Szétszereljük az ajánlott edényeket a kirándulásra, más módon

Most sok túrázó van. És a túrázás, amelynek ideje nagyon hosszú lehet, mindenképpen enni és enni.

Milyen ételeket kell elhoznom velem a kempingbemutatón? A válasz erre a kérdésre számos körülménytől függ: a túra típusa, összetettsége és időtartama, a várható időjárási viszonyok és végül pedig az, hogy mennyi pénzt költenek az ételekre.

Milyen eszközökre van szükség a kampányhoz?

A turisták igényei egyre nőnek. Ha az 50-es években egy kampányban részt vevő diákok elégedettek voltak egy bowlerrel, egy késsel és egy kanállal, a mai utazók nem akarnak kényelmesen korlátozni magukat. És ez helyes: nem szükséges kommunikálni a természettel, megfosztva magát a mindennapi kényelemektől.

Ha külön útra jár, vagy a csoport vezetője, a személyi eszközök mellett általánosan használt ételeket is fel kell tüntetni:

• vágódeszka;
• merőkanál;
• több kés a tábori konyha számára;
• egy főzőedény;
• egy vízforraló vagy egy külön teáskávé.

Ha a csoport egyik közönséges tagja vagy, akkor csak gondoskodni kell arról, hogy veled egy-egy ételkészlet legyen, amelyet idegenforgalmi körökben röviden KLMN-nek hívnak: pl. egy bögre, egy kanál, egy tál, egy kés.

Ha kényelmesen használják, vegye figyelembe a következő ételek listáját:

• Edények és serpenyők főzéshez.
• Tálak és tányérok.
• Kések, kanalak, villák, ladderek, kanalak.
• Bögrék, tartályok tea sütéséhez, termoszok.

Milyen követelmények a turisták számára?

• Kompakt: a hátizsákok mennyisége korlátozott.
• Könnyű: ki akarja tartani néhány extra fontot?
• Tartósság: nincs értelme az ételeket venni velük, ami az első napokban megtörik.
• Higiénikus: a kampányokban nem mindig elegendő víz az edények mosásához.

A modern ételek a turisták számára:

• Könnyedség. A bowlerek, kanalak, tálak ultrakönnyű ötvözetekből készülnek.
• Sokoldalúságát. A mai étkezéshez szinte minden tartozék multifunkcionális. Tehát a szekcióban található helyszínen: a túrázó konyha nemcsak késeket, villákat és kanalakat vásárol, hanem olyan összecsukható eszközöket, amelyek minimális helyet foglalnak el, de sok funkciót látnak el. Nem szükséges lemezeket venni az élelmiszerek számára: a legtöbb bowlers fedele úgy van elrendezve, hogy tányéroként vagy tálcákként használható.
• A szilárdság .. készülékek titán alapú rozsdamentes ötvözetekből készülnek.
• Hygiene. A víz hiánya miatt a konyhai eszközök és készülékek nedves törlőkendővel könnyen tisztíthatók.

• Alumínium edények: könnyű, olcsó, felületén jól elosztható a hő. De saját hibája is van. Magában foglalja azt a tényt, hogy érzékeny a savakra, így főzés közben nem adható hozzá sav. Továbbá az ilyen edények érzékenyek a károsodásra. Ezen kívül rövid életű. Kb. 3 év élettartama.
• Rozsdamentes acél. Ez az anyag tartósabb és károsodást okoz. De ő is saját hiányosságai vannak. Különösen nem terjeszti a hőt, ezért gyorsan éget el. Néha egy ilyen edény alján egy alumíniumréteg van, amely tökéletesen hőt vezet, és az ilyen edényeket kényelmesebbé teszi főzés közben. De ez a lehetőség nem alkalmas a téten való használatra.
• A rozsdamentes acélból készült rétegek között is lehet szénacél, ami jól hőt tud vezetni. ilyen fazék fel lehet főzni a téten. De emlékezned kell arra, hogy a rozsdamentes acélból készült edények most meglehetősen drágák. Ugyanakkor nagyobb súlya van. De az ilyen edények hosszú eltarthatóságot élveznek.
• Titanium. Ez az anyag az egyik legtartósabb és megbízhatóbb. Az ilyen ételek alkalmasak azoknak, akik hozzászoktak ahhoz, hogy a kampányban minden grammot számoljanak. Az ilyen ételek egyszerűek, de meglehetősen drágák. Ezenkívül nem nagyon működik a hő.
• A műanyag edények elengedhetetlenek a nyár folyamán, a túrázás során. Az utóbbi időben ilyen ételeket láttak Oroszországban, de most mindenhol megtalálható. De ezek az ételek nem csak hasznosak és kényelmesek, hanem károsak is.

A könnyű és olcsó lehetőség a bögrék és a tálak műanyagból készültek. Azonban a műanyag edények nem a legjobb megoldás a túrázáshoz, mivel a fűtött állapotban a műanyag képes káros anyagokat kijuttatni az élelmiszerbe. Olcsó és tartós bögrék és tálak fémekből: például zománcozott edények acélból vagy alumínium edényekből. Az ilyen eszközök hátránya, hogy gyorsan felmelegszik - ennek következtében fennáll az öngyulladás veszélye. A turista meleg bögrék és a termoszlemezek különösen a túrákhoz készült ételek. Nem lehet égetni a kezét rajta, könnyű, erős és nem engedi, hogy az élelmiszer gyorsan lehűljön. Érdemes megemlíteni, hogy az ilyen ételek drágábbak, mint a fentiek, hanem sokkal kényelmesebb és biztonságosabb is. Általában szakosodott turisztikai ételek titán, eloxált alumínium, rozsdamentes acélból készülnek. Néhány bögrében van egy karabiner fogantyú, amellyel könnyen csatlakoztatható egy hátizsákhoz.

