A szőlőgyűjtés ideje ... vagy a polifenolok csoportos kozmetológia, plasztikai sebészet előnyei
A polifenolok egy olyan növénykémiai vegyületek hatalmas csoportja, amelyek egynél több fenolos csoport jelenlétével jellemezhetők. A polifenolok szerepet játszanak a fotoszintézisben, a légzésben, a növények növekedésében, a gyenge ökológia ellenállóképességének kialakulásában, beleértve a növények pigmentációjáért felelős fertőző anyagokat is.
Hogyan működnek a polifenolok
Berry étkezési szőlő, egy pohár szőlőlé vagy egy pohár száraz bor, nem csak mi kap az öröm, kalória-állomány utánpótlására nyomelemek és vitaminok. de testünket polifenolokkal gazdagítjuk. A szőlő és az abból származó termékek fenolos vegyületei (gyümölcslé és bor) feltételesen két csoportba oszthatók: fenolosavak és flavonoidok.
Szőlő rendkívül gazdag a fenolos vegyületek, a leggyakoribb ezek közül a flavonoidok, mint például katechinek (katechin, epikatechin) és származékaik, és színes flavanonok (kvercetin) és antocianinok, festett vörös és kék színben. A legtöbb polifenolok (60-70 százalék) a csontokban a szőlő, sok közülük a bőr (28-35 százalék), a többi cellulóz.
A testünkbe való bejutás során a polifenolok a celluláris szintre irányítják és normalizálják a metabolikus folyamatokat, és az utóbbi évek számos tudományos tanulmánya szerint pozitív hatásuk nem becsülhető túl. A polifenolok képesek felszívni és semlegesíteni a szabad gyököket és megakadályozni a láncreakciókat.
Számos tudós szerint a szabad gyökök a modernség csapásai, számos betegséget és korai öregedést okoznak. Kiderül, hogy a polifenolok antioxidáns tulajdonságai négyszeres vagy ötszörösek a C és E vitaminok antioxidáns képességéhez képest.
Nem is olyan régen, a vörös szőlő bőrében, egy nagyon fontos flavonoid resveratrolot fedeztek fel. amelynek jelenléte a tudósok szerint elsősorban a híres "francia paradoxon" (alacsony kardiovaszkuláris és onkológiai megbetegedések eléggé zsíros étrendjével és magas borfogyasztásával) magyarázza.
A polifenolok testre gyakorolt hatása sokrétű, és nem korlátozódik a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére. Például, antocianinok transkumarovaya savat, és antibakteriális hatású, flavonoidok, együtt aszkorbinsav, részt vesz a folyamatok oxidációs és redukciós, növelik az erek rugalmasságát, a merevítő falak, hozzájárulnak a felhalmozódása a C-vitamin, a máj és a mellékvesék. Procyanidins befolyásolja a szintézis és felszabadulás véráramába sok anyag gyulladást okozó hisztamin, prosztaglandinok, stb így meg lehet jegyezni a polifenolok anti-allergén faktorát, valamint sebgyógyító tulajdonságait.
A termelés bor, mintegy 63% -a az összes fenolos vegyületek szőlőmag és a bőr viszont borrá, így borszőlő lehet tekinteni az egyik leghatékonyabb természetes gyógyszerek, természetesen, figyelemmel az optimális dózis a fogyasztás. A legnagyobb külföldi szakemberek (. Gronbaek M. Muntwyler J. Gaziano J. Hart-on, stb) eredményeként kiterjedt kutatás, amely mintegy 300 ezer ember jött el az egyértelmű következtetés: ha a napi használat 150-200 ml száraz vörösbor van egy jelentős kockázat csökkentése a szív- és érrendszeri megbetegedésekből származó halál. Ráadásul a szőlőbor polifenoljai sugárzást gátló hatásúak - eltávolítják a radionuklidokat a szervezetből.
