Felkészülés szabályok gyermekek gyermekek főzés
A „gyermek főzés” nem túl gyakori hazánkban, de ez nem jelenti azt, hogy nem számít. A szülőknek kell felkészíteni a gyerekeket a tudás, milyen termékeket és milyen korban hagyjuk a gyermeket, és megfelel az előállítási módszerek hasznos a gyermekek számára. Ehhez javasoljuk, hogy olvassa el az alapvető szabályokat a gyerekek főzés.
Az alapvető szabályok a gyermekek főzés
1. Ha az előírtnál gyermek receptek megbízható forrásból származó, majd figyelni, hogy mennyi ideig kell feldolgozni bizonyos élelmiszerek hővel. Nagyon fontos, hogy ne vigyük túlzásba az étel egyébként elpusztította a legtöbb vitamint, de szükséges dogotovit étkezés: a nem kellően hőkezelt ételek és nedotushennymi pipsqueak vegye fel a fertőzést.
2. Már írtam a fűszerek a gyermekek étrendjét, de ne feledje, hogy az étrendben a gyerek nem túl éles, égő, és túl fűszeres adalékanyagok és fűszerek. Ha azt szeretnénk, hogy gazdagítsa az íze egy tál, használjon babérlevél, zeller, hagyma, petrezselyem.
3. Ügyeljen arra, hogy kövesse a higiéniai szabályoknak. A gyermek lehet készíteni egy külön kizárólag céljából ezeket az ételeket. Ott is van, mint a személyes eszközök. És ne felejtsük el, hogy sterilizálja üvegek vagy elkényeztet csecsemők.
4. Tisztítsa meg a zöldségeket, és vágjuk őket, csak a főzés előtt - ne tartsa sokáig a vízben, mert átment a vitaminok és ásványi sók. Ha a gyermek nőtt fel, és úgy döntött, hogy adjon neki a nyers zöldségek (paradicsom, uborka), alaposan megmossuk, kívánatos, hogy öntsük a forró vizet, hogy elkerülje az esetleges baktériumok a baba testét.
5. Ügyeljen arra, hogy a szavatossági ideje a termékeket, hogy azt tervezi, hogy a bébiétel. Baba diéta kell állnia a friss termékek! Ideális esetben előkészíti a gyermeket egyszerre: főtt, evett. Következő étkezés - egy új főzési ülésén. Az orvosok azt mondják, hogy ez hatással van az egészségre a gyermek. Felmelegítés után edényekkel vitaminok és nyomelemek aktívan elpusztult. Ha főzés a jövőben nem lehet elkerülni, tartsa be a higiéniai követelményeknek: Fenntartani a tisztaság tárolás, konténerek és tárolása csomagok Kerülje a készételek és elfogyasztott élelmiszerekben további kezelés nélkül, valamint érintkeztek nyers ételek, félkész termékek és szennyezett élelmiszer.
5. Figyeljük meg a élelmiszerek tárolása a gyermekek számára. Például gyakran tárolása esetén saláták és főzelékek nitrátok bennük alakítjuk nitritek, amelyek veszélyes vegyületeket a szervezet baba: ők is okozhat nem csak a mérgezés, hanem romlott a mentális és fizikai fejlődését a gyermek. Legyen óvatos, és pedáns ebben a kérdésben.
6. A kisgyermekek, ilyen előállítási módszereket részesítjük előnyben, mint pripuskaniya (főzet termékek zárt tartályban egy kis mennyiségű vizet vagy húsleves vagy sós lében), forrásban lévő vízben, párolás, egy sütőben vagy főzés egy gőzös. De itt szeretném megosztani veletek számos ajánlást:
- Ha azt szeretnénk, hogy főzni pripuskaniya pörkölt, minden típusú növényi kell párolt külön és csak ezután összekeverjük.
- Szakértők azt javasolják, ha sütés zöldség vagy hús alakított kéreg, azt el kell távolítani, mielőtt az étel eléri a tábla a gyermek számára. Hogy csökkentse a veszteség a tápanyagok és vitaminok, alacsonyabb csak zöldséget forrásban lévő vízben, és nem overcook. Forraljuk a zöldséget kell fedő alatt és alacsony forraljuk.
- By the way, ez eltávolítja a zöldségeket a húsleves elkészítés után azonnal, vagy az ízeket lehet kényeztetve.
- Gőzölgő Néha azt állította, mint a legjobb módja a főzés a baba: ételek ebben az esetben több lédús és ízletes, megtartva a lehető legnagyobb százalékban tápanyagokat.
7. Hús gyermekek étkezés ne legyen kövér, erek és filmek.
8. Ne feledje, hogy a gyermekek 2 éves korig nem kezeli tápláló hús vagy hal húsleves. Az a tény, hogy a hal és hús amelyek sok purinok és nitrogéntartalmú bázisokkal (anyagok, amelyek serkentik az emésztőrendszer és az idegrendszer, irritálja a gasztrointesztinális nyálkahártyán, és megnöveli a terheket a vesék), amely, ha a főtt át a levest.
9. Vigyázz a következetesség az élelmiszer a gyermekek, figyelembe véve a korát:
- Csecsemők, amíg a fogak előkészítése semi püré.
- Körülbelül 8-11 hónapos élelmiszer megvastagodása, adja nagyon apró darabokra.
- Mivel az év kezelték, hogy egy kisbaba friss alma és körte, meghámozva és vágjuk szeletekre. egész répa vagy fehérrépa is alkalmas. Ritka az élezés a fogát, és a vitaminok. Megfelelő szárítás és speciális gyermek keksz.
10. Fontos, az alapján, amit a víz hogy készül a gyermekek ételek. Ideális esetben ajánlott használni egy speciális gyermek a víz, amit már a kapcsolatot.
Legyen a gyermek eszik egészséges és ízletes étel elő a szerető kezek!