Újévi ételek - ünnep ételek
összetevők:
citrom - 1-2 db.
Konzerv cseresznye - 200-300 gr.
előállítás:
Lemon mosás, öblítés forró vízzel, és vágjuk gyűrű. Az egyik szélén a nyárs felfűzve citrom gyűrűt, majd - cseresznye, majd - a második él a citrom.
Salt snack, vagy meghintjük cukorral - ez attól függ, hogy mit táplálja.
Ez lehet táplálni brandy, vodka és hasonlók. D.
borovichki
összetevők:
A tőkehalmáj bank 1 (beszerezhető Pollock)
12 tojás (lehet több töltés bal)
1 kis fej vöröshagyma
előállítás:
Cook kemény tojást. Hámozzuk meg és vágjuk 1/3 a tojás a sapkát. Óvatosan távolítsa el a tojássárgáját és áttörjük villával máj, add apróra vágott hagyma, só nem szükséges t. Hogy. A máj elég sós.
Hogy egy erős főzet tea, törzs szitán, és felforraljuk a sapka 10 percig (az íze a tojások nem érinti).
Most már dolgot, a tojást, a kalapot is, hogy egy kicsit töltelék, annál jobb tartani, és nem csúszott
Díszítsük gyógynövények
Előétel lazac krémsajttal
összetevők:
Friss pirítóssal
A harmadik nagy uborkasalátával
200 g enyhén sózott lazac
100 g krémsajt
egy pár szál kapor
előállítás:
Tól pirítós kenyér szeleteket vágott üveg, amelynek átmérője mindössze körülbelül ugyanaz, mint az átmérője uborka.
Tegye a szeleteket egy tányérra tetején minden, hogy egy vékony szelet uborka.
Sajtkeverék finomra vágott kapor.
A hal vágjuk igen vékony.
Minden egyes darab sajt kenet.
Azt viszont, hogy roll, és tedd az uborkát.
Snack „Bika csillagképben”
összetevők:
pita vékony - 3 leveles
Hús - 1. hengersor
kovászos uborka - 2 db.
vaj - 150 c.
sózott lazac - 300 gramm.
ömlesztett sajt - 1 tégely
Pollock őz - 1. hengersor
vagy tőkehal ikra - 1. hengersor
zöldek - ízlés
előállítás:
Készítsük el a tölteléket az első. Uborka föld és csatlakozni pástétom. Greens vágjuk, és keverjük össze töltelék.
Készítsünk egy második töltési. A hal megtisztítják a csontok, héj, csavar egy húsdaráló és összekapcsolják vajjal. Greens vágjuk, és keverjük össze töltelék.
Készítsünk tölteléket a harmadik. Sajt csatlakozni kaviárral. Greens vágjuk, és keverjük össze töltelék.
Az első lap Lavash kenet audio tölteléket feküdt a második lap a tetején, és terjedt Lavash más tömések, egy második és egy harmadik laikus pita kenet fennmaradó tölteléket.
Az így kapott réteges pita szeres tekercs és tedd be a hűtőbe 1,5-2 óra.
Tálalás előtt szeletekre vágjuk.
Előétel sajt „Ünnepi”
összetevők:
sajt
kapor
előállítás:
Sajt vágjuk kockákra. Dill őrölni. Sajt tekercs édeskömény és intézkedik egy tálban. Hűtőszekrényben 20-30 percig.
bagel töltött
összetevők:
bagel - 1 kg.
darált húst - 500-700 gr.
Ábra - 0,5-1 csésze
fűszerek - ízlés
hagyma - 1-2 db.
fokhagyma - ízlés
tojás - 3-5 db.
tej - 3-5 Art. l.
növényi olaj
só
előállítás:
A meleg víz áztassa bagel 10-15 percig. Ne vigyük túlzásba bagel. Ők legyen puha, de nem sáros és repedezett. Fánk, hogy ki a vízből.
Készítsünk a töltelék. Mossuk a rizs és felforraljuk. Chop hagymát és megsütjük. Keverjük össze a rizs, őrölt marhahús, hagyma. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és a tej. Sóval. Keverjük.
Beat tojást a tejjel. Bagel dolgot, a töltés, dip felvert tojással, és megsütjük egy serpenyőben, forró olajban.
Snack „Gomba”
összetevők:
gomba - 250 gr.
sajt - 100 gr.
Tárkonyos - 55 gr.
mogyoróhagyma - 45 g.
növényi olaj - 50 ml.
A mártáshoz:
fehérbor - 45 ml.
krém 33% CI - 150 ml.
előállítás:
Gomba megsütjük egy serpenyőben forró olajban, amíg puha.
Tárkonyos gyöngyhagyma őrölni. Sajt vágjuk kockákra.
Készítsük el a mártást. Bor forrni. Hozzáadjuk a tejszínt. Keverjük. Forraljuk fel. Vegyük le a tűzről.
Keverjük össze gomba, hagyma, tárkony és a sajt. Pour mártással. Bővíteni cocotte.
Süssük 10-15 percig előmelegített sütőben 200 fok.
Lányok, ugyanazon a helyszínen ma gyorsan telt beszélgetés „Amit nem fog nikogla a következő javítás.” A téma annyira fontos és érdekes, hogy úgy döntöttem, hogy vedd fel itt. Osszuk a hibáinkból, és sikereket javítási és beállítási mi gnezdyshek. Kezdjük magad.
Itt gyorsan olvasni sokszor, kislányos könnyek házasélet nem megy jól, hogy a család nem rögzített, de napról napra egyre több betegség, de vannak veszekedések és sértéseket. De őseink ismerték a titkot, a tapasztalat az ősi, évszázados, hogyan kell élni rendesen. Itt csak elfelejtette éljük ősei elfelejtette az utasításokat, majd csodálkoznak, azt mondják az ember vált törékeny. Úgy döntöttem, hogy megosztom veletek - egyszerű tipp a családi boldogság, amely sok, ma elhanyagolt.