Hogyan használjunk egy teáskanálot?
Hogyan kell használni az evőeszközöket?
Elgondolkodtunk abban, hogy képesek vagyunk megfelelően tartani a villát a vacsorán, és ez elég. Azonban mindannyian oda ebédre társadalmának arisztokraták és értelmiség, majd furcsa kanál és kés mellett mindegyik lemezt is okozhat kellemetlenséget, sőt egy magabiztos ember. Hogyan használjuk az evőeszközöket az etikett szabályainak követésére?
Evőeszközök elrendezésének sorrendje
Elfogadható, hogy az evőeszközöket a megszokott sorrendben állítsa be. Annak érdekében, hogy ezt megfelelően tegye meg, ismernie kell a tábla etikettjét. A lemezről távolabb elhelyezkedő eszközöket korábban kell használni. Azok, akik a legfontosabbak voltak - a végén.
Az evőeszközök átlagos száma, amely három vagy négy étel cseréjét foglalja magában, általában az alábbiak: a távoli széltől jobbra egy kanál levesre, majd egy vagy két késre. Az egyik, ami több - rendes, étkező. A kisebbik a tenger gyümölcse. A bal oldalon lehet egy vagy két villa. Az egyik a főételeket, a második a tenger gyümölcseit.
A desszertkanál és a villa általában a lemez mögött helyezkedik el, szemben az ültetéssel. És a kanál balra néz, a villák pedig jobbra.
Az eszközök használata: szabályok
Ha nem gondolsz az evőeszközök megfelelő használatára, fontos, hogy tisztán kövessük a szabályokat. Először is, beszéljünk arról, hogy mit tegyünk és mi az etikett szabályai.
- A kést jobb kezünkben tartjuk, csak a fogantyúval, a villával a bal oldalon tartjuk.
- Volt-e szünet az étkezés során? Helyezze a hangszereket egy tálba, hogy áthaladjanak.
- Ha befejezte, ismerje meg a pincérét. Helyezze a kést és a villát egy tálba párhuzamosan és ferdén.
- A csirkét és a halat egy villával evették, és kést segítettek. Bár valamilyen oknál fogva gyakori, hogy az emberek úgy gondolják, hogy egy madárnak meg kell enni a kezével.
- A kenyeret kézzel vesszük, majd darabokra vágjuk, a szájba helyezzük.
Mit nem lehet tenni az asztalnál?
- Ne vegye be a kést a bal kezébe, még akkor is, ha az evés balkezes. Emellett nem tehet egy kést.
- A húst nem kell egy lemezre vágni egyszerre sok darabra. Vágjon egy darabot egyszerre. Tegyen egy darabot a szájába, vágja el a másikat.
- Ne hajlítsa túl a tányér fölött, ne érje el a kanál. Bár ez a szabály ellentétes a gyermekkor óta megtanult törvényekkel.
- Nem forró lehet. Ez annak a veszélynek tudható be, hogy a szomszéd az asztalon forró csöpög.
Mivel az evőeszközök megtartása nem mindig helyénvaló, vannak olyan elbocsánatok, úgymond "előnyök". Például egy dugót a jobb kézben kell bevinni, kivéve, ha késésre van szüksége. A csirkét kézzel is lehet itatni, ha nedves törlőkendőt vagy vizet öblítő citrommal szolgálnak fel az asztalra. Azonban csak akkor használhatja a kezét, ha van egy csont, amelyből nehéz lesz levágni a húsmaradványokat.
Ha egy kínai étteremben vagy, akkor kérheti a pincért, hogy egy kést használjon késsel a botok helyett. Feltétlenül vegye ezt a lehetőséget, ha van pálcika, nem tudod hogyan.
Evőeszközök használata. Tippek és hasznos tanácsok az iskolások számára
Az evőeszközök használata nem nehéz.
A legfontosabb dolog az, hogy megtanulják használni őket a rendeltetésükre.
Az asztalnál ülve figyeljen arra, hogy hogyan szolgálják fel.
Számos eszköz ne okozzon félelmet vagy zavarodást.
Ha nem tudja, hogyan használja ezt a vagy az evőeszközt, akkor nézze meg, hogyan mások csinálják.
Az evőeszközök megfelelő használata:
Azok a műszerek, amelyek a tányér jobb oldalán fekszenek, a jobb kezével tartják az evés közben, és a baloldalra fekvőeket bal kezével tartják.
