Szósz spagetti fajok receptek
Spagetti és egyéb tésztából készült termékek fontos szerepet játszanak táplálkozásunkban. Elkészítjük őket elég gyakran, főleg hétköznap, mivel ezek előállítása kevés időt. Ezen túlmenően, a tészta tökéletesen együtt húsételeket, és a csirke, és a halak, és még zöldség, majd puzzle fölött az edény társ nem kell. Figyelemre méltó, de a spagetti működhet, és egy külön edénybe, ehhez csak főzni egy finom mártást. Melyik verzió a spagetti szósz választani, és hogyan kell főzni spagetti szósz, amely vonzó lesz minden - minden attól függ, személyes preferencia, a jó, a recepteket bemutatott nagyon sok, és azok elég egyszerű.
Sok háziasszony inkább főzni a tésztát, mint egy hétköznapi étel. Ez érthető: ez egy egyszerű lehetőséget, hogy kényeztesse a szeretteit egy kiadós vacsorát szolgálnak fel az asztalnál ízletes és egészséges ételeket. Tészta szakács különböző spagetti, szarv, kagyló, cérnametélt. Mellesleg, cérnametélttel is készül a különböző levesek.
variációk szószok
Készítsünk egy kiadós és ízletes tészta szószok lehet a különböző termékek, de van néhány klasszikus lehetőségeket, amelyek tálalva tészta hagyományosan. Természetesen az első helyen a listán azok a paradicsom: tészta egy egyszerű szósz spagetti paradicsommal egy ízletes étel bármely étteremben. A második helyen meg lehet tenni a gomba és tejszín, ahonnan megkapjuk a finom gombamártással. És végül még egy termék - a sajtot. Sok receptek gyakran használja azt a késztermék: friss, forró tészta lehet újratölteni törölni reszelt sajttal.
A legegyszerűbb szósz alapján készült paradicsom - friss vagy gyümölcslé. A legtöbb háziasszony tudja, hogyan kell főzni a rántást, a receptet az összes - egyedi. Érdemes megjegyezni, hogy csak ritkán adunk paradicsompüré, de feltétlenül használ sok zöldséggel és más zöldségek. A tankolás nagy vegetáriánus konyha, ahogyan előállítottuk hús nélkül, és ez magában foglalja a nem állati termékek. Fény és ugyanakkor tápláló, ez az ideális társaság bármilyen típusú tészta - kiderül, nagyon finom.
- Paradicsom saját lében - 6 db
- Hagyma - 1 közepes hagyma
- Sárgarépa - 1 db
- Fokhagyma - 2 gerezd
- Növényi olaj - 2 evőkanál
- Cilantro - 1 közepesen sugárzó
- Friss petrezselyem - 1 közepesen sugárzó
- Basil - 1 kis csokor
- Víz - 150 ml
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
- Só - ízlés szerint
Adagok Száma - 4
Főzési idő - 40 perc
- Hagyma kell tisztítani a héja és apróra vágjuk. Sárgarépa alaposan mossuk, tisztítani, majd a föld egy durva reszelő. A pan öntjük növényi olaj, akkor ebből az következik felmelegedés. Amikor meleg, öntjük a serpenyőben a hagymát és a sárgarépát. Sült zöldségek körülbelül 5 percig.
- A megadott idő után hozzáadjuk őket áthaladt spadefoot fokhagymát, ami után az előformát sült további 2 percig. Paradicsom kell tisztítani a bőrt és a cefre egy villával a cefre az állam. Ez hozzáadódik a serpenyőben más zöldségfélék, ízesítésére keveréket kiegészítve - fekete bors, só - és továbbra is pörkölt az alacsony hő, körülbelül 10-15 perc.
- A megadott idő után szósz kell sűrűsödik kicsit. Miközben sínylődik, tudod készíteni a zöldek: petrezselyem, koriander és bazsalikom. Felvehet más gyógynövények - minden attól függ, az Ön kívánságait. Shinko zöldek hozzá a serpenyőbe, hogy a szósz. Miután ezt a töltési melegítjük 2-3 percig alacsony lángon, majd távolítsa el a hőt. A szarv, toll és spagetti szósz is szolgált!
