Sajt-fennsík, fotoretsept részletes leírása
Tudtad, hogy.
„Halva - Eastern desszert készült liszt, zsír és cukor, a közös azokban az országokban, a Közel-Keleten és a Balkánon. Úgy tűnik, az iráni származású, már ősidők óta ismert (a korszak a görög-perzsa háborúk, azaz a V. BC). Masters előállítására halva Iránban úgynevezett kandalatchi. Ez még mindig egy különleges szakma Cook, elkülönül a többi, amely jelzi, hogy specificitását halva, ami speciális képzést. Több száz fajta halva, sok recept annak előkészítéséhez, ezért egy nem írásbeli, gyakorlati ismeretek átadása a írástudatlanok népi kandalatchey szükség is egyedülálló képes memorizálni. "