sütőtök pürével
Cucurbita pepo (Cucurbita pepo) egy lágyszárú növény a család Cucurbitaceae. Különböző fajtájú növények lehetnek évelő vagy éves. Virágok fehér vagy sárga virágok, emlékeztet a nagy harang. Tök hasonló a szőlő, kúszik végig a földön, és kapaszkodott őt az ő antennák, elhelyezve egy meglehetősen vastag szára.
A gyümölcs kultúra címmel dinnye sok ismerős a híres mese „Hamupipőke” a francia író Charles Pero. Húsa világos narancssárga színű mag belsejében elrejtett merev bőrt. Jelenleg nem kevesebb, mint 20 fajta tök növekvő különböző éghajlati viszonyok szinte az egész bolygón. Tenyésztett növényi konyhai célokra, dísznövényként, és állati takarmány. Továbbá tök felruházott igazán csodálatos tulajdonságokkal, amelyekről ismert, hogy az emberiség hosszú idő óta.
Hasznos tulajdonságai és összetétele
Hagyományosan nagy tököt kaphat nemcsak dekoráció Halloween vagy elvarázsolt edző a szép Hamupipőke, hanem egy finom leves, kása vagy burgonyapürével. Emellett tök pép sütni, megsütjük, pörkölt és még főzni tőle lekvárral. Ízletes ételek elengedhetetlen a kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozás gyerekeknek és felnőtteknek, úgyhogy amellett, hogy az érdekes íze hozzájárul egy egyedülálló vitamin és ásványi anyag tartalma zöldségek. Mert tartalmazza szinte az összes lehetséges kezdve vitaminok A, B, C és E, és befejezve RR, D és F További sütőtök pépet tartalmaz létfontosságú ásványi anyagokat, beleértve a magnézium, kálium, vas és a kalcium.
Élénk narancssárga tök gazdag rostokban és rengeteg természetes fehérjék, így az ételek készülnek az alapon nem csak hasznos, hanem a könnyen emészthető. Szokatlanul finom pépesített sütőtök tökéletes diéta, mert az átlagos fűtőértéke 100 gramm élelmiszer, amely csak 88 kalória. Annak érdekében, hogy még hasznosabb, és a menü változatos tapasztalt szakácsok javasoljuk, hogy adjon meg reszelt almát vagy sárgarépát, gyógynövények és fűszerek, töltse ki a tejszín vagy tejföl.
Minden variáció a tört sütőtök abban a pillanatban van egy nagy választékban. Ez lehet egy külön edénybe, szolgálhat köretként a hús és hal, vagy, hogy egy kiváló összetevő főzés más ételek. Például, forró levest fűszerezett fokhagymát és hagyományosan készített sütőtök püré egyéb komponensekkel keverten receptje szerint meghatározott, és felforraljuk.
Ezen kívül, hogy készítsen sütőtök pürével nem kell több, mint 15 percig, majd egy kiadós és egészséges reggeli minden háztartás számára biztosított. Tehát, a sütőtök kell levágni a kemény bőr és cellulóz lereszeljük a reszelő. Tedd egy mély edénybe, önts forró vizet, és küldjön a mikrohullámú sütőben 10 percig. A kész pépet őröljük egy állami püré keverőben, töltse opcionális sót, cukrot vagy krém.