Az állatállomány és a baromfihús hasznosítása, feldolgozása
Az állattenyésztés és a baromfihús hasznosításának problémájának megoldása fontos szempont a mezőgazdasági vállalkozás sikeres működéséhez. Ezek a hulladékok erős negatív hatást gyakorolnak az ökológiai környezetre.
Sok országban olyan regionális és nemzeti szintű programokat fejlesztettek ki, amelyek célja az ilyen hulladékok környezetre gyakorolt negatív hatásának csökkentése.
A Baromfitermelés All-Orosz Tudományos Kutató és Technológiai Intézetének szakértői számoltak. hogy egy baromfi kapacitása 400 ezer csirke évente termel mennyiségben baromfitrágya, hogy közben a terjeszkedés jut a légkörbe, közel 700 tonna biogáz, amelyből 450 tonna metán (65 százalék), 208 tonna - a szén-dioxid (30 százalék) és 35 tonna hidrogén-szulfid, szkatolból, ammónia, indol, hidrogén és egyéb vegyületek (5 százalék). A közelítő gazdasági károk, amelyek egy ilyen kivezetés ökoszisztémát okoznak, 440 millió rubel. E tekintetben az állattenyésztési hulladék hasznosítására szolgáló alternatív módszerek kidolgozása kérdésesebb, mint valaha.
Hulladékgazdálkodási módszerek
Jelenleg az újrahasznosítás alábbi módjai vannak:
- a natív trágya, csatorna és trágya behozatala a mezőkbe;
- komposztálás;
- trágya és állati takarmány feldolgozása;
- bioenergetikai módszerek és innovatív újrahasznosítási technológiák;
- a hal-biológiai tavak szarvasmarha-tenyésztési komplexumának létrehozása és így tovább.
Export a mezőkbe
A múltban, amikor a mezőgazdaság kifejlesztett kiterjedt, az alacsony termelékenység szempontjából tejhozam tartott tehenek elsősorban annak érdekében, hogy azok a trágya. Mivel az állatok sűrűsége egységnyi szántó nagyon alacsony volt, csak trágyát vagy felhalmozott közel a traktor vagy közvetlenül vitték a mezőre, ahol ő lett humusz idővel.
Jelenleg egy ilyen módszer alkalmazása számos problémát vet fel.
komposztáló
Ennek a módszernek a alkalmazása, speciális helyszínek szervezése, valamint speciális berendezések rendelkezésre állása és nagy mennyiségű szalma, tőzeg és más nedvességelnyelő anyagok.
A technológiai eljárás megfelelő betartásával a vermikompost megfelelő minőségűek lehetnek, azonban ezzel a technikával az értékes tápanyagok 30-40% -a gázneművé válik.
A komposzt megszerzésének fő módszerei a csirke trágya hasznosításának példáján alapulnak.
Egy 30-40 centiméteres tőzegmorzsát töltöttünk az előkészített területre. Ebben az esetben számos technikát használhat: teherautók, traktorok pótkocsikkal, villástargoncák, targoncák stb. A tőzegréteg alatt szétszórt alom van. Ha az ürülék nedvességtartalma 75%, és tőzeg - 65%, a tőzeg és az alom mennyisége 1: 1. Ezután mindkét réteg egyenletesen keveredik, és egy golyót képez a buldózer. A gallér szélessége 3-4 méter, a magassága 2 méter, és a hosszúság legalább 6 és 8 méter lehet. A gallér tetejére ismét tőzegréteg kerül. A meleg évszakban az ilyen komposztot egy hónapig tartják, és a hideg időszakban ez az időszak két hónapra nő.
További információ a témáról: Tenyésztés állattenyésztésben
Hogyan keveredik a komposzt? Ehhez speciális technika van (pl. CA-100 keverő). A technológiai folyamat félig folyékony trágya és tőzeg ciklikus keveredése a gallér ferde oldalán. Ez lehetővé teszi a biotermikus folyamat egységességének elérését. Ez a módszer lehetõvé teszi a komposztálási idõ két vagy háromszoros lerövidítését, a jövõbeni műtrágya megbízható fertõtlenítésének biztosítását és a gyomnövények magfölözésének minimalizálását.
