Ropogós savanyú uborka citromfűvel - recept téli tároláshoz - receptek a szeretetért
Például tavaly az édesanyám egy pár uborkát töltött a citromlével. A pácolt uborka fűszeres, ropogós és aromás. A táplálék átment az egész család szövegén, így tiszta lelkiismerettel javasolhatom, hogy ilyen savanyított uborkait citrommal és magával készíts. Próbálja ki!
A ropogós savanyú uborka citromlé készítéséhez két egy literes edényre van szükség:
- Uborka mennyit fog illeszkedni
- A kapros esernyője 2 db. a bankhoz
- Cseresznye vagy ribizli levelek 2 db. a bankhoz
- Bay leaf for 1 pc. a bankhoz
- Fokhagymát 2 gerezdet egy serpenyőben
- Pepper borsó 5 db. a bankhoz
- Citromsav 1/4 tsp. a bankhoz
Marinád (1 liter folyadék):
- Víz 1 liter.
- Só nagy adalékok nélkül 1 evőkanál. l.
- Cukor 3 evőkanál. l.
Az étel elkészítése a "Crispy pickled cucumber with lemon juice" recept szerint:
- Annak érdekében, hogy a savanyított uborka ropogós legyen, hideg vízben egy órán át áztassa őket. Vágja le a farok két oldalát.
- A bankok alaposan öblítik, szárítják.
- Tegyen be minden jar leveleit, kapor esernyőjét, apróra vágott szegfűszeget hámozott fokhagymával, borsópaprikával, babérlevélrel.
- Szorosan csomagolja az uborka az edényekben.
- Öntsük az uborkákat forró vízzel, hagyjuk 15 percig, majd engedjük le a vizet. Egy liter vizet fog kapni.
- A lecsapolt vízben adjunk hozzá sót, cukrot és forraljuk fel.
- Minden egyes edényben tegyen egy negyed teáskanál citromot, töltsük ki pác.
- Az edényeket azonnal zárjuk le az uborka steril fedelével, fordítsuk fejjel lefelé, és hagyjuk teljesen lehűlni.
- Rántott savanyú uborka készítése hűvös, sötét helyen.
Ropogós savanyú uborka citromfűvel - recept a betakarításhoz télen
Népszerű receptek
- Torta sütőben sűrített tejzel Ez a finom és finom sütemény sűrített tejben főzve ...
- Tojás nélküli szivacsos sütemény Ma megmondom, hogyan főzzünk finom, finom és szellős ...
- Pizza tészta kefiren ... Nagyon szeretem pizzát főzni. Általában azt csinálom ...
- Egy egyszerű leves recept kharcho Tudom, hogy a valódi leves kharchót sült dió és ...
- Cookie-k egy speciális serpenyőben ... Cookie recept egy különleges serpenyőben "Mint a gyermekkorban" Eugene-ből ...
Kiemelt termékek
Főzés az ünnepekre
Mit főzni.
- Tejtőzők (8)
- Húsételek (297)
- Baromfi ételek (258)
- Halételek (192)
- A melléktermékekből készült ételek (80)
- Növényi ételek (344)
- Tészta termékek és makaróni (30)
- Túrós receptek (55)
- Gabona ételek (38)
Főzés.
Alkalmi ételek
- Szendvicsek (54)
- Varenik (23)
- Sütés (169)
- Díszítmények (135)
- Hot termékek (299)
- Meleg előételek (403)
- Forró levesek (177)
- Desszertek (165)
- Snack (199)
- Kása (12)
- Koktélok (14)
- Italok (39)
- Sütik (102)
- Pite (86)
- Patties (38)
- Egyszerű receptek (1 668)
- Saláta receptek (478)
- Mártások (54)
- Átlátszó ételek (371)
- Hidegindítók (490)
- Hideg levesek (28)
Receptek alkalmanként
- Edények a gyermekek számára (316)
- Az ápolási anyák számára (84)
- Büféasztalhoz (81)
- Snack a sörhöz (185)
- A tea felé (715)
- Pikniknél (300)
- Bármelyik (907)
- Alacsony kalóriatartalmú receptek (146)
- Étkezés tanfolyamok (448)
- Receptek a takarékos háziasszony számára (106)
- Receptek reggelihez (431)
- Receptek vacsorára (1,234)
A világ ételei
Örülök, hogy üdvözölhettem a kulináris blogomon! A nevem Natalia.
Azt hiszem, mivel itt vagy, egyesítjük a főzéshez való szeretettel, ami biztosan nincs határa. Minden nap igyekszem kedves olvasóimat új receptekkel, mindennapi vagy ünnepi, egyszerűtől az eredetiig, a sikeres és univerzálistól a nagyon specifikusig. Most több mint 3 000 recept van salátával, levesekkel, mellékételekkel, snackekkel, desszertekkel, sült termékekkel, és különleges helyet biztosít a nemzeti konyha.