Hogyan készítsek kávét?
Ha úgy döntesz, hogy kényeztesse magát kávéval, akkor ne használjon kávéfőzőt vagy töröket, hanem francia sajtót vagy vietnami tortát használjon. Az elkészített ital ízlése kellemesen meglepő, és finom illatú.
Hogyan készítsük el megfelelően a kávét a fin?
Mielőtt kávét készít egy vietnami csészében, elő kell készítenie a következőket:
- természetes őrölt kávé - 2 tk.
- cukor - ízlés szerint;
- szűrt víz - 150-200 ml.
Vegyük a puding fin, és énekelni forró vízzel. Szükséges, hogy kissé párologjon. Öntsük a természetes őrölt kávé meghatározott mennyiségét a tálba. A végső szabotázskapcs használatával osszuk fel az összetevőt kapacitásának megfelelően. Vegyünk egy kis mennyiségű forró vizet, és öntsünk egy vietnami üvegre. Szükséges, hogy a szemek kissé áztathassák. Ezután fordítsa el a féreg szabotázsvédőjét többször az óramutató járásával megegyező irányba. Így a kávé jobban megnyílik, ennek eredményeként nagyon illatos lesz és finom.
Vegyük a fennmaradó forrásban lévő vizet, és öntsük egy vietnami üvegbe. Ezután azonnal csukja le a fedelet. Szükséges, hogy a kávé a lehető legjobb legyen. Néhány perc múlva a fináléból származó kávé fokozatosan átmegy az állványon egy pohárba. Amikor teljesen fel van töltve, öntötheti a kész ital bögrét. Adjunk hozzá cukrot ízlés szerint. Cserélhető sűrített tejre, ha nem szereted túl keserű kávét. Bon appetit!
Hogyan készítsünk kávét egy francia sajtóban?
Most menjünk tovább a kávéfőzés folyamatába a francia sajtóban. Szüksége lesz a következőkre:
- őrölt természetes kávé - 4 ts;
- szűrt vízzel - 300 ml;
- cukor és tej - ízlés szerint.
Vegyünk egy francia sajtót, és öntsünk rá kávét, lehetőleg frissen őröltük, majd még finomabbá válik az ital. Öntsük forró vízzel, majd jól keverjük össze egy kanállal. Erre azért van szükség, hogy a kávészemek megkóstolják ízlését. Ezután azonnal zárja le őket egy hálóval, nem érheti el a folyadék néhány centimétert. Ezután csavarja le a fedelet, fedje le a francia sajtót egy konyhai törölközővel, és hagyja 3-4 percig ragaszkodni. Ezután meg kell keverni az italt. Ehhez engedje le a hálót, majd emelje fel. Ezt többször is megteheti. Ezután csavarja le a hálót a franciatömeg aljára, hogy megszerezzük a szűrt italt, és öntsük rá a csészékre. Adjunk hozzá kávét és tejet és cukrot ízlés szerint. Bon appetit!
Hasznos tippek
Hogyan készítsük el megfelelően a kávét a finom és egy francia sajtóban, amit most tudsz, de ne feledje, hogy a tökéletes ital beszerzéséhez csak finom szemcséket kell használni az őrléshez. Meg kell sütni, és egy lezárt csomagolásban kell eladni. Tartsa őket száraz és sötét helyen.
Annak érdekében, hogy a kávé íze kicsibb legyen, és az íz eredeti, akkor használhatja, hogy különböző fűszereket készítsen. Különösen finom italokat kapnak fahéjjal vagy vaníliával, a kést a kés végén egy finomba vagy egy francia préshez adják hozzá, természetes őrölt kávéval.