itt vagyunk
Tehenek karkötő és piros banán.
Vladimir Hanelis, Bat Yam
... élek Izraelben harminc éve, és három év. Láttam, és látni azt a sok csodálatos. De az egyik legnagyobb csodája az izraeli - a mezőgazdaságban.
Hatvan évvel ezelőtt, izraeli ételeket jegyre. Az ország kapott élelmiszersegélyt. Ma Izrael szinte teljesen önellátó, és annak a mezőgazdasági export elérte a fél milliárd dollárt. Hát nem csoda?
- Melyik országban és milyen mezőgazdasági termékek kivitele Izrael?
- Először is, hadd emlékeztessem, hogy beszélünk az országban, amely egy olyan területe 22.000 négyzetkilométer (valamivel kisebb, mint a Tula régió -. VH). Csaknem fele saját területén - a sivatag, és a nagy része - a hegyek, dombok és erdők. Ugyanakkor a mezőgazdaság, Izrael tapasztalható folyamatos hiánya a friss vizet. Mind a 80.000 ezer ember dolgozik a mezőgazdaságban takarmány 100 (!) Honfitársai. Összehasonlításképpen: az Egyesült Államokban ez az arány 1:79, Oroszország - 1: 14,7, Kína - 1: 3,6.
Izrael értékesíti a mezőgazdasági termékek több tucat ország Nyugat-és Kelet-Európában, Ázsia (Vol. H és Délkelet), Afrika, az Egyesült Államokban és Kanadában. Mi már évek óta exportáló zöldségek, burgonya, dinnye, dísznövények, citrusfélék, vetőmag, palánta, hal, és különben is - a virágok, mintegy fél milliárd darab évente.
Sok a zöldségek, gyümölcsök és virágok termesztik modern üvegházak. Ha az átlagos hozam a paradicsom a nyílt terepen 60-80 tonna hektáronként, az üvegház éghajlat-irányított számítógépen, - 500 tonna. Megtanultuk, hogyan kell fizetni a klíma hátrányait előnnyé. Például, a különböző paradicsom „Desert lakosztályok” öntözöttek sós vízzel, ami azt a különleges édes ízű.
Eper Izraelben - igazán kiemelkedik!
Megtanultuk, hogyan nőnek eper az épített környezetben, hogy emelje meg a magassága a láb és most - jól szellőző, megközelíthetetlen a kártevők, a szamóca nem igényel a növényvédő szerek és lehet megvásárolni, félelem nélkül. Még nagyon válogatós brit felismerte a környezetbarát és hajlandók megvásárolni.
Ma Izrael páratlan export zöld - eladjuk harminchat neveket. Speed zöld kellékek lenyűgöző. Reggel szállítják belül az üvegházhatást egy speciálisan hűtött teherautók, és másnap a zöld a csomagolás látható a piacokon az európai városokban.
És a korai szőlő termett, a különleges védelmi hálót, Izrael, megelőzve a többi exportőröket, az első, hogy dobja a külföldi piacokon ...
Az egyik legfontosabb cikkek izraeli export - avokádó. Izraelben van mintegy négy tucat saját fajták. Több magas technológiai, gyűjtünk egy 1000 nm-es (hektárban 10.000 négyzetméter. M) három és fél tonna. Az összehasonlítás - natív növényi avokádót ugyanazon a területen nem haladja meg a 500 kg-ot.
Ez értékesíti is a más országokban, az izraeli magokat. Sőt, ezek költsége viszonylag magas. Például, egy kilogramm paradicsom vetőmag érdemes $ 25.000 (vetési hektár szüksége 200 g).
Alacsony „alagutak” a szabadban teremt üvegházhatás
Szinte teljesen exportált betakarítás a datolyaszilva, lecsó ... Az elmúlt években, már exportált mangó. A terület ültetvény különböző fajtájú gránátalma nőtt 4-5 alkalommal. Ízlés szerint a gránátok ma nem rosszabb, mint a legjobb a világon - Azerbajdzsán.
- Mindenki, aki meglátogatta az izraeli telepek észrevették: vannak tehenek lába díszített karkötők ...
- Ez a karkötő nevezzük lépésszámláló. Amellett, hogy azonosítása tehenek számít liter tejet és egyéb adatokat, akkor közli, hogy a fogadó gazdaság, hány lépést tett a tehén naponta.
