Saláta - Caesar - egy recept csirke és kenyérkockákkal otthon
- csirke (filé) - 200 g
- kemény sajt ( „parmesan) - 30 g
- kenyér (búza kenyérkockákkal) - 2 szelet
- saláta - 100 g
- joghurt - 5 evőkanál
- mustár (szemek) - 1 evőkanál
- száraz fűszerek (olasz fűszernövények) - ízlés
- -3 gerezd fokhagyma
- só, fűszerek - ízlés
- növényi olaj - 1 evőkanál
Először is, mossuk friss csirke mell, majd száríthatjuk egy törülközővel. További megszórjuk a fűszerek, só, kockákra vágott, és a sült körülbelül 5 percig egy forró serpenyőben növényi olajat.
Fontos, hogy a finom kéreg a külső és a belső mérsékelt pörkölés A hús szaftos.
Most elkészíti a kenyérkockákkal. Ehhez vágjuk kenyér kockák vagy ék.
Megszórjuk sóval, fűszerekkel és az apróra vágott fokhagymát. Hinteni vajjal és szárítószekrényben szárítjuk.
Most mossa saláta, szárított, és rvom kezek apró darabokra. Keverjük bele a salátástál.
Készítsük el a mártást - egy külön tartályba, keverjük össze joghurt mustárral és fűszerek. Akkor só ízét, és adjunk hozzá egy gerezd fokhagymát.
Pour szósz saláta.
Tedd a levelek egy tányéron a mártást.
Miután a terjedését hús és kenyérkockákkal.
Aztán búza kenyérkockákkal.
Megszórjuk a saláta reszelt sajttal tálaljuk.