Az acetil-coa központi szerepe az anyagcsere folyamatok összekapcsolásában az anyagcsere összekapcsolása és szabályozása

Acetil-koenzim A, amelyet acetil-CoA-ként rövidítenek - a metabolizmus egyik fontos összetevője, amelyet számos biokémiai reakcióban alkalmaznak. Fő funkciója, hogy a szénatomokat az acetilcsoportnak a trikarbonsav-ciklusba juttassa úgy, hogy energia-leadással oxidálják. Kémiai szerkezetében az acetil-CoA egy tioéter az A (tiol) és az ecetsav (acilcsoport hordozó) között. Az acetil-CoA keletkezik az oxigénes sejtes légzés második lépcsőjében, a piruvát dekarboxilezése, amely a mitokondriális mátrixban fordul elő. Az acetil-CoA-t ezután beviszik a trikarbonsav ciklusba.

Acetil-CoA során keletkező anyagcsere a szénhidrátok, zsírok és egyes aminosavak, a kiindulási szubsztrát zsírsav szintézis (és ennélfogva a lipidek általában), és a trikarbonsav ciklusban. Oxaloacetát szükséges az acetil-CoA oxidációjához ebben a ciklusban, ami a második kulcsfontosságú szubsztrát a Krebs ciklusban. Az oxaloacetát szintetizálható piroszőlősavból és szén-dioxidból karboxilezési reakcióval, vagy aszparaginsavból képződik a b-ketoglutaráttal végzett transzaminálás során. Két molekula acetil-CoA kondenzálódnak alkotnak acetecetsav-(acetoacetát), amely a forrás más ketontestek a szervezetben, különösen a-hidroxi-vajsav (a-hidroxi-butirát) és aceton (lásd CHAP. 11). Hangsúlyozzuk, hogy a acetecetsav-hidroxivajsav gyakran tekintik, mint az aktív transzport formája ecetsav elküldi az oxidációval a Krebs ciklusban a perifériás szövetekben. A fenti kondenzációs reakcióban a két molekula acetil-CoA alkotják a kezdeti szakaszában a koleszterin szintézisét viszont prekurzora szteroid jellegű hormonok, D3-vitamin, és az epesavak. Az utolsó pár epesavak fontos funkciójuk van, amikor emulgeálószerek emésztése lipidek a bélben, valamint a szállítószalag funkcióját, megkönnyítve felszívódását magasabb zsírsavak. Meg kell adnia a használatát galaktóz és glükóz egy részét a glikolipidek bioszintézisének és cerebrozidákból végeznek fontos és speciális funkciók a központi idegrendszerben. Ebben a szintézis során nem szabad monoszacharidok, és hexózaminokat (galaktóz-amin és glükózamin) bioszintézisének ami viszont megköveteli a szállítás az amid-nitrogén glutamin, ami integrálja az anyagcsere a szénhidrátok, lipidek és a fehérjék.

Az acetil-CoA a szénhidrát-metabolizmus és a zsíranyagcsere egyensúlyának alapja. Tipikusan a zsírsavak metabolizmusából származó acetil-CoA belép a trikarbonsavak ciklusába, elősegítve a sejtek energiaellátását. A májban, amikor a zsírsavak körforgása magas, az acetil-CoA termelése a zsírszitálásból meghaladja a sejt energiaszükségletét. Az acetil-CoA feleslegben elérhető energia felhasználásával keton testeket hoznak létre, amelyek ezután a vérben keringenek. Bizonyos körülmények között ez a ketonok magas szintjét eredményezheti a vérben, a ketózisnak nevezett állapot, amely eltér a ketoacidózistól, olyan veszélyes állapot, amely befolyásolhatja a cukorbetegeket. A növényeknél az új zsírsavak szintézise plasztidokban történik. Sok mag tárolja nagy mennyiségű olajat a magvakban, hogy megtartsa a csírázást és a korai növekedést a palántákon, amíg át nem váltanak a fotoszintetikus táplálkozásra. A zsírsavak a membrán lipidek közé tartoznak, ami a legtöbb membrán fő összetevője.