Еткс a barman
§ 1. A 4. kategória bábuja
§ 2. Az ötödik kategóriába tartozó barman
A munka leírása. Szolgáltatás látogatók a bárban készen áll a alkoholos italok fogyasztását (bor, pálinka, likőr), édesipari és egyéb termékek előállítására sokféle alkoholos és alkoholmentes italok: erős, édes, pezsgő, gyümölcs, tojás, réteges koktél, pohár, puncs, grog , forralt bort, feketéket és egyéb italokat. Keverés italkomponensek egy rázó bólé, korbácsolás nekik eszközök és mechanizmusok felhasználásával. Előállítása különféle hideg és meleg előételek: gomba, szendvicsek, szendvicseket, szelet kolbász, szalámi, sonka tésztát, töltött tojás, saláta, gyümölcs és bogyós gyümölcsök, sós mandula, krém, oliva, keksz sajttal és egyéb ételek. Találkozó a látogatók, és bevezeti őket a választék italok és recept végrehajtani.
A "Barmen" szakmának a tarifális minősítéssel kapcsolatos jellemzői az Orosz Föderáció Munka Törvénykönyvének 143. cikke szerinti tarifakategóriákra és vámkategóriákhoz rendelhetők. A fenti munkakörülmények és a szakmai ismeretekre és készségekre vonatkozó követelmények alapján elkészül a barman munkaköri leírása, valamint a felvétel során szükséges interjú és teszteléshez szükséges dokumentumok. Kidolgozásakor a munkát (munka) iránymutatások figyelembe az általános rendelkezések és ajánlások ebben a kérdésben az ETCS (lásd. „Bevezetés” fejezetben).
Felhívjuk figyelmét arra a tényre, hogy az ETC különböző kiadásaiban megtalálhatók a dolgozó szakmák azonos és hasonló nevei. Hasonló nevek találhatók a dolgozó szakmák könyvtárában (betűrendben).