A legjobb fajta uborka pácolás
Hello, kedves szerkesztők. Nekem megvan a saját telken, amelyre leszek más gyümölcsöt és zöldséget az asztalnál. Azt is nőnek uborka és nagyon sók. Mi vagyunk az egyetlen receptek sózás vagy alkalmazott: mind tölgy, ribizli és cseresznye levelek és a torma és a fokhagymát. De valahogy én uborka lágy és üreges. De a szomszéd ugyanazon recept nem jutott savanyúság, és egy szép látvány, és erős, és ropogós. Mondd, mi az ő titka? Hogyan tehetem én uborka olyan volt, hogy nem szégyellik tenni az asztalra a vendégek?
Megkülönböztetni a só-bevonat uborkasalátával könnyű, még a megjelenés - nagyon göröngyös komplex fekete szőr, és só-bevonat. Csak figyelni, hogy a tüskék - beloshipye (saláta) sokáig a bokor nem sárgulnak, hogy van egy vastag héja (alacsony permeabilitás, hogy nátrium-klorid-oldat), nem alkalmasak savanyúságok (de ezek ízletesek a saláták), de a fekete szegecsekkel - a legtöbb ez !
A tüskék a gyümölcsökön szabályozott elpárologtatással. Sötétebb tüskék miatt pigment - flavoninu, amely fokozatosan felhalmozódik, és megáll blackens párolgó tevékenység tüskék, így törékeny. Ezután a pigment eloszlik a falak mentén a felületi sejtek az epidermisz a magzat, amely megtartja áramlását cellulóz uborka sóoldattal mossuk.
Só-bevonat minőségét is függ a sűrűség és a pépet a gyümölcs - uborka só-bevonat sokkal sűrűbb. A krupnobugorchatyh só-bevonat fokozat erősen fejlődött oldalirányú erekre, amelyek alkalmasak arra, hogy a gyümölcs felületének, ami a hús ropogós.
Pácolás minősége függ a gyümölcs felületének. Ha sűrű a hordó felülete göröngyös uborka biztosítja a jobb körüli áramlás sóoldattal.
fajta uborka
A legjobb a pcheloopyljaemogo uborka rövid henger egyenetlen vagy tuberculate gyümölcsök chernoshipye. Ezek héja a gyümölcs puhább és jobb kihagyja a sós víz. Klasszikus só-bevonat fajtájának tekintik régi orosz fajták Altáj. Coast. Voronyezs. A nap kutacs F. F. F. nagy Nijinsky. Murom. Vyaznikovsky. Azonban a gyümölcsök sárgulnak meg őket gyorsan. Modern fajták uborka chernoshipyh - só-bevonattal. Kabar. F1 Semkross. F1 Nightingale. F1 hű barátok és más előkelő adottságok zelentsov különböző védjegyek.
Ha szeretné meglepni a vendégeket, tedd uborka fehér színekben. Ezek a szokatlan megjelenés a bank zöld társaik, és nem rosszabb, mint a hozamot. Például egy fokozatú White Angel. A gyümölcsök nőnek uborkát típus 3-5 darab a axils a levelek. Gyűjtse össze a szükséges 2-3 napon belül, a bankok egy része a legtisztább.
A legjobb méret
Sózása Zelentsy optimális mérete 7-9 (legfeljebb 12), lásd amelynek zöld színű és éretlen magokat. A minőségi sózás közvetlenül befolyásolja a méret a mag fészek - a kisebb, annál jobb (1/3 átmérőjének keresztmetszete a magzat), mint morzsalékonyság vetőmag kamra szövetek kialakulásához vezet üregek.
pácolás ideje
Jó lé uborka nőtt a nyílt terepen, és gyűjtött a második felében a nyáron. Sózása veszi Zelentsy gyűjtött ugyanazon a napon.
kertészek gyakran használják pácolás partenokarp hibridek a produktív (Claudius, Othello, Pasadena, stb), de sokan közülük kínál alacsony minőségű uborkát és röviden tároljuk.
