Saláta csirke és szilva lehetőséggel
Az életben rendszeresen nyaralást vagy legalább valamit, ami túlmutat a szokásos módon. És a konyha sem kivétel. Különösen, ha olyan különféle kulináris kísérleteket szeretsz, amelyek első pillantásra nem megfelelőek. És azok, akik félnek a merész kísérletektől, elkezdhetik a már megpróbált más szokatlan fodrokkal - például salátát készítenek csirkével és szilvafélékkel.
Közismert, hogy a saláta dinamikus étel, vagyis az elkészítés folyamán alkotóelemei hozzáadhatók vagy módosíthatók. Ezért néhány étel ízesítő csokora nem szabványos kombinációkon alapul. Például csirkehús szilvafélék. By the way, ez a kombináció az egyik legnépszerűbb a salátákban. A lágy, enyhén viszkózus aszalt gyümölcsöt tökéletesen kombinálják a lédús csirkével. A dió kifinomultságot eredményez, és a friss uborkát, amelyet gyakran hozzáadnak a csirke és szilva salátához, megkönnyíti az ízt és az egyedi ízeket.
Saléta aszalt szilva, csirke és dió
A leggyakoribb változata saláta csirke szilva - az úgynevezett klasszikus.
összetevők:
előállítás:
Saláta gyengédséggel csirke és szilva
A csirkével és szárított szilvával készült saláta sok dolog. De valószínűleg a leghíresebb előadás neve "Tenderness". Ezt a snacket számos európai étterem kínálja. A név különbözhet, ami nem mondható el a termékcsaládról és az elkészítés fő elve: minden termék rétegben van egymásra rakva.
összetevők:
előállítás:
Saláta csirke, szilva és uborkával
A saláta szárított szilvával és csirkével szinte bármilyen hozzávalót adhat hozzá. Például gombák. Ezt a lehetőséget a különleges gyengédség és íze lágysága "Lady's Man" -nek nevezte.
összetevők:
előállítás:
- A vöröshagymát félig vágjuk.
- A fűtött serpenyőben öntsön olajat, tegye rá a hagymát, és süssön addig, amíg átlátszó.
- Mossa a gomba, szárítsuk, 4 részre vágjuk.
- Aludunk egy serpenyőben, sóval, borssal, sütjük 7-10 percig.
- Összevissza az olajat, hűtsük le a gombákat.
- A szilvaolajokat mossák, hideg vízben áztatják 10 percig.
- Csirke vágott kockákra.
- Tojás (tojássárgája és fehérje együtt) villával villaolva.
- Három reszelt uborka.
- Gyűjtsd össze a salátát, öntve minden egyes mártásréteget. Először szárított gyümölcsök, majd csirke, sült gombák, tojás, uborka.
- A zöldeket tetejére tesszük.
Variációk a csirke saláta szilvával
Annak érdekében, hogy szeszélyes ízét a szilva csirke saláta szilva, akkor használhatja sózott uborka helyett frissek. Csak ebben az esetben jobb, ha nem szabad sóhéjat forralni. És ne keverje össze a sózott uborka füstölt húsával, különben ez a két termék összpontosítja az ízét magára. Néhány szakács kínál egy változatot az étel, ahol a paradicsom helyett uborka (ez a változat neve "csirke-pestruzka"). A diót néha mandulával helyettesítik. De vegyen nekik fele annyit, mert a mandulák nagyon világos íz és aroma.
Egy kicsit többet a saláta
Táplálkozási tények
A csirke saláta aszalt szilvával egyaránt kiválóan alkalmas egy romantikus vacsorára és egy családi vacsorára. És összetevői felbecsülhetetlen hasznos tulajdonságokkal rendelkeznek:
- csirke - fehérjeforrás, amely fontos a szervezet izom- és idegszövetéhez, és aminosavak forrásaként a test minden szervéhez;
- szilva - vitaminok egyedülálló kombinációja, segít a vashiányban és a kálium hiányában a szervezetben;
- a dió javítja az erek állapotát és elősegíti az anyagcsere normalizálódását.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő termékeket?
Sok országban jól ismert főzni nem nehéz a csirke és szilva saláta. Különösen azért, mert ez a helyzet akkor, amikor a termékek vagy a saláta-rétegek kialakulásának hibája van. Ezenkívül - talán a hibád végül egy új receptre fog válni egy népszerű ételnek!