10 étterem az ukrán konyha Kijevben, amelyet meg kell látogatni
Varenichna "Baluvana Galya"
A "Baluvan Galya" klasszikus ukrán konyhát kínál az ország különböző régióiból. Ebben az intézményben büszkélkedhet egy modern belső tér. A vendégek élvezhetik az ukrán konyha hagyományos ételét - gombócokat, édes és sós ételekkel, borscsával, palacsintakkal és dranikival. A "Baluvan Galya" kedveli a demokratikus árakat és a lehetőséget, hogy itt töltsön időt az egész családdal. Az intézménynek még van egy kis sarka a gyerekek számára.
Taras Bulba étterem
A "Taras Bulba" klasszikus ételeket kínál a nemzeti konyha fogásaitól. Ezeknek az ételeknek az alapja az ukrán háziasszonyok receptje, amelyet nemzedékről nemzedékre adtak át. Az étterem menüje ukrán eredetiséget és felejthetetlen ízt ötvöz. Ugyanakkor minden étel készül az ukrán falvakból származó környezetbarát termékekből. A látogatóknak mindenképpen élvezniük kell a liszttermékek - pite, pampushki és vareniki ízét.
Az étterem egyedülálló atmoszféráján emlékszik. Ez egy faházban díszített, malomkerékkel. A belső tér legfontosabb jellemzője egy igazi fa, amely közvetlenül a mennyezeten keresztül növekszik a csarnokban. Az országos színt ukrán jelmezek és háttéranzimű pincérek támogatják. Az étterem második emeletén két "VIP kunyhó" van, ahol romantikus vacsorát vagy üzleti tárgyalásokat vehet igénybe.
Az "O'Panas" étterem specialitása az "ukrán császár" saláta. Emellett érdemes megpróbálni egy kitömött csuka, egy tejtermék sertés és egy steak "Tavriyskie Niva".
- Str. Vladimirskaya, 1B;
- Különleges ajánlatok: elvihető ételek, élő zene.
A "Spotykach" étterem kissé eltér a hagyományos ukrán konyha ételeitől, ezért érdemes meglátogatni. Az étterem fő jellemzője, hogy újjáalakítja a múlt század 60-as évek hangulatát, amikor Ukrajnának esélyt kap a nemzeti hódítás újjáélesztésére a "Hruscsov olvadás" alatt.
- Otradny prospect, 22;
- Különleges ajánlatok: WiFi, TV.
Az "Ukrainski Srivi" étterem nagyon tiszteletre méltó intézménynek számít. Kijevben az üzletemberek gyakran idéznek ide külföldi partnereiket. A magas színvonalú szolgáltatás és a gyönyörű konyha sokáig emlékezetes a látogatók számára. Az ukrán konyha hagyományos ételek mellett a létesítmény saját márkájú alkoholos italokkal várja a vendégeket, amelyeket más éttermekben nem talál. Ha meglátogatja az "ukrán cikkeket", győződjön meg róla, hogy kipróbálja a tölteléket és a vodka "Kuma-kuma" -t.
De a fő érték a létesítmény az elképesztő ukrán konyha. Különlegességek közé tartozik a "Staroukrainian" saláta, a "Marichka" és a vareniki "Kuleshik". Vendégeink eredeti menüvel "Garbuz térképét" kínálják, ahol különféle ételeket lehet rendelni a sütőtökből.
A "Kanapa" étterem ötvözi az ukrán konyha legjobb hagyományait és a múlt század arisztokrata húszas éveit, amikor a kijevi konyha az egyik legjobb Európában volt. Az étterem két menüt egyszerre választhat: az ukrán konyha ételeket választhat, a másik pedig a molekuláris szakács elemeinek modern változata. Érdemes megpróbálni az ukrán borokat, amelyeket nyulról és gőz varenikiből pároltunk.
Az étterem menüje csak eredeti, eredeti nevekkel rendelkező nemzeti ételeket tartalmaz. A szakácsok a nyílt konyha remekeit alkotják, így a vendégek szabadon figyelhetik az ételek elkészítését. A bárban különböző ukrán koktélok ízét élvezheti. Ezen kívül az étterem egzotikus ételeket, például ukrán osztrigát, hízott májat és fekete kaviárt kínál.