Hogyan kell etetni a bolygó, zöld ház
A húsipar és az ügyfelek - a fogyasztók a hús, ami egy mesterséges éhínség a világban.
Térjünk át egy másik aspektusa a problémát vagyunk kárhoztatva, amely a következőképpen írható le: a húsevés és az éhezés a Földön.
Ami a vízfogyasztás, a föld és más erőforrások, a hús - a legdrágább termék azoktól, el lehet képzelni. Csak mintegy 10% fehérje és kalória tartalmazza a rátáplált, majd visszatér hozzánk formájában húst. Ezen kívül több százezer hold szántó bevetett évente alatt feed. A hold takarmány megy a hizlaló bika, eközben mi fog csak körülbelül 1 font fehérje. Ha ugyanazt a bevetett terület szójabab, a kimenet £ 7 fehérje. Röviden, a termesztés vágómarha nem más, mint az erőforrások pazarlását bolygónkon.
Amellett, hogy nagy területen szántó, szarvasmarha igényel az igényeiknek 8-szor több vizet, mint zöldség, termesztés szójabab vagy gabona: az állatokat meg kell inni és takarmány - öntözés. Mindent egybevetve, több millió ember továbbra is éhen halnak, miközben egy csomó kiváltságos személyek eszik húst fehérjék, könyörtelenül kihasználva a szárazföldi és vízi erőforrások. De ironikusan, ez a hús lesz ellensége a szervezetük.
Hús étrend és az egészség.
A modern orvostudomány igazolja, hogy a húsevés tele van sok veszély. Rák és szív- és érrendszeri betegségek epidémiás arányt ér országokban, ahol a szintek a fejenkénti hús, míg ott, ahol az arány alacsony, ezek a betegségek rendkívül ritkák. Rollo Russell, című könyvében: „A oka a rák”, azt mondja: „Úgy találtam, hogy a 25-ből ország, amelynek polgárai eszik főleg hús diéta, 19 igen nagy százaléka rákos esetek, és csak az egyik országban, viszonylag alacsony, ugyanakkor a 35 ország, amelynek polgárai eszik húst csak korlátozott mennyiségben, vagy nem eszik egyáltalán, nincs egyetlen, ahol a százalékos rákos esetek magas lenne. "
A "Journal of the American Association of Orvosok" az 1961 azt mondja: "Az átmenet a vegetáriánus étrend 90-97% -ában megakadályozza a szív-és érrendszeri betegség." Amikor a vágóállatok termékek élete megszakítani a nyomtatást a keringési rendszerben, és „konzervatív” egy holttest. Carnivores ezáltal elnyelik toxikus anyagok, amelyek egy élő állat hagyja el a testet a vizelettel. Dr. Owen S. Parret az ő „Miért nem esznek húst,” jegyezte meg főtt hús, a káros anyagok részeként jelenik meg a levest, ami az egyik a kémiai összetétele gyakorlatilag megegyezik a vizeletben. Az ipari teljesítmény intenzív típusú mezőgazdasági fejlesztési hús „dúsított” sokaságát káros anyagok: DDT, arzén / használják a növekedési stimulánsként / nátrium-szulfát / azért használjuk, hogy a hús „friss” vér-vörös szín / DES, a szintetikus hormon / ismert rákkeltő /. Általában, húskészítmények tartalmazza a különböző rákkeltő, és még metastazogenov. Például csak 2 £ a pörkölt hús azonos mennyiségű benzopirin foglalt 600 cigaretta! Csökkentése koleszterin-bevitelt, ugyanakkor csökkentjük annak az esélyét, zsír felhalmozódását, és ezért - és a halálozás kockázata a szívroham vagy a stroke.
Egy ilyen jelenség, mint például az érelmeszesedés, a vegetáriánus - egy teljesen elvont fogalom. Szerint a Encyclopedia Britannica, „származó fehérjéket diófélék, gabonafélék és akár a tejtermékek tekinthető viszonylag tiszta ellentétben azok, amelyek zárt marha - tartalmaznak mintegy 68% a szennyezett folyadék komponens.” Ezek a „szennyeződések” pusztító hatása nem csak a szív, hanem a szervezet egésze.