Hogyan készítsünk lekvárt homoktövis otthon főzés nélkül, hozoboz - ismerjük mind az étel
History zselé
Az első írásos említés a használata homoktövis van az ókori Görögországban, ahol a bogyók és minden más növényi részeken használt élelmiszer-adalékanyagként lovak takarmányozására, amely ragyogó, egészséges bőr.
Az ősi emberek a Homoktövis lekvár, recepteket, amelyek most a leggyakoribb, nem ismeri a banális ok - akkor nem volt több cukrot. Minden bogyók, és egy másik tartósítószer. Persze, ez volt a méz. Még az ókori egyiptomiak elárasztják a természetes méz és friss bogyós tartani őket, és még több hasznos csemege. Az ilyen édes régészek megtalálták a még ma is.
Papok és sámánok, gyógyítók és az orvostudomány a férfiak használjon mozsárban a gyártást a gyógyszerek, például a vevő és az élő jam, amelyek között lehet homoktövis zselé főzés nélkül.
Háziasszonyok, hogy elfogadják a tapasztalat, és a találmány egy húsdaráló, aktívan használják habarcs, sziták és szűrők gyártására homoktövis zselé otthon. Miután szervező tömege cukorgyártás fokozatosan kezdett lépni a termékek egyre inkább kiszorítja a mézet klasszikus receptek, annak ellenére, hogy kezdetben superexpensive öröm.
Ha kíváncsi, hogyan lehet lekvárt homoktövis olyan hasznos, mint lehetséges, akkor meg fog lepődni egy egyszerű válasz - zselé előállítására meglepően egyszerű. HozOboz kínál, hogy ez a tárháza a vitaminoknak főzés nélkül.
Hozzávalók zselé
Lépésről lépésre, hogy lekvárt homoktövis
- Van egy ág homoktövis bogyók, gyakran a jellegzetes ízt, az úgynevezett északi ananász. Meg kell keményen dolgozni. Kézzel szakítsa egy kilogramm homoktövis, szüksége lesz körülbelül két óra. Ipari környezetben sokkal könnyebb. Ágak bogyók befagyasztották egy különleges kamrában, vagy a sorban, majd csépelt. De vajon a zselé homoktövis a tél, az ezekből készült bogyók olyan hasznos, mint a kézzel gyűjtjük? Hozoboz nem azt gondolja. Emellett homoktövis bogyók kell cukor. E vegyületek valamelyikének mennyisége terjedhet 80% és 200% a végső hozama reszelt homoktövis.
Az első dolog, betakarítás bogyók: törjük őket botokkal és cukorral szakács. Ez körülbelül azonos mennyiségű cukrot venni bogyók
Hámozott ágak bogyók kell mosni hideg vízben
Ezután mossuk homoktövis alaposan meg kell szárítani egy törülközőt
Tiszta és száraz gyümölcs vagdalt, majd őröljük a szitán. A legjobb, hogy egy speciális fúvóka, egy szitán egy élelmiszer-feldolgozó, de ha ez nincs kéznél, ez elég alkalmas és a hagyományos szita
Sterilizálja és szárítsa meg a dobozokat, és akkor váltani őket a homoktövis püré
Most a cefre kell hozzá cukrot ízlés szerint. Példakénti termék aránya 1: 1 vagy 1: 1,5.
Alaposan keverjük össze a pépet oblepihovoe cukorral, és adja meg, hogy olvad teljesen, majd fedjük le fedővel, és elrejteni a hűtőszekrényben. Kész! Ízletes és hasznos felkészülés a téli már podzhidaemt a szárnyak!
Az előnyös tulajdonságait homoktövis zselé
Nyers vagy élő zselé homoktövis teljesen megtartja az összes előnyös tulajdonságait a gyógyító növényeket. Valóban, a homoktövis talált rekordszámú szerotonin, amely segít még a harc tumorok ellen, és biztosítja a kiterjesztése a fiatalok. Tokoferol (E-vitamin) - asszisztens a helyreállítása és fenntartása a jó formában a haj, a köröm és a bőr. Vitaminok B1, B2, C fokozza az immunitást, állapotának javítása vérerek, izomszövetet.
Termékek homoktövis enyhíti a gyulladást, elősegíti a szövetek gyógyulását. Könnyű megőrzése bogyók cukorral vagy mézzel lehetővé teszi, hogy élvezze az összes jótékony hatását homoktövis egész évben.
Alternatív eljárás zselés homoktövis
Ebből gyógyszerek bogyók is főtt és sterilizálni lekvár, dzsem, lekvár, zselé, cukorka, ha használja a különböző mennyiségű cukrot és a hőkezelés.
Amellett, hogy a homoktövis zselé recept a téli lehet főzni friss zselés reszelt és teljes gabonaszemek, zselatin. Ilyen hasznos desszert, komplett tejszínhab, maximalizálja megtanult jól szereplő homoktövis karotin és elengedhetetlen makroelemek.
Ehhez használjon egy kicsit nagyobb termékskála, összetevők:
- Víz - 1 liter;
- Zselatin - 30 g;
- Cukor - 300 g;
- Seabuckthorn - 250 g;
- A homoktövis püré - 250 g
A víz, meg kell oldani a cukrot, adjunk hozzá homoktövis püré, forralja fel. A forró szirupot hozzáadjuk a zselatint, és oldjuk fel. Az űrlapot kell kitöltenie a lehűtött zselés rétegek, váltakozó azt bogyók a homoktövis. HozOboz reméli, hogy te is készíteni nyers zselé homoktövis bogyók, aggódni az egészségügyi szeretteiknek. Valójában mellett hihetetlen előnyöket, ez is csodálatosan finom! Kellemes gasztronómiai élményt!
Hasonló receptek