uborka titok
Nem minden kertészek tudják, miért vannak szinte csak meddő virágok ágyon uborka: virágok vannak, és gyümölcsök nem rögzítve. Ennek egyik oka a következő: a bal oldalon nem a magokat a gyümölcs. A gyümölcsök uborka különböző formában, ezek eltérnek egymástól, hogy a férfi magzat, mint egy háromszög alakú, és a női - tetraéderes. De ebben a formában nem figyelhető meg minden fajta. A magok cottonwood (hím) uborka növények nőnek, bőséges üres héj (porzós virágok), és a tetraéderes (női) ültetvényanyag termős virágok petefészek. Ha szeretné megtudni, hogy a forma a gyümölcs, szükséges, hogy Zieleniec, vágjuk szeletekre, és a határokon vizsgálják. Ha a magokat a gyümölcs elrendezve három szegmensre - egy férfi uborka, ha négy - azt jelenti, nő. Seed hagyja csak tetraéder, a női magzatot.
Új tagok
Elköltöztem a város szélén és boldog
Miután 38 éve él egy hatalmas, poros Samara férjemmel költöztek ki. Tartsa liba, kacsa, pulyka, nyúl.
Mivel dugványok dísznövények nincs igény.
Díszcserjék szeretem, és tudom, hogy ne csak nőni, hanem szaporodni. Minden nyáron, dugványok hortenzia, a.
Édeskés tykvochki töltött rizs és gyümölcs.
Írja le a receptet, akkor csak szeretem. Vegye tykvochki édes. Saját, vágja el a kupakot, távolítsuk el a magokat. Rea.
népszerű
Elköltöztem a város szélén és boldog
Miután 38 éve él egy hatalmas, poros Samara férjemmel költöztek ki. Tartsa liba, kacsa, pulyka, nyúl.
Édeskés tykvochki töltött rizs és gyümölcs.
Írja le a receptet, akkor csak szeretem. Vegye tykvochki édes. Saját, vágja el a kupakot, távolítsuk el a magokat. Rea.
Mivel dugványok dísznövények nincs igény.
Díszcserjék szeretem, és tudom, hogy ne csak nőni, hanem szaporodni. Minden nyáron, dugványok hortenzia, a.
A legnépszerűbb helyszín
5 gyakori hibák csonkolásakor szőlő bor.
Szőlő - nagyon terméshozamot, és ez nem elég házsártos tovább.
Mindig azt mondtam, hogy lenne egy jó após.
in-törvény ütközik menyasszonyok mindig is. Ritkán a család, hogy.
Hat receptek ízletes káposzta
Savanyúkáposzta - ízletes és egészséges köret. Tartalmazott.
A Hold-naptár kertész ültetés Ogoro.
Leaf humusz: elkészíti és használat
Szeretné, hogy rövid idő, hogy komolyan emelni a talaj termőképességét és ugyanabban az időben.
Luxus uborka kaptam.
Én vagyok a területen, két komposzt gödrök. Van nekik alternatív: egy év skla.
Hogyan lehet megállítani a járvány a fokhagyma
Fokhagyma általában ellenállóak a betegségekkel szemben. De ebben az évben van metélőhagyma.
Titkok SUPERLARGE fokhagyma
Grow fokhagyma volt próbálgatással. Ezt a kultúrát szeretik.
Chinchilla - superprofitable állat
Növények, hogy megakadályozzák a levéltetvek és a hangyák.
Természetesen ezek a növények - nem csodaszer levéltetvek és a hangyák, de n.
A zsemlemorzsa én paradicsom növekszik, mint a táskája.
Azt akarom mondani, hogy hogyan tudnám egyszerű módja annak, hogy növeli a hozamot.
Miért van szükség, hogy távolítsa el a levelek paradicsomon
Olcsó őszi csali békét.
Ezen csali és ponty, valamint ponty, keszeg és. Felkészülés könnyű.
Ki eszik zsidótövisbogyó, ő nem megy az orvosok
Zsidótövisbogyó - az egyik a tíz legértékesebb gyógynövények. És.
Miért hasznos aludni bugyi nélkül
Ha összehasonlítjuk az emberek, akik aludni teljesen meztelen a takaró alá, és azokat.
Tehát sok kertészek úgy vélik, hogy a dugványok dísznövények és a tűlevelű.
Megismerkedett Asya
„De - Demeter, akár egy méter klaszter, méz ízét, bogyók mi.
Ültetés - Tények
Milyen gyakran a víz a frissen ültetett csemete? Azonnal.