Gomba tejfölös egy serpenyőben
Lépésről lépésre recept fotókkal
Hogyan kell főzni a laskagomba tejföllel
Oyster korábban főtt, mielőtt a fő főzés szükséges. Darabokra vágjuk. Láb - kisebb sapka - nagyobb lehet.
Oszlatva a serpenyőbe. Kívánatos, hogy az ilyen, hogy van egy tapadásmentes bevonattal.
Egy pár izzók felére csökken. Ezután vágjuk négyfelé gyűrű.
Tarkított apróra vágott hagymát egy serpenyőben, hogy az osztriga.
Sárgarépa előnyös lereszeljük. Ebben az esetben a fúvókát kell kiválasztani a lehető legkisebb. Ebben az esetben azt is forr, és nem lesz nagyobb darab a kész étel.
Küldünk egy répát a másik termék.
Sóval. Tegyünk néhány levél babér és fűszerek (mint a bors, bazsalikom, kakukkfű).
Hozzáadjuk a tejfölt. Ha a zsír tartalom nagy (25%), enyhén vízzel hígítjuk (200 ml).
Továbbra is, hogy minden fedél és pörkölt a serpenyőben legalább egy fél órát. Talán ez idő alatt a folyadék elpárolog, nagyon erősen. Aztán dolem még egy kis vizet. Érdemes megjegyezni, hogy ez hatással lesz a mennyisége és sűrűsége a mártást.
Tipp: Ha szeretnénk, hogy a tejszínes mártással volt sűrűbb, vége előtt edzés kell önteni a serpenyőbe egy kanál keményítő. Néhány perc múlva kivesszük az edényt a tűzről, különben a tömeg elkezdi égetni gyorsan.
Gomba párolt tejföllel kész. Jó étvágyat.