Mindent az egres
Az egzotermesztők rajongói jobban elszalasztanák a szisztematikus dzsungelt, és azonnal eljutnak a történethez és a következő, világosabb, de érdekes anyagokhoz.
Az egres gyakori azok számára, akik úgy döntöttek, hogy pontos helyet találnak a növényi országban - ez egyáltalán nem rendes. A tudósok egyhangúlag ismerik fel az egreseket, mint hernyós testvér: mindkét növény a Smorodina nemzetségből (Ribes) származik. A taxonómák ebben különböztek. Néhányan úgy tekintik, mint a Grossularia (Gooseberry) nemzetség külön faját. Mások - mint a Gooseberry (Grossulariaceae) faj, amely a Grossularia (Gooseberries) algének része. Vagyis - a Smorodina nemzetségre (Ribes), másokra - a Gooseberry nemzetségre.
És mi érdekli a tudományos viták? Csak akkor esik egy kábultság, amikor egy és ugyanazon nevezhetjük az európai egres és Ribes uva-crispa (L.), Grossularia uva-crispa (L.) Mill.), Sőt G. vulgaris Spach.
A Növénynevek Nemzetközi Osztályozása (IPNI) szerint a legelismertebb és gyakoribb a Grossularia .... A pontok helyett a megfelelő faj jelző. Ugyanez - és a TSB. Például a Grossularia reclinata L - Egres rendes. És ez egy szinonimája - Ribes uva-crispa L - csak fokozatosan kezdenek áttérni tudományos dolgozatok 60-70, a város, a huszadik század népszerű irodalom kertészek és a digitális média tartalmat. A hálózat nem kivétel.
Történelmi gyökerek
A fajok és elterjedési területek alapján az egres nem fiatal. Több mint ötven vad faj mindenütt, kivéve Ausztráliát, Közép- és Dél-Afrikát, az Antarktist.
A szülőföldről nem fogunk vitatkozni - mindenki dicséri mocsárát. Ismeretes, hogy Oroszországban a XI. Században termesztették. Címe: „Agryz”, „Bersen”, „Kryzhi Bersen”, „Kryzhi egyszerű”, „Kryzhi szőrös” és a „vörös Kryzhi” jegyezte jelenlétét a királyi, hercegi és kolostor kertek. Nyugat-európai forrásokat említenek a XVI. Század óta, Észak-Amerikában - a XVIII. Század óta. Talán ezért emelkedett a "orosz szőlő" becenév a zöld egres mögött.
A XVII-XVIII. Századból. a. A tüskés bokrot kastélyokban és botanikus kertekben hozták létre. És mivel a XIX. Században számos hibrid volt a nyugat-európai nagy bennszülöttekkel. A század elején a lisztharmat levélzöld bozótjait kaszálták. Az üdvösség új, rezisztens gömbölyű hibridek formájában jött létre az amerikai fajtákkal. A múlt század 60-70-es évében több mint másfélezer fajta volt. Mennyit mondhatunk, hogy jelenleg - figyelembe véve a génmódosítás technológiáját - nehéz.
Az egres jó és rossz
Az egres bokora a gyógyszerek teljes tárháza. És mint minden gyógyszer, érdemes "fejfirst" megközelíteni az összegyűjtött mennyiséget. Egészséges szervezet az egresből csak jó, nem lesz semmilyen kár. Óvintézkedéseket kell betartani a hipotónia és azok számára, akik fokozott savasságban, más emésztési rendellenességekben szenvednek. A dietetikus orvos tanácsa soha nem fog fájni.
Az egres előnyei, amelyek kárára valószínűtlen, mondják a kémikusok kutatása. A C-vitamin esetében az úgynevezett átlagos vitamin aktivitás 27 mg%. A növényi szerotonin (1,8-3,8 mg%) a korábban ismert hatásokon felül szintén daganatellenes hatást fejt ki. A vérképződést a folsav pozitívan befolyásolja.
A B csoport egyéb vitaminai, a karotin (más néven az A-provitamin) - nem a bogyó, hanem egyszerűen a gyógyszertár raktára. Ha ehhez hozzáadjuk a cukrot fogadó ásványi anyagokat és nyomelemeket (K, Y, Na, Ca, Fe, Mn, Co, Zn, P, Cu) és hasznos a sok más vegyület. A fajták tomnookrashennymi bogyók - több vitamin R. pektin, amely köteles egres kulináris tulajdonságai jól gélesítő, hozzájárul az eltávolítását a beteg testének (és lakomyaschihsya csak szórakozás), nehézfémek sói.
Az egres kalóriatartalma - 43 kcal / 100 gramm bogyó - lehetővé teszi diétán való felhasználását. Különböző bogyók és enyhe hashajtó hatások. Természetesen az egres kalóriatartalmát nem szabad összekeverni az egres kalácstartalmával.
