Hogyan lehet megnyitni egy mini hotelet?
A saját szállodai üzlet tulajdonosa sok vállalkozó álma. Sőt, ez az irányzat ígéretes és jövedelmező. Az idegenforgalmi vállalkozás fokozatos fejlesztése hazánkban a szállodaipar fejlődéséhez vezet. És Oroszország saját szállodáit nem csak a nagy globális aggodalmak, hanem a kisvállalkozások és még az egyéni vállalkozók is kinyitják.
Szakértők úgy vélik, hogy a legnépszerűbb ma nem a nagy szállodai komplexumok, hanem az úgynevezett mini-szállodák. A szállásköltségek jóval alacsonyabbak, és a szolgáltatás színvonala gyakran nem rosszabb, mint a nagy hálózatok részét képező szállodai szolgáltatások színvonala. És a legérdekesebbek a turisztikai osztályok, ha nagyvárosok kérdése. A mini-hotelek között több szobával rendelkező, ötven szobás intézmény található. Maguk a szobák mellett kávézó, szauna vagy szauna, biliárd, sőt úszómedence is található.
Orosz piaci szállodaiparban kínál két fő lehetőséget ügyfelei számára: szállás első osztályú szálloda, ahol a szoba ára a nagyvárosokban lehet több, mint 10 ezer rubel egy nap, vagy két, három csillagos szálloda, ahol a szám lehet távolítani 1000 rubel. naponta. Emiatt a gazdaságos szállodák közbenső szegmense a privát házak vagy nyaralók privát privátjainak legnagyobb figyelmet szorgalmazza.
Ha még mindig úgy dönt, hogy kipróbálja a kezét a szállodai üzletben, érdemes előzetesen meghatároznia a jövő szállodájának formáját és helyét. A leggyakoribb lehetőség egy kis szálloda egy nagyvárosban (mindenekelőtt vendéglátók és üzleti utazók).
Béreljen egy lakást vagy egy házat egy szállodának egy harmadik személyrel nem a legjobb megoldás. Rengeteg pénzt költenek a helyiségek helyreállítására, amelyek valójában nem tartoznak.
Egy másik probléma a bérleti díjak magas költsége, mivel a vendégeknek meg kell növelniük áraikat. És végül, ez a lehetőség tele van sok kockázattal - a bérleti díjak emelésével a lakások vagy házak tulajdonosainak megváltoztatásához.
Egy kicsit jobb az a lehetőség, hogy saját épületet építsen egy kis szállodahez. Először is, ha nagyvárosban élsz, akkor esélyed van arra, hogy ne találjon kedvező helyet az épületnek (ideális esetben a városközpontban vagy legalább a közelben és a forgalmi csomópontban).
Mindezen okok miatt a legtöbb esetben alatt egy kis hotel alkalmazott egy kis része a jelenlegi vagy korábbi kollégiumok, pince, több lakás ugyanazon a partra, vagy kétszintes, valamivel kevesebb erre a célra részévé váljon egy bentlakásos otthon vagy külön épületben van.
A mini hotel megszervezésének nagy népszerűségét a kommunális lakások használják, amelyeket rendeznek, majd javítanak. Így hat-nyolc külön számot hozhat létre. Ugyanakkor a rendes lakások kevésbé kényelmesek a szerkezetátalakítás tervezéséhez. Ennek megfelelően a KTF újratervezése és további mérnöki jóváhagyások költségei sokkal nagyobbak lesznek. Másrészt külön bejárat és 24 órás biztonsági vagy concierge bejárat lesz az Ön előnye.
Tekintsük egy ilyen szállodai projekt általános költségeit. Ezek az ingatlan piaci értéke, a javítás költségei és a felújítás költségei (ha szükséges). Ehhez hozzátartozik a bútorvásárlás költsége, elektromos vezetékek vezetése, vízvezeték szerelés és egyéb berendezések beszerzése. Becsült becslések szerint kb. 10-13 ezer rubel / négyzetméter.
