Sütő tégla sütőben, fűtési és főző kályhák kőműves kialakítása

Sütő tégla sütőben, fűtési és főző kályhák kőműves kialakítása
Kedvenc Nagymama piték, leves, kása, finom sült tej - mindezek finomságok falu saját egyedi aromája és íze annak a ténynek köszönhető, hogy a főtt a kemencében. Eljárás hőkezelés, bágyadtság, enyhe szagú füst, mindez ad rusztikus konyha színe és leheletnyi természetes megközelíthetetlen városi lakos hozzászokott főzni egy gáz- vagy elektromos tűzhely. Azonban a gyerekkori, nyári vakáció ízét is megjegyezhetjük. Ehhez csak építsünk kályhát a dákóban. És akkor is, ha ez nem mindig lehetséges, így a főzés, mert gyakran gondot kapcsolódó gyújtós kemence feldobás fa későbbi tisztítás szoba és tisztítása korom edények, de esetenként átadhatják magukat.

Szükségünk van egy sütőre a sütőben?

Nem minden téglaütőt lehet főzni. Számos lehetőség van, csak a helyiség fűtésére. De vannak olyanok, amelyekben a fűtést főzéssel kombinálják, vagyis egy kályhát biztosítanak, és még egy sütőt is. Ez lehetővé teszi a tésztából való termékek sütését, finom házi kolbászt, főtt sertést.

Nagyon hasznos sütő a szerelmesek számára, hogy ellátásokat télen.

Hőmérséklete és képessége nem hűlni hosszú ideig, tűzifa nélkül, lehetővé teszi a szárítás és szárítás gyümölcsöket, amelyek felhasználhatók komponensek az ételek vagy külön csemege.

Egy ilyen univerzális sütő, amely mindenki számára ismert a faluban, a hagyományos orosz. Különböző kialakításúak és méretűek, de ma már nagy népszerűségnek örvendenek a hatalmas házak melegítésére alkalmas hatalmas szerkezetek. Számukra nincs helye, nem annyira fa. Sőt, gyakrabban, minden kemencét építettek a nyári házak, a házak, az ilyen helyiségekben egy kis orosz sütőből készült tégla, egy kemence lesz.

Anyagok a kemence építéséhez

A tűzhely kialakítása ismereteket és anyagokat igényel. Az orosz kis méretű, kis szobának való felépítéshez és a fűtéshez és a főzéshez szükséges asszisztensnek kell előzetesen előkészíteni ezeket az anyagokat.
  • tégla (hőálló, általában tüzelőanyagot használ azokon a részeken, ahol a legmagasabb hőmérsékletű kemence, konvektor és hagyományos konstrukció);
  • oldatot (nem alkalmas kemence cement és gipsz megoldás, nem tudnak ellenállni a magas hőmérsékleten, rendszerint erre a célra agyagot összekeverik homokkal, lehetséges, hogy adjunk meszet, sót, ezeket a komponenseket, így a szerkezet szilárdságát és tartósságát);
  • A csappantyú (acélból kell készülnie, ami megbízható és világos);
  • egy szelep (ezeknek az eszközöknek kettőre van szükségük, szabályozzák a levegőellátást);
  • samovarnik.

Építési technológia

Az orosz kályha meglehetősen nehéz, még a legkisebb változathoz is hozzávetőleg 1600 téglát fog igénybe venni, így megalapozásához szilárd alapot kell létrehozni, amelyre az első téglaszelet illik.

Ezzel egyidejűleg két téglában helyezkedjen el a peremén, és a belső tér is le van fektetve, földalatti pályát teremtve. A második, harmadik és negyedik sorokat öltések öltözködésével helyezzük el, kettő is

Sütő tégla sütőben, fűtési és főző kályhák kőműves kialakítása
téglák, az elülső részen hagynak egy helyet, ami ennek következtében megegyezik a letartóztatással. Általában vannak tárolt hátizsákok, edények vagy tűzifa. A következő négy sor tégla egy boltozat. Ugyanakkor a zsaluzatot az ötödik helyen helyezték el, a nyolcadik pedig a kemence ezen részét rögzítő zárként szolgál.

Következő a kilencedik, tizedik sor, csak egy tégla szélessége. Készítik a "hideg tűzhely" alapját, amelynek átfedése a következő téglák sorával ér véget, a kőzet belsejében lévő helyet el kell aludnia, és enyhe lejtőt kell képeznie. Legmagasabb pontja a sütőkamra hátsó falának közelében található (amely szintén sütő), az alsó pedig a pólus. Az ilyen eszköz megkönnyíti a korom és a hamu tisztítását.

Ezután maga a sütőkamra építése. Az első négy sor tégla a kemencében halmozható fel egy vastagsága ¾, így, hogy az első sarkon megfelelő szilárdsága van ahhoz, kövek megszűnéséig egy 45 fokos szögben, és rögzítse a zár. Annak a ténynek köszönhetően, hogy ezeken a sorokban a falazatok nem kör alakúak, mindegyiket a varratok megkötésével kell elvégezni.

A tizenhetedik sor kissé megváltoztatja a munkafolyamatot, ezért a tányérra és a bilincsre téglát kell elhelyezni. Ez a sorozat ugyanúgy létrehoz egy boltívet. Ezután elősegíti a kemence szilárd falainak díszítését, míg a tizenkilencedikben el kell távolítani a pólus fölötti ívet. Az új sorozat megkezdi a kemence tetőjét (és a következő három sort). Használt vágott tégla, amelynek felhúzása fokozatosan csökkenti a peretube-t, a falak kiegyenlítését, a korom területének elterjedését és a szamovár csatorna létrehozását. A telepítés a 23. sorban történik, amely után a samovarot fedéllel kell lezárni.

A nyomon követési munkákat (9 sor) úgy kell megtenni, hogy a szelepeket felszereljék. A csővezetéket, amely füstcsatornákat tartalmaz, a 32. sorból van kialakítva, és a cső keresztmetszete két téglával egyenlő.

Előnyei és hátrányai az orosz kályha használatának a gazdaságban

Ezek a kemencék nagyon népszerűek a kompakt méret és könnyű használat miatt. De érdemes megjegyezni, hogy számos hátrányuk van. Az ilyen kemencében való melegítéshez normál minőségű tűzifa szükséges, égéskor nem égő füst és sok füst keletkezik. A legjobb, ha olyan fát veszünk, melynek sűrű szerkezete van, a maximális hőenergiát az égés után adják. Más típusú üzemanyagot nem használnak az orosz kemencékben. Kivétel lehet szén. Ezenkívül a tégely különböző részeiben az egyenlőtlen hőmérsékleti szint és a tűzerő. Minél közelebb van a külső élhez, annál több tűz van. Hosszú ideig a tégla sütőben lévő hőmérsékletet papírdarabokkal mérjük. Minél hamarabb égett, annál több meleg van. A második dolog az, hogy az ilyen kemencék a legjobb helyet termelik a szoba tetején. A tisztességes, érdemes azt mondani, hogy egy ilyen probléma nem csak az orosz tűzhelyre vonatkozik.

Sütő tégla sütőben, fűtési és főző kályhák kőműves kialakítása
Tégla kályhák fából égetésre

Sütő tégla sütőben, fűtési és főző kályhák kőműves kialakítása
Homokos téglából készült kályhák tűzifaon

Sütő tégla sütőben, fűtési és főző kályhák kőműves kialakítása
Hogyan tegyük ki a kályhát téglából?

Kapcsolódó cikkek