Paradicsom saláta télen a bankok lépésről lépésre receptek fotókkal és videó

Paradicsom saláta télen a bankok lépésről lépésre receptek fotókkal és videó

Hogyan válasszuk ki a megfelelő paradicsom készítmények a tél

Ahhoz, hogy egy finom konzerv paradicsom, azt kell készíteni az üres, hogy használja a kiváló minőségű gyümölcs. A kiválasztásuk kell választani piros paradicsom és sárga, rózsaszín jobb, ha nem használja üres a tél. Ők több alkalmas nyári saláták. Konzerv-, hogy csak friss, érett gyümölcsök, hogy jó illata.







Rothadt, túlérett vagy romlott paradicsom nem használható üres. Azonban repedt paradicsom ideális gyümölcscentrifuga. Marinírozásra, pácolás, saláták csavar a legjobb, hogy a gyümölcs a rugalmas, ami nem károsítja a bőrt. Vegyünk néhány tippet előkészítése és konzervipari üvegek zöldség tál paradicsommal.

Hogyan készítsük elő a bankok

Konzervált paradicsom semmilyen módon állni az egész telet, és nem fog romlani, amikor megfelelően előkészíteni a bankok peremezés előtt őket zöldséget. Ehhez különböző módszereket alkalmaznak. A kezdeti szakaszban a készítmény kannák bármely sterilizálás módja - egy mosás folyó víz alatt segítségével szóda. Megőrzésére van szükség, hogy az üveg konténerek károsodás nélkül és a forgácsolási a nyakát.

Bár kannák sterilizálják a mikrohullámú sütő, gőzölő és multivarka, általános módszer a sterilizálás tiszta üvegáru feldolgozza a gőzével. A képzésre konténer a következő módon:

  • Öntsük tálba vizet, hogy a folyadék forr, és tegye fejjel lefelé bele jar.
  • Forraljuk 1 liter üvegtartályba 10 percig, 3-L - 15 perc.

A legfinomabb „arany” receptek fotókkal

Télen az asztal vagy egy ünnepi mellett olyan ízletes köret lehet konzerv saláták, amely a paradicsom, cseresznye paradicsom, uborka, paprika, cékla, bab, rizs, alma, sárgarépa, tök, hagyma, petrezselyem. házi félgyártmányainak táplálóbb, hasznos, mint a boltban termékek, mint tervet. Válogatott téli paradicsom és egyéb zöldségfélék, mint például Lecsó „szikra” sült padlizsán, grúz adzhika, koreai saláták készült egyszerű, így tudnak felkészülni senkit. Ismerje meg az alábbi receptekben.

Gyors saláta Duna zöld paradicsommal és hagymával obedenie

  • fűszerek (babérlevél, bors, fekete bors).
  • sárgarépa, hagyma 0,750 kg;
  • növényi olaj, ecet vegye 150 ml;
  • cukor - 150,0 g;
  • zöld paradicsom - 1,50 kg;
  • G - 50,0 g;

Manuális főzés ételek:

  1. Zöld paradicsomokat vágott formában a kis szelet.
  2. Hagyma vágva félgyűrűt formájában ½, sárgarépa lereszeljük durvára.
  3. Zöldség mix egy tálba. Sóval. Ellenáll akár 4 órán át.
  4. A nyers zöldségek, öntsük az ecetet, olaj, fűszerek, cukor. Tedd az edényt az összes hozzávalót a tüzet.
  5. Növényi keveréket forraljuk ½ óra, keverés periodikusan kanalat.
  6. Töltsük üvegekbe, roll up.

Paradicsom és paprika, mint a friss, a tél: egyszerű recept

Paprika, hagyma és paradicsom - a tökéletes kombinációja ízek, így sok receptek friss és konzerv saláták ezeket az összetevőket. Az üres E zöldségfélék fényes, testes íz, sok háziasszonyok feltétlenül felkészítsük őket a tél. Konzerv piros saláta: paradicsom, paprika díszíteni, mint egy egyszerű ebédet és egy ünnepi étkezés. Előforma csak főzni a recept szerint.

  • paradicsom, paprika (édes) Vegyünk 1,0 kg;
  • 200,0 g hagyma;
  • 50 g cukrot;
  • 1/2 csésze olaj (növényi);
  • 100,0 g tisztított fokhagyma;
  • 40 g durva só.






  1. Mossuk ki a paradicsom, paprika. Hagyma, fokhagyma tiszta. A pirospaprika távolítsuk el a magvakat, szárral.
  2. Paradicsom vágott buborékok formájában, bors - gyűrűk, hagyma - félgyűrűt, fokhagyma - szelet.
  3. Csatlakoztassa az előkészített zöldségeket. Keverjük. Tedd forrni.
  4. Elválasztása után a növényi lé egy keveréket még tovább főzzük 15 percig.
  5. Saláta tegye a bankok, amelyek korábban sterilizált, roll up.

Vegyes zöldség: paradicsom, paprika, sárgarépa, hagyma

Télen, kérjük magát és családját egy finom és tápláló ebéd nem lesz nehéz, ha a nyáron, hogy készítsen egy megfelelő számú finom saláták. Az alacsony árú, vegyes zöldség kell csak sárgarépa, hagyma, paradicsom, paprika. Hogyan tegyük ecetes saláta, amelynek alapja a paradicsom, megtudja az alábbi recept.

