a paradicsomi örömöt.
Előkészítési idő:
5 percig
Előkészítési idő:
10 percig
Az előkészítés módja:
Ahhoz, hogy egy igazán csodálatos italt alkosson, megfelelő előkészítésre van szükség. Ne vegyen be vizet a csapból, vagy azt, amelyik hosszú ideig forralt. A kávé előkészítéséhez a víznek tisztának és szükségszerűen puhanak kell lennie, mert puha, amely garantálja az íz és az aroma teljes átjutását a kávéitalba. Csak akkor élvezheti minden kortyot.A vízhőmérséklet szintén nagy jelentőségű. Az ideális hőmérséklet 90-95 fok. Ha forrásban lévő vizet használ, akkor a kávé keserű lesz, de ha a víz hideg, akkor nem lesz képes kivonni minden ízét a szemekből. Egyébként ne öntsön vizet a por felöntése után.
Annak érdekében, hogy jég-kávét készítsen angolul, jó kávét kell venni. Néhányan inkább nem őrölt kávét készítenek, hanem egyszerűen forró vízben közvetlenül feloldják a csészében, mint oldhatóak. És mégis, annak érdekében, hogy igazi ízelítőt kapjunk a kávéból, jobb, ha egy törökön főzni a forró homokban. Otthon, ahol nincs mód a homok használatára, kávé törökön főzött tűzön. Ehhez megfelelő hőmérsékletű vízben kávét kell lefedni, és alacsony hőmérsékleten melegíteni kell. Ha a törökök keskeny nyakára melegítik, kávéhab hab felemelkedik. Ezen a ponton a kávét eltávolítják a tűzről, és habot adnak, hogy egy kicsit leülepedjen. Ezután ismét felmeleged, háromszor megismételve az eljárást.
Amikor kész a kávé, csészékbe öntik és minden fagylalt labdát betettek.
összetevők:
Kapcsolódó cikkek