A jobb oldali fogantyúval ellátott desszerteszközök jobb kezével vannak, a bal kéz pedig balkezes markolattal van ellátva.
Az evőeszközöket az asztalnál ülők valamelyikébe engedve tartsák középen.
A kés és a villa használat közben tartsa vízszintesen a tányér fölött.
Tartsa a kést a jobb kézben az étkezés végéig - akkor is, amikor csak villát használ.
Nem lehet először vágni a kést késsel, majd csak a villát használhatja.
Ne tegyen eszedet késsel a villára, csak enyhén állítsa be, amit egy villával visel.
Ha több villa kerül kiszolgálásra, kezdjen el egy olyan ételt, amely távolabb van a tányértől.
A levest és más folyékony edényeket egy kanállal evették, és a jobb kezében tartották. Ha a levest vagy más folyékony edényt egy csészében szolgálják fel, akkor is egy kanállal evett, és csak egy kis maradék nem húsleves lehet részeg.
Az étel vége után a kanál, a kés és a villa nem támaszkodnak a lemez szélére, és nem helyezik az asztalterítőre - azokat lemezre helyezik.
Hogyan kell enni bizonyos ételeket helyesen
Sokan gyakran kérdeznek arról, hogyan kell megfelelő ételt fogyasztani egy bizonyos táplálékkal ellátott ételeknek. Mint a legtöbb esetben, ha nem tudod, mit kell tennie, legyen óvatos és tanulj mások etikettjétől.
Ne feledje az alapvető szabályokat:
A kolbászt eszik egy késsel és villával, darabokra vágva.
A vinaigrette, a rántotta, a vermicelli és a tészta egy villával (egy kenyérrel is segíthet).
A szeletelt kolbásztermékeket és a sajtokat egy speciális villával ellátott tányérra helyezzük és eszünk, darabokra vágjuk, késsel és villával.
A rizst evővel, rizs zabkával, kanállal fogyasztjuk.
A főtt burgonyát villás bordákkal őröltük. Ne vágja le késsel vagy villával.
A kompótokat, fagylaltokat, krémeket és zselét kis tálakban, kremankahban tálaljuk, pattanás tányérra teszik, és egy desszertből vagy egy teáskanálból esznek. A kremankaból nem lehet inni a komposztot, mint egy csészéből. Evés után a kanálot helyezzük a tányérra, és ne hagyjuk a klemankában.
Egy szelet egy görögdinnye és egy kéreg veszik egy közös lemez kézzel. Enyhén apró darabokban egy kést és villát eszel, felszabadítva a vágott darabokat a magokból.
Egy sült dinnye, amelyet magról hámoznak le, a tányéron leválik egy kéreggel. Vágjunk egy kést a kéregből a hústól, és egy villával egyél, apróra vágva.
Egy darab szivacsos süteményt és keksz süteményt eszik egy teáskanálnyi tányéron. A homokos és pirított süteményeket és a süteményeket késsel és villával fogadják el. Egy kemény mandula torta eszik, tartja az ujjaival, és apró darabokat aprít.
A cookie-kat és a gofókat kézzel készítik el és eszik, apró darabokat törnek.
Mi az etikett? Ez a kultúránk, szabályaink és normáink része, amelyek leírják a társadalom viselkedését. Az etikett megfigyelésével az emberek egymás mellett érezzék magukat, a kommunikáció kölcsönösen elfogadható. Az etikett lehet üzlet, beszéd, katonaság, esküvő stb. Ma elmondjuk az asztali etikettről, az evőeszközök megfelelő használatáról és az asztal viselkedési szabályairól.
Nem mindenki ismeri az evőeszközök használatára vonatkozó szabályokat, így egyesek zavarba ejtik az éttermek meglátogatását. Mindannyian tanítottunk gyermekkorunk óta, hogy a jobb kezében egy villát kell tartani, és csak akkor használjuk a kést, amikor kenyeret vágunk. De a nyugati országokban, még fiatal koruktól is, a gyerekeket arra tanítják, hogy egy késsel és egy villával is használják. Az etikett szabályai azt mondják, hogy a kést a jobb kezében kell tartani, a bal oldalon pedig a villát.
Többféle szabály az evőeszközök használatához.