A Fermvei gyógyszer (amerikai technológia) megszerzéséhez a téglaépületbe be kell tölteni egy tőzegből álló keveréket (1: 1 arányban), amelyet előzetesen egy kemény felületű helyre készítenek. Ezt követően a biomasszát speciálisan 5-7 napig felrobbantják, ami a termo mezofil baktériumok gyors fejlődését idézi elő. A termék termékminőségének további javítása érdekében a gyártósoron - diszpergálóval - sterilizáló-dehidratálóval - granulálóval véglegesíteni kell a gyártósoron. Ez a technológiai vonal fel van szerelve a levegőztető közegben a páratartalom, a hőmérséklet és az oxigén tartalom ellenőrzésére. A mezőgazdasági üzemet az amerikai mezőgazdaságban használják szerves trágyaként, madarak és állatállományok számára. Ez a gyógyszer szerepel a hízó hízó étrendben is.
Az alom feldolgozásának felgyorsítása érdekében a "hatékony mikroorganizmusok" elnevezésű speciális gombák vagy baktériumok törzsei segítenek.
A kis háztartási helyiségekben és a magángazdaságokban nagy a kereslet porított csirke alomot.
Trágya és trágya takarmányozása
Annak a ténynek köszönhetően, hogy a takarmány-tápanyagok mintegy 40% -ánál nincs ideje megemészteni és kiürülni, az a gondolat, hogy madarak és állatok takarmányaként használják újra.
Például a csirkehulladékot magas hőmérsékleten dekontaminálják, majd eltávolítatlan gyomnövényeket, lefelé és tollakat távolítanak el. A kapott termék 20-30% nyersfehérjét tartalmazott. Kevert takarmányokkal keverve és bikáknak adták. A por 33 és 50% közötti koncentrációja a napi 870-896 gramm értékre emelkedett.
Az Egyesült Királyságban a baromfi trágyát először fermentálják, majd hangyasavval kezelik, és melasz használatával a bikákhoz takarmányként használják. A DeLaval cég több mint harminc módon fejlesztette ki a trágya biológiai fertőtlenítését. Például a trágyát kaparók és szállítószalagok segítségével centrifugába töltik, ahol a felfüggesztett részecskék 95 százaléka elválik a nedvességtől. A kapott szilárd frakciót egy speciálisan tárolt tárolóedényben tartjuk három hónapig, majd granuláljuk. A szilázs keverékében kiváló szarvasmarha takarmányt kapunk.
A trágyát különleges típusú szilázs - naverosazh és vestazh készítik.
Például az USA-ban ilyen keverékek készülnek: a tehénrágyak 57 százaléka és a széna 43 százaléka; vagy 40 százaléka a sertéshulladék, a kukorica-szilázs 12 százaléka és a zúzott kukorica 42 százaléka. A bika-borjak hizlalásához félmillió tonna karbamidot is használnak, amelyet részben fel lehet cserélni egy madárelhárítóval - akár tiszta formában, akár fűrészporral összekeverve. A kecskékre és juhokra szánt takarmány a sátorból, amely a szarvasmarha trágyájának 40% -át, a kukoricadara 12% -át és a széna 12% -át teszi ki. Az aerotank mikrobiológiai módszerével a folyékony trágyát egysejtű fehérjékké dolgozzák fel, amelyek az aktív részeként alulról telepednek le.
Például, hozzátéve fitazosoderzhaschego enzim minden 100 kg szárazanyag lehet így további 2,85 kg tápanyag, 2,81 kilogramm nyers proteint, amely minden 1000 kcal növekedés 14,6 kcal, illetve arányosan csökken, és a kibocsátása a környezetbe szerdán.
Bioenergia Hulladékgazdálkodási Módszerek
Az ilyen technikák használata egyszerre több probléma megoldását segíti:
- a baromfigazdaságokból származó hulladék gyűjtése és feldolgozása;
- a káros biológiai gázok befogása és semlegesítése;
- a környezetbarát műtrágyák fejlesztése;
- metán beszerzése mini- hőerőművek üzemanyagaként;
- gáznemű tüzelőanyagok beszerzése gépjármű- és traktorberendezésekhez;
- szabad hűtés;
- a "száraz" jég, a szóda és így tovább.