  • Paradicsom - 5,0 kg;
  • hagyma, uborka, sárgarépa vegye 1,0 kg;
  • cukor - 150,0 g;
  • G - 100,0 g;
  • ecet - 50,0 ml.
  • Pepper - 1,50 kg;
  • olaj (növényi) - 200,0 g
  1. Mosás zöldség. Hagyma, sárgarépa, paprika tisztít.
  2. Sárgarépa három nagy darab, hagyma vágjuk félgyűrűknek, bors darabokra vágva 2 cm széles.
  3. Az uborka eltávolítjuk a tippeket, és a gyümölcsöt vágjuk 2 darab, majd - a szelet ½ cm.
  4. Paradicsom darabokra vágjuk 1,5 cm széles.
  5. Minden apróra vágott zöldséget kitesz egy tálba, adjuk hozzá a sót, a cukrot, a vajat.
  6. Tedd a hozzávalókat felforraljuk, folyamatosan keverjük.
  7. Amikor a keverék forrni kezd, szakács zöldségek zárt fedéllel további 10 percig.
  8. Öntsük a keveréket egy növényi ecetet, forraljuk 5 percig.

Saláta a paradicsom barna rétegek uborka és a hagyma

Szeretnél hideg, havas nap képes kezelni az otthoni konzerv saláta íze a friss paradicsomot? Próbáld ki, hogy az előforma paradicsommal által ellenőrzött recept, amelyet az alábbiakban ismertetünk. Sharp, eredeti, finom íze zöldségek teszi ezt saláta piros paradicsom a téli bankok kiváló előételeket és kiegészítéseként különféle köretek.

  • Paradicsom, fűszernövények, hagyma, fokhagyma - bármilyen mennyiségben, beleférjen egy 2-literes üvegekbe.
  • 15,0 g ecet 9%;
  • 50,0 g cukor;
  • 1,0 liter víz;
  • 1 babérlevél;
  • 30,0 g sót;
  • 5 bors (fekete);
  • 20,0 g növényi olajat;
  • 2 db. szegfűbors.
  1. A paradicsomokat megmossuk.
  2. Hagyma, fokhagyma, tiszta, mosás.
  3. Vágott paradicsom formájában körökben.
  4. Hagyma vágjuk vékony félgyűrűknek formájában fokhagyma - szelet.
  5. Mossuk gyógynövények, szelet.
  6. Helyezzük a rétegeket egy jar: paradicsom, hagyma, zöld.
  7. A végső réteg laikus vágott lemez fokhagymát.
  8. Pác összetevői, az olaj kivételével, és forraljuk egyesül.
  9. Az így kapott folyékony Öntsük a zöldséget és adjuk hozzá a bankok 1 st. l. olaj.
  10. Jar zöldségek öntjük pác, 10 min. sterilizálni.

Akut Adzsika saláta chilivel

Húsételek tökéletesen illeszkednek fűszeres saláta paradicsommal és erős paprika. Például a készítmény adzhika egy kis időt, de adja meg néhány órával a konzervipar számára, kapsz egy saláta, fűszeres, csípős ízű, egyszerűen Yum. Azonban a kis gyermekek és fogyatékkal emésztőrendszeri betegség, mint az étel, akkor nem ajánlott. Legyen ez a finom receptet megőrzése segít az alábbiakban.

  • 200,0 ml olajat (növényi);
  • 1,0 kg sárgarépa;
  • 2,50 kg paradicsom;
  • lényege ecetsav - nem több, mint 1 óra.; l.
  • 200,0 g cukrot;
  • 200,0 g fokhagyma;
  • 2 evőkanál. l. chili paprika;
  • 30,0 g sót.
  1. Mosás zöldség.
  2. Sárgarépa tiszta, lereszeljük durvára.
  3. Paradicsom kis darabokra vágva.
  4. Hámozott zúzott fokhagyma.
  5. Minden összetevő, kivéve az ecet és a fokhagyma, keverjük össze egy tálban, tedd 1 órán át. A főzzük, időnként megkeverve, mint alacsony lángon.
  6. Tegye a zöldségeket ecetben, fokhagyma. Főzzük körülbelül 5 percig.
  7. Adzsika által forgalmazott bankok, eldugul.

A finom saláta cukkini, káposzta és bab

A gazdag és szokatlan saláta piros paradicsom a téli a bank készen áll, és a bab, tök, káposzta. Egy szokatlan kombinációja zöldségek ez az étel ad neki egy pikáns és eredeti ízét. saláta jar babbal lehet letölteni a szeretője vészhelyzetben, ha nem tud készíteni egy étkezést. Próbálja meg, hogy ezt az üres receptre írt alább és az otthoni télen szívesen élvezni a csodálatos ízű.

  • 1,50 kg káposzta;
  • 1,70 kg cukkini;
  • 6-7 izzók;
  • 2 csésze bab;
  • Só 40 g;
  • 1,5 csésze cukor;
  • 1 kg paradicsom (szilárd), édes paprika;
  • 400,0 ml olajat (növényi);
  • 15 g ecetet;
  • 2 órán át. L. őrölt bors;
  • 50,0 gramm cukor.
  1. Menj, mossa a babot és öntsük a vizet éjjel. Reggel ismét öblítse le, és tegye a babot főzni.
  2. Mosott káposzta vágjuk apróra.
  3. Pepper meghámozzuk, és apróra vágjuk is.
  4. Mosás cukkini, vágott héja és vágjuk körbe.
  5. A paradicsom leforrázott forró vízzel, távolítsa bőr. A hús turmixgép grind.
  6. Hámozott hagyma vágjuk fél gyűrű.
  7. A pác mix vaj, cukor, só, ecet, fűszerek.
  8. Egy serpenyőbe öntsük a kapott folyadékot és a shift az egészet a zöldségeket, kivéve a babot. Forraljuk 1 órán át.
  9. Ahhoz, hogy hozzá babot párolt zöldségeket és főzzük az ételt 30 percig.
  10. Elbontjuk keveréket úgy állítjuk elő tégelyek és parafa.



Kapcsolódó cikkek