Leves rizsből és burgonyából, leves receptekből
Rizs és burgonya leves
A burgonya rizsleves ideális étel, ha gyors vacsorát kell készíteni. Egyszerű, megfizethető, ízletes és kielégítő. Mi szükséges még? A fő összetevők mindig kéznél vannak, de mivel ez a recept még a kezdőknek is hatalmas. Tehát kezdjük el a levest.
- 1 csirke sonka (a húsleves számára)
- 1 hagyma
- 1 sárgarépa
- 4-5 burgonya
- 1/3 csésze rizs (lehetőleg párolt)
- fűszerek
- só
- Növényi olaj (pörköléshez)
- Zöldség (bármely)
Közvetlen főzés:
1. Hagyja a csirkehéjból levest. A hús később nem lesz szükséges, így néhány salátához is használható.
2. Míg a húsleves forral és buborékolt, előkészítő munkát végezünk. Vágott finom hagymát, dörzsölje meg a sárgarépát, és finoman megszórja a növényi olaj, amíg aranybarna. Aki jobban élvezi az étkezési ételeket, ezeket a hozzávalókat a levesben nem pirítottuk. A burgonyát kockákká vágjuk.
3. A rizst jól folyó víz alatt jól mossuk.
4. A húsból kivesszük a húsokat, elaludunk ott burgonyával, rizst és főzzük kb. 10 percig, majd sárgarépával, sóval és ízléssel hagyjuk a hagymát a serpenyőbe. Ha a só nem elegendő, adj hozzá még több csipet. Ne felejtsd el a fűszereket. Hagyjuk hagyni a levest békében lassú tűzön.
5. Vágja le a zöldeket, és várja meg a rizst és a burgonyát, hogy elérjék a készenlétüket. Annak megállapításához, hogy a burgonyát főzték-e, rendszeresen próbálja meg a kés hegyét lágyabbá tenni.
6. Végül adja hozzá a zöldeket. Minden, amit hívhatsz az asztalhoz.
Készítsünk leves rizszel és burgonyával - csak egy kicsit. Még akkor is, ha csak közvetített hozzáállást kell főzni, ez a recept nem jelent nehézséget. Miért ne kérdezze kedvesét egy ízletes vacsorával? Hajrá!
Finom levesek:
- Gomba leves tojással
- Hogyan főzni a levest a hús
- Növényi leves szoptató anyák számára
- Hogyan főzni leves rizs