Tehát függetlenül attól, hogy esznek egreset, az előnyök és az ártalmak mérhetetlenek. Igen, és csak fájdalmat okozhat - ha overeating.
agrármérnöki
A zöldhagymák agrotechnikája nem különbözik más fajtaktól. Miért említik a zöld egres? Csak egy "mini-görögdinnye" egres bokor gyakoribb a háztartási telkeken.
Kifeléül egy meglehetősen terjedő bokor, amelynek magassága / korona átmérője akár másfél méter. A kifejlett példányok nagyon hatékony, kifejlesztett 2 méteres gyökérrendszere lehetővé teszi, hogy az egres bokrok tolerálják a szárazságtűrést. Ha más bogyós bokrok meghalnak, akkor ez csak a petefészket és a levelek egy részét süllyedheti el.
Csendesen elviseli az egres bokrot és a savak feleslegét a talajban. Ne csak helyezze az alföldet - lefagyhat. És az agyagos talajok felesleges felszín alatti vízzel nem kedvelik. Minden más típusú talajon csodálatosnak érzi magát. Különösen - ha a nyáron a táplálék válik elvált 4-8 alkalommal a infúzió tehén trágya. Vagy - csirke. Az utóbbit azonban 10-12. Napon kell hígítani. Az élő növényi szövetek égésének elkerülése érdekében a tápoldat vödörét óvatosan öntjük az előző évben előkészített hornyokba az egres bokrok köré.
A kapott "szuper szendvics" rétegének négyzetmétere megszórja:
- fél kilogramm nitrogénműtrágya;
- 500-600 g szuperfoszfát;
- akár 400 gramm földmészkő (lehetséges - régi mészvakolat vagy mészkő).
Perelopativ 2-3 alkalommal szezonban hidratált többször (ha száraz) komposzt, akkor összekeverik a talaj felkészült az ültetési gödörbe. Számítás - legfeljebb két vödör a 40x40 vagy 40x60 cm-es gödörbe A gödör teteje nem szükséges a "komposzt koktél" kitöltéséhez, jobb a termékeny talajt a helyszínről használni. Mégis, a palánta egy ideig pokolet lesz. A magas koncentrációjú tápanyagok csak megakadályozzák, hogy gyorsan telepedjen be.
Hogyan kell újratelepíteni: az egres termesztése sikeres lesz, ha közvetlenül az ásványok kivágása után átkerül az előkészített helyre. De egy kicsit kiszáradt is - nem számít. Tegye a bokrokat a vízbe 6-8 órán keresztül. A gyökereket, mint minden más csemetét, közvetlenül az ásatás után azonnal védeni kell egy talaj-agyag "boltushka" -on.
A növekvő bokor körül a talaj lazul, ősszel - nem kisebb, mint a bajonett egyharmada. Amikor elkezd növekedni - próbálja fenntartani a fiókok számát ≈ 20-25 db. És csak 3-4 fiatal hajtásra van szükség a termés helyett. A csere lecsökkentése fokozatosan, több éven keresztül történik. Ellenkező esetben - tüskés dzsungel egy számtalan fiatal fióktól. Keményebbé teszik az egres betakarítását, és csökkenti a betakarítást.
Elkezdheted az egreset egy év alatt. Ez természetesen nem teljes potenciál, de ez egy próbálkozás lesz. A gyümölcstermesztés egészen három-négy évig terjed. És a megfelelő formáció, a rendszeres éves takarmány 10-15 évig.
Egres és egyéb ellenségek betegségei
Ha felsorolod az egres betegségeit, akkor a spheroteka (lisztharmat), a fehér foltosság és a rozsda kivételével nehezen találsz semmit. Megelőzés - elkerülendő a telepítések megvastagodása és alacsony, stagnáló vízzel, helyeken.
Az 1% -os Bordeaux-folyadékkal történő permetezést közvetlenül a virágzás után gyakorolják, és ismét egy évtized alatt. Ez egy jó megelőző intézkedés nemcsak a lisztharmat ellen.
Az egzotikus tűzzel szemben lődd le levéltetvek és más szerelmesek fiatal levelek és hajtások - organofoszfát gyógyszerek enni. Nem a méhek és a szedő bogyók között!
A tárolás módjai
Az "egres" nem tartható életben. De: lekvár (különösen - kevert), lekvár, pastila - kitűnő. A savanyú fajtákhoz több cukorra van szükség. A "smaragd lekvár" előkészítésekor sok időt vesz igénybe a vetőmagok lefoglalása, amelyet a nagyjátékosok értékelik. De megéri. Szükség lesz a zöld egresre.
Még a bor is megszerezni az egresből. Bár itt - a friss vagy édes ajándékok a talajjal.