A legnépszerűbb lehetőségek ma is tészta gombával - újabb időtlen klasszikus. Főzés lehetnek különböző gomba: a gomba ad mártást lágyabb ízű, de sokkal többet illatos erdei gombával. Hogyan hatnak dönt a tulajdonos maga, mert valójában, és a másik esetben, tankolás, hogy egy nagyszerű ízt.
- Krém 30% - 150 ml
- Savanyú - 200 ml
- Gomba (friss vagy fagyasztott) - 250 g
- Hagyma - 1 kis fej vöröshagyma
- Növényi olaj - 2 evőkanál
- Szerecsendió - 1/2 teáskanál
- Fekete bors, frissen őrölt - ízlés szerint
- Só - ízlés szerint
Adagok Száma - 4
Főzési idő - 30 perc
- Előre elkészített gombát (tisztítani és felolvasztott) apró kockákra vágjuk. Hagyma is vágott, majd elküldi a serpenyőben, forró olajban. Sült hagymával körülbelül 5 percig, amíg az áttetszővé válik arany. Ezt követően, akkor lefektetett a gombát, és főzzük addig, amíg amíg a térfogat csökken egy harmadik.
- Most kell, hogy fordítsa le a tüzet, és a serpenyőben öntsünk a felmelegített tejszínt. Az elegyhez hozzáadjuk a sót és a borsot és a szerecsendió ízlés szerint. Az előforma melegítjük alatt 7-10 perc, de nem felforraljuk. A megadott idő után hozzáadjuk a tejfölös mártással, minden gondosan keverjük és melegítjük további 2-3 percig.
- A kész szósz eltávolítjuk a hőt, ez kissé lehűtjük, és kívánt esetben, kínálnak receptek őrölni a keveréket egy turmixgépben simára. Szezon a spagetti szósz, és lehet az eredeti formájában: a darab gombák vannak kombinálva nagy tészta.
Sajtmártással most már lehet kapni minden boltban, de ízük észrevehetően különbözik a főzés otthon. Fajta sajt nem játszik nagy szerepet, de ajánlott, hogy előnyben részesítik a különböző durum. Noha az olvasztott brusochkov nyert nem kevésbé látványos kiviteli alakban spagetti szósz. Megjegyzés: ha a sajt nagyon sós, hozzátéve, só nem szükséges.
- Sajt - 250 g
- Krém 30% - 200 ml
- Tej - 150 ml
- Fekete bors, frissen őrölt - ízlés szerint
- Só - ízlés szerint
Adagok - 5
Főzési idő - 20 perc
- Főzés előtt meg kell készülni előre a fő termék: egy darab sajtot dörzsölni egy finom reszelő. Ezután egy serpenyőbe, és töltse krémmel előmelegíthető. Amikor a krém forró lesz, meg kell átrendezni egy serpenyőbe, vízfürdőben, és öntsük bele a reszelt sajtot. Ebben a szakaszban a készítmény nagyon fontos, hogy ne hagyja abba keverés a szósz, a sajt nem ég, és olvad egyenletesen.
- Amikor a massza válik teljesen homogének (azaz, a sajt teljesen megolvadt, és kapcsolódik a tejszín), hozzáadtunk egy meghatározott mennyiségű tej előmelegített előre, a forró állapotban. Kitöltése alaposan összekeverjük és melegítjük körülbelül 3 percig, majd sózott, bors, és távolítsa el a hőt. Minden recept javasoljuk etetés sajtmártással azonnal friss meleg.
Klasszikus receptek paradicsom, gomba és a sajt öntetek tészta bemutatott sokféle lehetőséget. Finom mártás képes egyszerű spagetti, hogy egy nagy kiadós étel, ami nagyon is lehetséges, hogy nyújtson be ajánlatot az ünnepi asztalra. Az előállítási eljárás bármely javasolt recept nagyon gyors, és nem kell sok idő, nem igényel különleges kulináris képességek vagy végrehajtásának bármely bonyolult manipulációk. Szakács bármilyen tészta, beletesszük a könnyű mártással -, és akkor képes lesz arra, hogy kérjük a háztartás és a barátok a legfinomabb étel.