A vendégszerető házigazdáknak, miközben otthonos vendégeket fogadnak, mindig figyelemmel kell kísérniük a vendégek recepcióját és az asztali etikettet. És azok a vendégek, akik nem ismerik az etikett szabályait, nagyon kényelmetlenül érezhetik magukat. Nézzük tehát, hogyan kell megfelelően használni az evőeszközöket.
Ne feledje, hogy a bal oldalon található eszközök (ez mindig csak villák), meg kell őriznie a bal kezét, és a jobb és a jobb kezével lévő kanalakat és késeket. Ha az asztalra közös edényekre szánt készülékek vannak, akkor a fogantyú balra van elhelyezve - a bal kézben tartják, és ha a fogantyú jobbra van - a jobb kezében.
A csatlakozó helyes használata.
Számos szabály van arra, hogy amikor a villát a bal kézzel kell tartani, és amikor a jobb. Minden puha edényt, például omlettet, tésztát, sültet, húsgombót, zurziót, zöldséget és káposzta tekercset, jobb kezében egy villával lehet megenni. És ha darabokra kell osztanod őket, akkor nem használhatod a kést, hanem egy villával. Az asztali etikett lehetővé teszi, hogy csak egy villa van ilyen edények. Ne használjon késsel sem, ha vágni akar gombócokat, gombócokat vagy főtt zöldségeket.
Egy másik szabály, amely lehetővé teszi, hogy a jobb kezedben egy villát tartson, ha egy halétel van előtted. Használhatja ezt a szabályt, ha a halételekhez nem szükséges speciális asztali eszköz - egy tompa késsel és négy fogas villával ellátott kés. A halételeket két villa segítségével lehet megenni, de ha egy villát használsz, tartsd jobb kezeddel, és vigasz magadnak egy szelet kenyeret, amelyet a bal kezed tart.
Hogyan használjunk egy kést.
Mindig tartsa a kést a jobb kezével. Húsételeket kell vágni, de ne feledje, hogy az egész edényt nem vágják azonnal darabokra, mert gyorsan lehűlnek, apró darabokra vágják őket.
Ne alkalmazzon túl nagy erőt, hogy vágja le a húst, mert egy darab a lemezből az asztalterítőre csúsztatható. A burgonyát villával lehet elosztani, és ha a burgonya kemény kéregben van, késsel kell vágni.
Hogyan kell használni a kanál megfelelő.
Kanaleves és húsleves. A helyes kanálokat az alábbiak szerint kell tartani: a hüvelykujj a fogantyú tetején fekszik. A folyékony edényeket egy lemezből való rajzolásához önmagában szükséges irányban kell végrehajtani.
Ha van egy húsdarab a csirkehúsban, ez az első étel, a második pedig. A levest egy kanállal evették, és csak akkor, ha nem marad az edényben, továbbhaladhat a húsra. Kést és villát kell itatni.
Ha az első edény nagyon forró, ne fújja, várjon, amíg hideg lesz. A levest befejezve emelje fel a lemezt bal kezével a magától.
Az étkezés befejezése után az etikett szabályai szerint el kell hagynia a kanálot az edényben, ahol az első edény volt. Helyezze a kést és a villát egymással párhuzamosan, a jobb és a jobb kést. Abban az esetben, ha meg kell távol maradnak, a kést és a villát, meg kell átkelni a tányérjára, kés nyél kell nézni jobb, és a dugó - balra, így ad a tudat, hogy nem evett az ételt, így nem változik a lemez.
Kiválasztott cikkek
Hogyan kell sütni a kakaót helyesen?
Hogyan kell főzni a kakaót a tejen? Kik közülünk legalább egyszer életében kakaót inni? Ez egy nagyon finom ital, amit nekünk
Hogyan kell sütni az antiparazitikus szerzetes teát?
Hogyan sört tea parazitaellenes kolostor kiváló minőségű, hogyan kell főzni teát parazitaellenes kolostor versenyképes áron Eco hogyan sört parazitaellenes kolostor
Fehér tea, hogyan kell főzni
Hogyan készítsünk fehér teát helyesen Tegyük fel, hogy sikerült vásárolnia egy minőségi fehér tea. Tegyük fel, hogy - mert megvennénk a miénkben,
Hogyan készítsük el az őrölt kávét egy csészében
Hogyan készítsünk kávét megfelelően egy pohárban Egy csésze jól főzött kávé reggelire, az egész nap energiája nő. Mindenki biztosan tudja, hogy a kávé