Paradicsomlé a téli - a receptek egy húsdaráló, otthoni főzéshez, video

Receptek a paradicsomlé a telet húsdaráló segítségével készít egy igazi csemege a saját maguk és szeretteik. Ez az ital segít feltöltődhet a legsúlyosabb hideg. Tartalmaz nagy mennyiségű vitamin és ásványi anyag szükséges az egészséghez. Készítsünk lé nagyon egyszerű, a lényeg, hogy a raktárból a friss paradicsomot, és válassza ki a megfelelő recept.

A klasszikus recept

Készítsünk egy italra egy ismerős íz könnyen. Recept a paradicsomlé a téli keresztül a daráló alkalmazását foglalja magában a következő összetevőket:

Készítsünk friss paradicsom feldolgozására. Ehhez alaposan öblítse le folyó víz alatt. Vágjuk ki az összes elrontott helyeket és szár.

Vágjuk a paradicsomot kis kockákra. Megdaráljuk. A legjobb, hogy egy speciális előtagot-facsaró. Ha nem, akkor ezen felül szűrni a kapott szuszpenziót egy szitán. Így lesz képes, hogy kiadja a levét a mag és héj.

Öntsük a levet egy nagy tartályba, és tegyük a tűzre. Sózzuk és a cukrot. Folyamatos keverés közben, várja a forrásban lévő folyadékba.

Paradicsomlé egy húsdaráló tárolt egész télen dugóízű üvegedénybe. Mielőtt öntsük a levét őket, alaposan meg kell sterilizálni. Feldolgozási idő két literes dobozos körülbelül 20 perc. Ne felejtsük el, hogy sterilizálja és a fedelet.

Öntsük a levét jobb egy vagy két literes kanna.

Miután a lé forrni kezd, vegyük ki azt a habot. Forralást további két percig. Öntsük előkészített üvegekbe. Ukuporte kiterjed. Tedd a jar le, csomagolja egy meleg takarót, és hagyjuk kihűlni, hogy az állami.

Miután a bankok teljesen kihűlt, távolítsa el őket a tárolásra. A legjobb, hogy tartsa a paradicsomlé egy húsdaráló otthon a pincében vagy a hideg szekrényben.

Recept azzal a kiegészítéssel, fűszerek és ecet

Igyál egy gazdag fűszeres ízű lehet egy másik recept. A készítmény a következő komponenseket tartalmazza:

1. Paradicsom - 11 kg.
2. Cukor - 500 gr.
3. Salt - 180 gr.
4. A szegfűbors - 32 borsót.
5. Őrölt fahéjat - 3 tk ..
6. Szegfűszeg - 8 rügyek.
7. Szerecsendió - csipet.
8. Fokhagyma - 3 gerezd.
9. Pirospaprikapor - 0,5 tk ..

Öblítse le folyóvíz paradicsom. Távolítsuk el a száron, és minden olyan helyen, ahol vannak nyomai a károkat. Vágjuk a paradicsomot apró szeletekre.

Lapozzunk őket egy húsdaráló. Szűrjük sziták alkalmazásával.

Készül öntsük a levét egy serpenyőbe és forraljuk 30 percig egy kis láng. Írja be a sót és a cukrot. Főzzük további 10 percig. Ezután adja meg az összes egyéb alkatrészek. Főzzük még 10 percig.

Pour a lé által készített előre sterilizált üvegekbe. Ukuporte szűk fedő. Tekerjük egy meleg törölközőt vagy takarót, és hagyjuk kihűlni.

Javítani ezt a receptet a paradicsomlé a telet húsdaráló, akkor, hozzáadjuk az apróra vágott kaliforniai paprikát. Az ital íze finomabb és gazdagabb.

Tartsa doboz ital hűvös helyen.

Recept bazsalikommal

Ha szereted a klasszikus olasz kombinációja bazsalikom és a paradicsom, a lé minden bizonnyal az ízlése. A szakács, előkészíti a következő komponenseket:

1. Paradicsom - 5 kg.
2. Zöld vagy lila bazsalikom - egy nagy fény.
3. Salt kb 100g.
4. Cukor - 100 gr.

Alaposan mossa le az összes paradicsom. Vegye ki az összes elrontott, és része a száron. Vágjuk kockákra. Lapozzunk végig a daráló és őrölni szitán.

Pour a készített gyümölcslé egy serpenyőbe, és forraljuk 20 percig. Ezután adja meg a sót, a cukrot és az apróra vágott bazsalikommal.

Mert ez a recept akkor használja szárított bazsalikom, de jobb, hogy részesítsék előnyben a friss zöldségekre.

Pour a lé elő alaposan sterilizált üvegekbe és csavarja szorosan a kupakot. Állítsa be a jar le. Tekerjük egy takarót. Várja meg, amíg lehűl.

Paradicsomlé hagyma és a paprika

Azok, akik szeretnék tudni, hogyan lehet paradicsomlé egy húsdaráló több fűszeres, érdemes odafigyelni ezt a receptet. Számára van szüksége a következő összetevőkből áll:

1. Paradicsom - 9 kg.
2. Pepper - 3 db.
3. Fokhagyma - 5 gerezd.
4. Hagyma - 1 fej.

Zöldség, öblítse le és távolítsa el elrontott darab. Paprika, távolítsuk el a magokat. Paradicsom a bőr tiszta és vágjuk kockákra. Az apróra vágott hagymát és a paprikát.

Ahhoz, hogy gyorsan törölje a paradicsom meghámozva, dip őket néhány másodpercig forró vízben, majd azonnal lehűtjük jeges vízben.

Twist összes zöldséget egy húsdaráló. A kapott szuszpenziót darálás keresztül egy fém szitán. Öntsük a levét egy serpenyőbe. Egy kis láng várni forrásig.

Ready levet öntsük sterilizált üvegekbe és fedő ukuporte. Tekerjük egy takarót, és várja meg, amíg lehűl. Ezután a levet el lehet távolítani, és tároljuk hűvös helyen.

Válassza ki a megfelelő recept magad, és előkészíti ízletes és egészséges gyümölcslevek az egész család számára.

(Még nem értékelték)

Kapcsolódó cikkek

• Kukorica konzerv, egy recept a téli otthon

• Jam barack mag a téli - receptek, hogyan kell főzni, video

• Paste földieper otthon recept fotó, egyszerű receptek