Meg kell jegyezni, hogy a növekedés a megengedett dózis jó test nem működik, és csak a vezet új problémákat. De a használata a bor terápia, a kombinációs eljárások végzett alapján tartalmazó készítmények termékek bortermelés (kivonatok szőlőből, szőlőmag-olaj, zúzott gyümölcs a szőlő, a bor élesztő kivonatok, és a bort is), a spa gyakorlatilag nincs ellenjavallat.
A gazdagságot, amelyet a szőlőben tartanak, ma már széles körben használják a borászok, a gyógyszerészek és a kozmetikusok!
Polifenolok és kozmetikumok
A szőlő már régóta ismert a hidratáló és lágyító tulajdonságairól. A szőlőpaszta maszkjai simítják a bőrt, lágyak és bársonyosak. A szőlőolaj már ősidők óta népszerű. Az olajgyártás hideg sajtolásának módja megőrzi mindazokat a biológiailag aktív anyagokat, amelyek meghatározzák az antioxidáns és regeneratív tulajdonságait. A kozmetikai termékekben a szőlőmagolajat vékony és sérült haj, rúzsok, arc, test és kezek gyógyítására használják. A szőlő kozmetikumok csodálatos tulajdonságainak köszönhetően újra, ismét a polifenolok szőlőtermesztési termékeinek tartalma.
A szőlő polifenolok védik a bőrt a szabad gyökök káros hatásaitól. stimulálja az elasztin és a kollagén rostok termelését, amelyek garantálják a bőr rugalmasságát és fiatalosságát.
A polifenolok különböző tudományos csoportjainak tanulmányait a kozmetológusok nagyon sikeresen használják, egyre több kozmetikai terméket kínálva a polifenolok különböző tulajdonságainak felhasználásával. Az ilyen tudomány és kozmetológia közösségének élénk példája a Caudalie kozmetikai cég. amelyet a múlt század 90-es évek elején hoztak létre Bertrand és Matilda Tom Vercoteren professzorral, aki vezető szerepet tölt be a szőlő polifenolok tanulmányozásának nemzetközi csoportjához. A cég szabadalmaztatta a szőlő polifenolok extrahálásának és stabilizálásának módját, ez a módszer a polifenolok stabil összetevőt eredményezett és sikeresen bevezették azokat a kozmetikai textúrákba. A hatékony biológiai vegyület, a resveratrol felosztása szintén a Caudalie kutatócsoportnak köszönhető.
A resveratrol tartalmú kozmetikumok támogatják a bőr rugalmasságát, megakadályozzák a bőr rugalmasságának elvesztését, és ösztönözzék a kollagénszálak növekedését. Ezenkívül a resveratrol egy jó ultraibolya szűrő, amely megvédi a bőrt a napsugárzás negatív hatásaitól. A vállalat termékeiben (és ezek krémek, mousses, savó, bio-adalékok stb.) A szőlőcsontban, héjban és szőlőben lévő polifenolok hasznos tulajdonságait használják.
- Vinefit Lancome - ennek a terméknek a termékei a fehér szőlő polifenoloknak köszönhetően hidratálódnak, tónusznak és teljesen védik a bőrt, valamint egy különleges vitamin komplexet;
- A Clarins Contour Facial Lift egy feszesítő és feszesítő krém. más hatóanyagokkal együtt szőlő kivonatot tartalmaz;
Nem csak a szőlő
A szőlő csodálatos bogyó, de a szőlő polifenolok csak egy kis növényi polifenolok családjának egy kis része. Élelmiszer-források gazdag polifenol, jelentése - hagyma, alma, tea, eper, málna, áfonya, vörös áfonya, fekete bab, kakaóbab, olívaolaj, néhány diót. Majdnem minden ismert polifenol erős antioxidáns, erős antimutagén tulajdonságokkal rendelkezik, csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek és a rák kockázatát, megelőzi az idő előtti öregedést.
Nos, a tablettát az örök fiatalság, a tudósok még nem találtam, de van egy lehetőség segítségével a rendes és ugyanakkor megfizethető és ízletes ételek - szőlő, alma, áfonya, csokoládé és egyéb forrásokból a polifenolok - meghosszabbíthatják a fiatalok és megőrizni a szépséget és egészség!