Palacsinta hús recept fotó a sütőben
Úgy gondolom, hogy minden kis slukavlyu sem, ha szeretne mondani burgonyát néhány hízelgő szavakat.
Megérdemli, mert valószínű nem lesz ilyen ember, aki egy negatív hozzáállás is. A burgonya az első étel felnőtt gyerekek, akik szívesen rendezve ajkak, próbálta megérteni a finom ízét.
Hasábburgonya egyik kedvenc tápláléka iskolások, és nem csak. És hány vannak receptek a kulináris világban, ahol a fő összetevő a burgonyát, lehetetlen felsorolni. Ez egészül ki levesek, cékla, burgonya készíteni köretként a hús, hozzáadjuk a legkülönfélébb saláták, mert ízletes külön edényeket, sült fánk és egyéb édességek. Röviden, sem vagyunk nélkül burgonyát, és joggal tekinthető a király a főzés.
És azt tudta, hogy a burgonya palacsinta készült reszelt burgonyát népszerű nemcsak a hazai konyhákban, hanem külföldön is? Ugyanakkor a receptek ezek előállítására, amelyek kissé eltérnek egymástól, de a végeredmény megkapjuk majdnem ugyanaz étel. Nem számít, hogy hol szolgált rá, hogy Ukrajna vagy Oroszország, vagy talán Svédországban vagy Izrael még kitalálni van, ez a palacsinta.
Ma elemzik több receptet nemzeti tócsnikkal hússal.
Recept 1: Fehérorosz burgonya palacsinta hússal
- 1,5 kg burgonya zheltenkie;
- 300 g darált hús,
Kezdjük az előkészített hús, mert a reszelt burgonyát hajlamos arra, hogy besötétedik, és úgy nem vonzó. Tehát, ha kész tölteléket tökéletesen. Ha nem, akkor foszlány a húst egy élelmiszer-feldolgozó. Hagyma vágjuk apró kockákra és tegyük be a töltelék. Adjon hozzá 0,5 teáskanál őrölt borssal és egy csipet sót. Keverjük össze, és taszítják a fal, mint szelet. Ha szükséges, a töltelék is hozzá néhány fűszer kedvenc töltelék vagy apróra vágott friss fűszernövényeket.
Tisztított három burgonyát finom terochke. Így palacsinta kiderülhet juicier mint amikor dörzsölni burgonyát egy durva reszelő. Csak sózzuk a burgonya kifáraszt. Pepper itt nem kell hozzá!
Hogy könnyebb főzni palacsintát egy serpenyőben, azt ajánljuk, hogy előzetesen a darált húst főzni nem kövér torta egy 2 cm átmérőjű. Tedd egy vágódeszkát a tűzhely mellett, és kezdjük el sütéshez palacsintát.
Mi felmelegedjen a serpenyőbe, öntsünk olajat bele, és hogy ez egy jó bemelegítés. Evőkanál közzéteszi az első tétel a burgonya palacsinta átmérője körül a serpenyőbe. Most feküdt ki a kezét a fent hús torta tetején a burgonyát, majd egy evőkanál darált közel a reszelt burgonyát.
Fedezi egy serpenyőben, és megpirítjuk a palacsintát a tűzre átlag alatti. Amikor az alsó oldalon a pirított, viszont több mint egy spatulával gondosan minden tovább sütjük a fedél alatt. Ready zarumyanennye belorusz tócsnikkal egy tányérra, és tálaljuk tejföllel.
Recept 2: burgonya palacsinta húst a bankot
- 500 g burgonya;
- 300 g sertés;
- liszt 2 evőkanál.;
- tojás 1 db.;
- ketchup vagy paradicsompüré 2 evőkanál.;
- só és bors; egy darab vaj, növényi olaj.
Először tisztítsa meg a burgonyát és dörzsölje terochke. Keverjük. Felhívjuk figyelmét, hogy a burgonyát osztottak sok folyadékot, majd öntse ki egy kicsit, de nem minden! Add hozzá a burgonyát 1-2 evőkanál liszt, attól függően, hogy az összhang a krumplipüré, 1 tojás. Tovább hozzá schepotochku szódabikarbónát és a sót. Borssal, mint kívánatos. Keverjük össze mindent, és gyorsan megsütjük a palacsinta egy serpenyőben növényi olaj. Gyorsan, mert hogy ő nem sötétednek.
Sertés vágjuk apróra egy késsel. Share on egy másik serpenyőben olajat, és megsütjük. Bár készen vagyunk, akkor tiszta és vágjuk a hagymát, és hozzá a húst. Keverjük össze, sózzuk, borsozzuk, és amint a hagyma jól pirított, adjuk hozzá a tejszínt a serpenyőben, és ketchup. Mi mix, mi kell fedjük le fedővel, és főzzük mindent együtt további 5 percig.
Most egy darab olaj smazhem mi edények belsejében. Néhány is csökkentette a kis kocka alján a bankot. Most feküdt ki a mi cserépben pirospozsgás palacsinta, öntsük a tetejére a húsételeket, és fedjük egy réteg burgonya palacsinta, és így a csúcsra. A fedőréteg legyen palacsinta. Küldjük edényeket a sütőbe, és főzzük fél órán keresztül. Forrón tálaljuk az asztalra.
Recept 3: burgonya palacsinta hús csirke
- burgonya 5 db.;
- csirkemell, 1 db;
- Tojás 1-2 db.;
- 3 gerezd fokhagyma fog.;
- hagyma 1 db.; sót és a fűszereket.
Melegítsük elő egy serpenyőben olajjal, és helyezze az előkészített tömeget. Óvatosan kisimítja egy kanállal, és megsütjük mindkét oldalán, amíg ropogós finom. Forró palacsinta csirkehús szolgált az asztalra egyszerre forró, díszítsük zöldségekre.
Recept 4: tócsnikkal hússal a sütőben
- 800 g burgonya;
- 250 g darált hús;
- 150 g kemény sajt;
- fűszerek, tojás és só.
Burgonya héja és dörzsölje egy kis terochke. Reszelt is kell rács sajt és hozzá burgonya keveréket együtt tojást, fűszereket és a sót. Keverjük jól össze egy kanállal.
Finomkodik, sózzuk ízlés szerint, és fűszereket és jól összekeverjük.
Mi felmelegedjen a sütőbe. Sütés biztos, hogy kenje az olajat, és helyezzük egy evőkanál félig elkészített burgonya tömege. Top minden sütemény elkészített tölteléket, és azonnal fedjük be egy második réteg burgonya sütemények. Fedjük le fóliával, és az élelmiszer-on 40 percig, küldünk neki sütni a sütőben. Ezután távolítsa fólia és tartalék
Az elkészült étel lehet szolgált szósszal vagy krém, valamint olyan köretként hajdina, tészta vagy káposzta.
Palacsinta hússal titkok és tippeket séfek
- A palacsinta Vedd fel a nagy gumók burgonyafajták omlós. Ehhez először lesz kényelmesebb számukra, hogy dörzsölje egy reszelő, másrészt palacsinta finomabb fajta lisztes burgonya.
- Ha a burgonyát osztottak sok lé, akkor jobb, ha egy kicsit üríteni. Számos juice igényel nagy mennyiségű liszt, ennek eredményeként a nehéz ételek nem pályázhatnak.