- És miért kell tudni?
- Minden állat, ha az egészséges, ami a nap egy bizonyos számú lépést. Te, amikor úgy érzi, rossz, próbálja meg feküdjön le, és nem megy. Hasonlóképpen, egyszerű és egy tehenet. Ha ő nem mozog - annyira beteg.
Állattenyésztés - büszkesége mezőgazdaságban. A tehenek a forró éghajlat, amikor valami nem túl kívánatos, mert a tejhozam körbejárta a híres „holland nők”, és a 11.400 liter tejet évente. Az egyik trükk - jöttünk fel a rendszer a mesterséges hűtés. tehenek étvágy nőtt, még a nyári hónapokban, ezért - és a megnövekedett tejtermelést.
Megmondom furcsa eset. Töltöttem Izraelben, nemzetközi tanfolyamok képviselői a FÁK országokban. Az egyik diák, egy magas férfi, eleinte nem titkolta szkepticizmus: „Amit itt lehet tanítani, mikor (vezetője volt nagy állattartó komplexek Ukrajna), rekorder tehenek termelnek 6,000-7,000 liter tejet évente!”. A végén a kurzus, amikor a nagyszabású vendégek már tudott a tejhozam az izraeli tehenek, eljött hozzám, és azt mondta: „Sajnálom, Boris, nem tudtam elképzelni, hogy Izrael tehenek ilyen szükséges, amint azt elküldik a vágóhídra ... esküszöm, ha van valaki rosszat mondani a zsidóknak - letépem a fejét!”.
Izrael látja el a teljes szarvasmarha-tenyésztés komplexek más országokban. Ezek közé tartozik az automatizált gyártósorokon, üzem termelése és feldolgozása még a vemhes tehenek. Ugyanez vonatkozik a rendszerek intenzív haltenyésztés, amelyben termesztett tarka ponty, pisztráng, és még tokhal. Izraeli fekete és piros kaviár különösen nagyra a nemzetközi piacokon. By the way, hogy megtanulják, hogyan növekszik tokhal. Ők sok évet töltött, és egy csomó pénzt. De ez kifizetődött, és ad egy jó eredmény ...
Medencék intenzív haltenyésztés
Jól fejlett és baromfi - mi okoztunk csirkék, pulykák, libák, kacsák, strucc. De milyen az ipar között a krokodilok, nem tudom.
- Beszélje összes csodáját izraeli genetika és a biotechnológia. Igaz, hogy az izraeli tudósok következtetni tér paradicsomot?
- Tér nem paradicsom. Van cukkini csészealj alakú, fekete görögdinnye, piros banán, zöld és barna pamut. Mindez egzotikus értékesíti is külföldön. Egyébként ugyanazt a gyapot, ami sok országban továbbra is gyűjteni kézzel, Izrael nem igényel emberi beavatkozást. És mivel beszélünk pamut, add: van Izraelben az első termés, mely teljes mértékben itatni szennyvíz elmúlt néhány tisztítási lépésben.
- Látogatás a különböző FÁK-országok, rábukkantam ott izraeli szakértők a mezőgazdaságban. Mit csinálnak ezekben az országokban?
- Izrael külkapcsolatai a mezőgazdaság területén többek között képzés speciális tanfolyamok, közös kutatási projektek és szakértők cseréje. Én például nemrég tért vissza egy nagyon érdekes konferencia Oroszország, Kurgan. Tanfolyamok Izraelben, több száz külföldi szakemberek jönnek minden évben. Tanfolyamok az angol, a spanyol, a francia, az arab és orosz nyelven. Az orosz képzett szakemberek a FÁK és Kelet-Európában. Olvastam ezeket a tanfolyamokat és előadásokat a gépesítés mezőgazdasági termelés technológia.
... Mi vagyunk az együttműködésre minden. A modern társadalom, hogy megfeleljen a legelső, a legfontosabb emberek igényeit - az élelmiszer már nem lesz állandó függően az évszaktól, az időjárási körülmények, a kártevők mezőgazdaság, állatbetegségek, stb Ez - .. Tegnap. Élünk a huszonegyedik század és a modern élelmiszer-termelés, az újrahasznosítás válik a megbízható és nyereséges vállalkozás, függetlenül attól, hogy a „kegyelem a természet.”
Hívások száma a cikkhez - 27107