Új technológiák az újrahasznosításhoz
Az Egyesült Államokban és az Egyesült Királyságban a baromfi hulladékait, beleértve az alomot is, aktívan használják környezetbarát üzemanyagként az elektromos áram és a helyiségek fűtésére.
Mivel az USA-ban, néhány állam megtiltotta a baromfi trágya, műtrágya, akkor kezdett feldolgozható aktív szén, amely a használt adszorbens használt víztisztító berendezések a mezőgazdasági termelők, a vállalkozások számára különösen fontos területeken kedvezőtlen ökológiai helyzet.
A TDP (termikus depolimerizáció) technológia lehetővé teszi szilárd, folyékony és gáz halmazállapotú tüzelőanyagok előállítását állati hulladékból, valamint bizonyos műtrágya és vegyi anyagok.
A "Harmony" védjegy, amelynek vállalkozásai Virginiában találhatók, 65 ezer tonna almot és alom pelletizált zsírvá alakul. Kiderült, hogy kiváló műtrágya csökkent nitrogén mobilitással és jobb N: P arányban.
Az orosz cég "Korina" kifejlesztett egy barter robbantási technológiát az alom feldolgozásához. Hogyan mondjuk a fejlesztők, a technológia használata előnyös lenne a környezetre és lehetőséget, hogy készítsen takarmány-adalékanyagok és szerves-ásványi premixek. De a technológia hátrányai vannak. Először is, meg kell szüntetni a zaj hatásait kavitáció ágyútűz, és másrészt - kell még ellenőrizni a ártalmatlanságát a vegyületek, így a bomlása anyagokkal protseese egy rossz szagú.
vermiculture
Felhasználás az állati hulladék elhelyezésére Kalifornia vagy más földigiliszta széles körben elterjedt olyan országokban, mint Japán, Olaszország, Kanada, Egyesült Királyság és az Egyesült Államok.
Ez a módszer egyszerre három problémát megold:
- hasznosítja a hulladékot;
- takarmány fehérjét termel;
- növeli a talaj termékenységét.
Hal-biológiai tavak
Által kifejlesztett All-orosz Tudományos Kutató Intézet állattenyésztés rendszer haltenyésztés és biológiai tavakban négy kachkadov lehetővé teszi, hogy megkapjuk a kimeneti tisztított vizet a technikai igények, valamint a friss hal.
A tacoa módszer lényege: az állattenyésztést az első szakasz tárolóhelyére küldik, amely ülepítő tartályként szolgál. Az így kapott szilárd frakciót műtrágyaként használják, és a folyadék bomlik a speciálisan kiválasztott zooplanktonok. Ez a tisztítás első szakasza. A második tóban a szennyvizet továbbra is különböző algákkal tisztítják, amelyek oxigénnel telítődnek. Az extra algákat a tóból eltávolítják, és madarakhoz és állatokhoz adják.
A második tóból származó algák is szolgálnak a kaszkád harmadik része zooplanktonjának (különböző rákfélék, rovarok és férgek). A harmadik tó zooplanktonja a takarmányként szolgál az utolsó tó halak sütéséhez. A kaszkád negyedik szakaszában, a ponty és az ponty együttes termesztésével 60-100 centnéter friss halat nyerhetünk hektár vízfelületen.
A gazdasági hatékonyság növelése érdekében nemcsak a halakat, hanem a vízimadarakat is tenyészthetjük. Az ilyen tisztítórendszer használata azonban csak nagyvállalatok számára lehetséges. Például a sertéshulladék 108 ezer fejre történő újrafeldolgozásához csak 25 hektár terület szükséges a tárolóhelyeken. A kaszkád többi fennsíkja esetében a szárazföld is alkalmas.
Az állati hulladékot nem kell kezelni, mint egy szennyező károsanyag-kibocsátás, és mint értékes nyersanyag, amely segít helyreállítani a föld termékenységét, növelik a termelékenységet, és segíthet az élelmiszerbiztonság protein (formájában ugyanazon hal) és fehérje takarmány (zooplankton, lárvák algák, férgek).
Új állattenyésztési technológia