Hogyan tisztítsuk meg a sütőedényt a lerakódástól, és ne károsítsuk. A sütőedényeket különböző anyagokból tisztítjuk
Amikor a serpenyő felmelegszik, a szén lerakódik egészségtelen gőzökön, az ilyen párokban lévő káros anyagok növelik a rák kialakulásának kockázatát.
A sütőlap külső felületén lévő betét és bevonat gyakran figyelmen kívül hagyják. Idővel a réteg növekszik, és az egészségtelen gőzök száma is nő.
A sütőedények tisztításának a letétből történő használatához mind időzített, mind pedig modern tisztítási módszereket használjon.
Eszközök a sütőedény tisztításához a betétből
Napjainkig nehéz elhagyni a háztartási célokra használt kémiai vegyületeket, de ezeket bölcsen kell használni. Ne felejtsük el, hogy nem minden tisztítószert teljesen le lehet mosni a serpenyő felszínéről. A jól ismert márkák, például Silit, Sanita, Dosya, AOS és Feri ilyen keveréke jól teljesít.
Ha érdekel a környezet, akkor jobb használni olyan vegyületeket, mint a "Zepter" és az "Amway".
Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a sütőkészülékek tisztítására szolgáló vegyületek agresszívak, és rendkívül fontos, hogy betartsanak bizonyos szabályokat munka közben:
1. Nyissa ki az ablakot a szellőzéshez, vagy kapcsolja be a fedelet;
2. Használjon légzőkészüléket;
3. Viseljen gumikesztyűt.
A sütőedény népi módon történő tisztítása
Öntöttvas edények
Biztonságos az ilyen edények kémiai vegyületek használata nélkül tisztítani.
- A fúvóka segítségével a lángot egy serpenyőbe helyezzük és tisztítjuk, amíg le nem hűl, a lerakódás nagyon könnyen eltávolítható. Ezt a műveletet a szabadban, távol az emberek, az állatoktól és a könnyen gyúlékony épületektől kell elvégezni.
- Az öntöttvasból készült sütőedény kádfürdővel tisztítható. Öntsük a homokot egy serpenyőbe, és alacsony hőtől melegítsük (figyelembe véve az edények elhanyagolását, a hőt akár 3 órán keresztül is előállítjuk). Természetesen a műtét során a szag nem kedveskedik neked, de a szén a leégett serpenyő után leesik, mint egy égett bőr.
- Az öntöttvas edényeket 3 rész vízzel és 1 rész ecettel tisztíthatja. Az oldatot egy edénybe öntjük és 3-4 órán keresztül melegítjük alacsony hő hatására. Biztosítani kell, hogy a víz nem párolog. Természetesen az ilyen kezelést követően a sütőedény elkezdi szagolni az ecetet. Távolítsa el ezt a hiányt egyszerűen - meg kell forralni egy tál vízben szóda.
- Az aktivált szén-tabletták csomagját összetörhetjük és nedves serpenyőbe tölthetjük. Egy óra múlva az edényeket mosogatószerrel tisztítani kell.
- A sütőedény tisztítása szilikátragasztóval kiváló módja az ilyen edények elolvasásához. Egy nagy tárolóedényben öntsön 100 g ragasztót, öntsön 500 g szóda hamut, és adj hozzá réteges mosószappant. Miután az edények 30 percig forraltak az oldatba, nagyon könnyű megtisztítani kívülről és belülről az öntöttvas sütőt.
- Ha nehéz eltávolítani a serpenyőben maradványai égetett étel, lehetséges, hogy megszüntesse ezt a hátrányt, 0,5 darab szappant, ő finoman nastrugivayut és öntsük a serpenyőbe, majd öntsünk forró vizet, és tegye az alacsony hő. A tálat ekkor fél óráig sütjük, lehetővé teszi az edények teljes tisztítását.
- Lehetőség van tisztítani a pan használatával szóda, só és ecet - öntsük serpenyők 30-40 g só, öntjük 100 g ecetet, és minden forralunk. Ezután adjunk hozzá 70 g szódát az edényekhez és csökkentjük a hőt. Miután az edényt melegítjük 10 percig, eltávolítjuk leégett ételmaradékokat és a mosószer mosogatószer szivaccsal.
