Hogyan kell főzni a tintahalat?

Hogyan kell főzni a tintahalat?
Forraljuk fel és adjunk hozzá vizet (fél kiló tenger gyümölcsei - 1 nagy kanál só és 1000 mg víz). Csökkentsük a tűz erejét, tegyünk egy előre elkészített vágott testet, és legfeljebb 3-5 percig főzzük. Ha a hőkezelés hosszabb időt vesz igénybe, akkor a hús száraznak, keménynek és eszedén marad. Ugyanezen okból lehetetlen a forró folyadék forrását hagyni.






Hogyan lehet hagyni a tintahalat?

Squid is pripuskayut, és ezt a módszert tartják több kíméletes kezelésnek, mint ehető anyagok ebben az esetben nem adja át a folyadékot, mint például a főzés során. Erre a célra az alján egy serpenyőben kell egymásra szövetváz tintahal (csak egy sor), töltse ki őket forró vízzel (fontban - 0,5 liter víz), szorosan terjed, és pripuskayut nem több, mint 5 perc alatt (jobbról az idő a magatartás forró folyadék). Ahhoz, hogy a hús fordult kíméletesebb, ez lehet, hogy adjunk néhány zsírt (margarin, vaj), amelynek mértéke a 100 gramm per liter víz. A legfontosabb dolog, hogy emlékezzen arra, hogy mennyit kell főzni tintahalat, attól függ, hogy puha és lédús.






Hogyan kell főzni a tintahalat?

A gőzkezelést hermetikusan zárt fedéllel ellátott tartályban vagy speciális gőzkazánban végezzük legfeljebb 12 percig (de legalább 10 percen keresztül). Ezzel a főzési módszerrel a hús nagyon lédús, és nem veszít nagy mennyiségben, mint amikor engedélyezett vagy főtt. Ennek a módszernek az egyetlen hátránya a leves hiánya.

Hogyan kell főzni a tintahalat egy mikrohullámú sütőben?

A készítmény a tintahal a mikrohullámú hasított súlya körülbelül 175 g, hogy egy speciális edény mikrohullámú sütő, zárja le a fedőt szorosan, és a főzés maximális teljesítménnyel egy percig (az az idő van megadva a mikrohullámú teljesítmény 700 W). A gyorsított feldolgozás miatt a hús nagyon lédús. Most már tudod, hogy mennyit és mit kell főzni a tintahalat

Ez az oldal megtalálható a következő keresési lekérdezésekhez:

Hogyan kell főzni tintahalat Hogyan kell hántolni a tintahalat? Hogyan kell forralni Squid
Hogyan kell főzni tintahalat Hogyan tisztítsuk meg a tintahalat Hogyan kell főzni a tintahalat?
Hogyan kell főzni tintahalat Hogyan kell forralni Squid | Hogyan kell főzni a tintahalat?




Kapcsolódó cikkek