Ne feledje, hogy ez a legolcsóbb lehetőség egy mini-hotel megszervezésére, amely nem felel meg teljes mértékben a törvény követelményeinek. Végtére is, ha mindent megtesz, akkor a szállodának nem lakóhelyiségben kell lennie, és megfelelnie kell a SES számos követelményének, a tűzvédelmi felügyeletnek és a biztonsági előírásoknak. A szállodai üzlet megnyitásához és üzemeltetéséhez nincs szükség, de a mini hotelek tulajdonosai önkéntes tanúsításon vesznek részt a Rospromtest tanúsító központban. Az önkéntes tanúsítvány kiadása vagy sem bonyolult kérdés. Egyrészt szükség van a tanúsítványokra, ha üzleti tevékenységének fejlesztésére összpontosítanak, mert garantálják a magas színvonalú szolgáltatást és a vendégek biztonságát, másrészről pedig az átvételük sok pénzt tartalmaz, mind pénzügyi, mind ideiglenes.
Ha a szálloda projektje és a fejlesztési terv feltételezi a vendéglátóhelyek elérhetőségét, akkor az alkoholtartalmú italok kiskereskedelmi értékesítésére is licencet kell szereznie.
A lakótelepektől a nem lakóhelyig történő áthelyezéshez a szükséges engedélyek és engedélyek beszerzése is sok időt és energiát igényel. Nincs semmi meglepő abban a tényben, hogy az ilyen szállodai létesítmények sok tulajdonosai nem regisztrálnak és nem jogosultak illegálisan eljárni. Először is ez a szállodákra vonatkozik, a szobák száma nem haladja meg a négyet, és amelyek kis apartmanokban találhatók. Így a tulajdonosok csökkentik a kiadásaikat, elkerülve az adókat, és meg tudják állapítani a "szállodák" megélhetési költségeit a piaci átlag alatt.
De ennek a munkamódszernek nyilvánvaló hiányosságai vannak. Először is ez a tevékenység illegális, és az elégedetlen ügyféltől az illetékes hatóságokhoz benyújtott panaszok megszűnését eredményezik, és a "szürke" vállalkozás tulajdonosának jelentős bírságot kell fizetnie. Ehhez drasztikusan korlátozza ügyfeleinek és partnereinek számát. Például nem fog tudni vállalati ügyfeleket (üzleti utazókat) fogadni, mivel cégének nem lesz képes pénzügyi jelentésekkel ellátni a dokumentumokat.
Ugyanezen okból rendkívül korlátozott lesz a hotel szolgáltatásainak reklámozása a médián keresztül, ezért nem adhat hozzá információkat a különböző könyvtárakhoz. Igaz, sok vállalkozó nem ijeszt meg mindezt, és sikeresen kezelik a "szóbeszédet". Kapacitás mini-szálloda nagyon kicsi, és a szervezetük költségei minimálisak, így a megtérülési idő a félig legális intézmények sokkal alacsonyabbak, mint azok, akik nem üzleti törvény alapján, és hogy a szerint a különböző forrásokból, egy kicsit több, mint két éve.
A mini hotelek szolgáltatásainak igénye a szezontól függ. Azonban a szezon a tartózkodási helytől függően változhat. Például, ha egy rekreációs területen tartózkodik, fontolja meg a turisták és a nyaralók áramlását. Ha a szálloda egy nagyvárosban található, akkor a szezon azon hónapokra esik, amikor a régió és más városok pályázói bejutnak a város egyetemeibe. Részben a mini-hotelek riválisai között magánlakások és apartmanok lehetnek, amelyeket naponta a tulajdonosok adnak át. Azonban a szállodák hosszabb tartózkodási időre készültek, és ebben az esetben jövedelmezőbbek, mint a napi bérelt apartmanok.
Ahogyan azt a többi vállalkozó tapasztalata is mutatja, a legfontosabb tényező, amely az embereket a mini szállodában választja, még mindig az ár, egyáltalán nem gyönyörű javítás vagy nagyon kényelmes hely (bár ez a két feltétel különösen fontos, különösen, ha többet céloz fizetős közönség). De ha az ügyfelek állandó beáramlására számítanak, és tétet tesznek a tömegre, akkor minimálisra kell csökkenteni a szolgáltatások költségeit és ennek következtében a költségeket. A megtakarítások általában a költségek optimalizálásával érhetők el.