A legtöbb kiránduláshoz használhatsz egy összecsukható kést, amelyet egy turisztikai boltban lehet vásárolni, vagy akár egy konyhai késsel. Néhány kifinomultabb lehetőségre van szükség a szélsőséges kampányokban és a túlélési kampányokban, és ha a szélsőség nem része a terveinek, akkor csak a késet főzheti vacsorára. Ne felejtsük el, hogy bármelyik kést biztonságosan kell csomagolni.

Egy szokásos evőkanálot használhat egy túrázásnál, vagy inkább egy turistacsirkét szeretne, amely szintén villa és kanna nyílás. Kényelmes összecsukható kanalak - kevés helyet foglalnak el a hátizsákban.

A táborozó talán a tábori konyha egyik legfontosabb része. Először is érdemes megemlíteni a kampányban szükséges bokszolók számát. Jellemzően egy csoport 10-12 fő készítették 2-3 keménykalap, bowlers hogy többet nem szükséges, posoklku minden felszerelés magánál saját hátukon, és a többletsúly kampány abszolút sehol. Kevesebb tálat is okoznak bizonyos nehézségek, mivel általában egy nagyobb bowler használják a zabkását vagy a levest, és a második a teát. A harmadik hasznos lehet viselni extra vizet a tartályból a parkoló, valamint az ételkészítés nagy csoportok, ez sokkal kényelmesebb, hogy készítsen kisebb cserepekben helyezik egymásra, és főzni őket egyszerre, ahelyett, nem fér bele egy hatalmas hátizsák.

Számítsd ki a kiránduláshoz szükséges bowlerek mennyiségét, így a levesek és a gabonafélék elkészítéséhez a mennyiséget fél literenként kell kiválasztani, tea vagy kompóta készítéséhez általában egy kicsit. Ráadásul nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy amikor tűzzel főzzük az ételt, a víz elpárologtatása intenzívebbé válik, és ezért a térfogat 10-15% -ot tesz ki.

A bowling gyártásánál elsősorban az acél, az alumínium vagy a titán használatos. A lehetőségek közül a legolcsóbb egy acél bowler. A vékony falú, ezért könnyű, ezért elég erős. Vékony falú acél edények általában nem tolerálják a deformációt és elkezdenek áramlani. Annak ellenére, hogy az alumínium és a titán bowlers nem tulajdonítható a magas költségek, de sokkal praktikusabb.

Az alumínium edények alacsony súlyúak, nem rozsdásodnak. Árnyoldala - lehet égetni máglyán (ha nincs víz egyáltalán), nagyon rosszul tisztított, amellett, hogy nem ajánlott tisztítani a homokot, vagy erős mosószereket eltávolítását megakadályozó védő oxidréteg. De ez nem számít, ha tudatlanul jön haza a túra, kihasználta, hogy tiszta korom a vas egy szivacs és sérült ez a réteg, akkor könnyen vissza eléggé vizet önteni a bankban, és hagyjuk egy órát - a film teljesen helyreáll.

Rozsdamentes acél. A fő különbségek az erő (ha nem szegecseltek, de öntöttek), a tartósság és a könnyű karbantartás. Összehasonlítva egy alumínium dobogóval, sokkal könnyebb tisztítani, de súlya nehezebb, mint körülbelül kétszerese. Ellenáll a mechanikai sérüléseknek .. az élelmiszer gyorsabban forr, de gyorsan és hűl.

A titán bowlingek sok tekintetben előnyösek az alumínium és az acél esetében. Nem tisztítható a tisztításhoz, homokkal vagy bármilyen tisztítószerrel tisztítható. Az étel hosszabb ideig forró marad és gyakorlatilag nem ég, de az étel elkészítéséhez szükség van a melegedés felmelegedésére. A titán edény nagyon nagy szilárdságú és korrózióálló. Súlya kisebb, mint a rozsdamentes acél, de nehezebb, mint az alumínium. Az egyetlen súlyos hátránya az ár, de ha egyszer elfogyott, évekig kiváló tábori edényt biztosít.

Érdemes figyelni, hogyan készült a pot. Gyakrabban vannak bélyegzett, szegecselt vagy hegesztett edények. Az edény fogantyújának rögzítése különös figyelmet igényel, mivel a fogantyú nem okozhat égést anélkül, hogy felesleges lenne. Ezért, mielőtt megvásárolná a bowleret, gondosan ellenőrizze a fogantyú rögzítését! A művelet során tisztítsa meg az edény külső részét az égőből, amely hőszigetelő. Ezért ügyeljen a kazán külső bevonására, gyakran mechanikai hatások alá kerülnek.

A hátizsákokban lévő kazánok hordozásához használja a fedelet, nehogy elrontsa a korom hátizsák tartalmát. Lehetőségük van magukra varrni, de sok modell már van gyári házban, figyelmet fordít erre a vásárláskor. Sok bowler kapható fedéllel, sokkal kényelmesebb, mivel a víz gyorsabban forr, és a sütés kevesebb időt vesz igénybe. És ennek következtében több idő lesz a pihenésre. Ezen kívül sok bowler áll rendelkezésre egy fedél, amely használható egy tálban vagy serpenyőben, amely ezenkívül megtakarítja az ételek súlyát a trek.

Annak érdekében, hogy gondoskodjon a kampóról a kampányban, érdemes olyan szivacsot venni, amely nem sokat mér, és ugyanakkor kiváló munkát végez a legnehezebb szennyeződésekkel együtt.

Navigáció rekordok szerint