Kolbász füstölt Krakkó kalória, zsírok, fehérjék, szénhidrátok, hasznos tulajdonságai a kolbász

Krakkó kolbász - egy külföldi a mi területek: Oroszország a készítményben a termelés jött csak a 18. században, és mivel a XVI ben készült Krakow (Lengyelország), mint a hazai füstölt kolbásszal. A mai napig a krakkói kolbász kiváló ízlése világszerte ismertette.







A főzés, Krakkó kolbász nem csak használják, mint a deli felvágottak - gyakran hozzá a készítményhez sok étel: bogáncs, pizza, húsos, tekercsek, saláták, előételek. Készítsünk Krakkó kolbásszal finom és hihetetlenül kielégítő szendvicseket és szendvicseket, kanapé, kiegészítve friss zöldségekkel és fűszernövényekkel.

Érdekes, hogy a krakkói kolbász termelésének receptje eredetileg sűrű húsdarált hús és különböző fűszerek használatát tette lehetővé. A szovjet korszak alatt azonban a krakkói kolbász elkezdett hozzáadni sertés szalonnát - csak egy ilyen recept ma ismert.

Annak érdekében, hogy élvezhesse a minőségi krakkói kolbász ízét és illatát, meg kell választania a megfelelő terméket. Először is, a friss húskészítmény héja szorosan illeszkedik a töltelékhez, nem kell semmiféle támadás. Ha egy vekni Krakkó kolbász tiszta és száraz, akkor nem kell egy kis só szólva, ez azt jelenti, a termék friss, és nem marad sokáig a pultra, és megfelelően tárolták.

A krakkói kolbász félig füstölt kolbászterméknek minősül, ezért konzisztenciája némileg gyengébb, és a kenyér műanyagosabb, mint más kolbász. Ráadásul, annál nagyobb a nyájasabb krakkói kolbász a sertéshúskájának túlsúlya és a sertéshús szalonna hozzáadásával. A krakkói kolbász illatát nem különbözteti meg egy kifejezett füstölt aroma, és a vágott színük a gazdag rózsaszíntől a sötét barnáspirosig terjed.







Kolbász: Félig füstölt Krakkó: Hasznos tulajdonságok.

Kolbász krasokvskaya tartalmaz B1-vitamin (15,3%), PP-vitamin (29%), nátrium-(78,5%) és foszfort (22%). Ezt a terméket aktívan használják különféle ételekben. Így kényeztetheti magát pizzával kolbász, leves "Solyanka" vagy csak egy szendvicset.

A kolbász kémiai összetételét az E, B és A vitaminok dúsítják. Emellett PP. Ezenkívül a kolbász kalciumot, jódot, vasat, magnéziumot és káliumot tartalmaz. Érdekes, hogy a statisztikák szerint a főzött kolbászkút, amelyet leggyakrabban a tisztességtelen élelmiszertermelők kovácsolnak. Ez a helyzet beszél az ilyen típusú kolbásztermékek hihetetlen népszerűségéről és széles körben elterjedtségéről.

Kolbászok: Félig füstölt Krakkó: Ártalmas tulajdonságok.

A mai napig a krakkói kolbász tartalmaz sertés- és marhahús, sertéshús, zsír, fokhagyma, só és különböző fűszerek. Ez a fajta kolbásztermék kizárólag természetes héjban készül, melyhez a Krakovskaya-t csak 0 és 6 fok közötti hőmérsékleten tárolják.

A krakkói kolbász kalóriatartalma körülbelül 466,2 kcal, ami nagyon sok 100 g termékenként. Ezért táplálkozási javasoljuk ne éljenek vissza ezzel a kolbász és enni mértékkel, különben valószínűleg a probléma nem csak a túlsúly, hanem a súlyosbodása, amelyek bizonyos betegségek.

Kolbászok: Félig füstölt Krakkó: Vitaminok.

A Krakow kolbász tartalmaz: PP-vitamin (niacin ekvivalens) (PP) 4,9892 mg, B2-vitamin (riboflavin) (B2) 0,2 mg B1-vitamin (tiamin) (B1) 0,2 mg PP-vitamin (PP) 2,3 mg

Értékelje ajánlásait, hogy pontosabbá tegye ajánlásait.




Kapcsolódó cikkek