Az edények tisztítása tapadásmentes bevonattal
A modern bevonatokkal ellátott sütőedényeket 3 liter vizet, 50 g szóda hamut és 200 g mosószert tartalmazó oldattal tisztítják. Az edényeket melegített keverékbe engedjük le és 30 percig forraljuk. Ennek eredményeképpen az edények nem romlanak.
A nem tapadó bevonattal ellátott termékeket alaposan meg kell tisztítani, nem szabad hirtelen megváltoztatni a hőmérsékletet, és hideg vízben csökkenteni a forró serpenyőt, durva csiszolóanyag nem használható a serpenyő tisztításához. Annak érdekében, hogy ne alakuljon ki letét, azonnal meg kell szüntetni a zsírmaradványokat.
Alumínium serpenyők
Pan a fém tisztítani csiszoló anyagok nem (és akkor az csak kidobják), kivéve az olyan üvegáru érzékeny a savak és lúgok, letét nem lehet eltávolítani emiatt az alkáli-szerek. Továbbra is megmarad a tisztító módszer a szódával. Ez a hatékony eszköz a szén-lerakódások megszüntetésére és egyidejűleg puha, nem képes károsítani a fémeket. Csak akkor kell önteni egy kis szódabikarbónát egy szivacs, és dörzsölje a piszkos helyeken a serpenyő vagy előállíthatók szóda oldat és főtt ételek 30 perc alatt.
Rozsdamentes acélból készült serpenyők
Távolítsa el a betétet az ilyen edények felületéről sóval. Egy serpenyőben fél pohárral öntjük, 3-4 óra hosszat áztatunk, majd a szén könnyen lemosható. Csomagolni egy csomag aktivált szén, adjunk hozzá vizet, és tartsa 15 percig. Távolítsa el az égési maradékot a szokásos mosogatógépben.
Mindenképpen távolítsa el a zsírt a sütőedény használata után mind a belső felülről, mind a külső felületről.
Figyelem: ha rendszeresen eltávolítja a füstölőszert a serpenyőből, akkor könnyen megszabadulhat a vékony rétegből ragasztott ételektől, és nem kell komolyabb szerszámokat használni. Jobb, ha azonnal le kell hűteni az edényeket.
Mit kell tennem, ha az étel a sütőbe tapad?
Hogyan távolítsuk el a betétet a tálca felszínéről, de hogyan kell megtenni a "tapadásmentes" olajréteg helyreállítását komoly tisztogatás után? Annak megakadályozása érdekében, hogy az élelmiszer a sütőedény felületéhez tapadjon:
1. Egy kis tűzön 0,5-0,7 cm sóréteg aljára öntse a sütőedényt 20 percig;
2. Miután a só megrepedt, szükségszerűen a legalsó részre kell keverni. Ez a szakasz körülbelül 20 percet vesz igénybe, majd ki kell önteni a sót, és várni kell, hogy az edények teljesen lehűljenek. Megjegyezzük, hogy az alkalmazott só alkalmas lesz a sütőlap későbbi tisztítására;
3. Az edények hűtése után öblítse le a maradék sót vízzel és melegítse újra;
4. Amikor a serpenyő felmelegszik, zsírozza meg a serpenyő alját bármilyen növényi olajjal, kenje meg kényelmesen egy fából készült spatulával vagy szilikon kefével;
5. Várjon, amíg az olaj kezd egy kicsit égett, de nem teszik lehetővé a kialakulását szénatomot a doboz alját, majd óvatosan törölje le a felesleges olajat egy papírtörlővel, majd öntsük a vajat újra. Ismételje meg ezt a műveletet 3 alkalommal. Ennek eredményeképpen a hámozott tálca alján egy fényes felület látható, védeni kell. Alkalmanként ezt a műveletet újra végre kell hajtani a védőolajréteg helyreállításához.
Az öntöttvas sütőedényeket mosogatógépben nem szabad mosni, akkor a rozsda az alján feltűnik.
Távolítsa el a rozsdát a serpenyőből
Először is, az edényeket tisztítják a szén-lerakódásoktól, így elérik a rozsdás területeket. Ezt követően a sütőedényt megszárítjuk, és egy kemencében, amelyet 120 ° -ra melegítünk 40 percig. A fűtött edényeket eltávolítjuk a sütőből, olajozzuk és ismét egy óránként 230 fokon hevített kemencébe helyezzük. A sütőedényt kivesszük a sütőből, hagyjuk teljesen lehűlni, és kissé elkenjük az olajat.