Saját receptek gombaleves a fagyasztott Gombák hússal
Előállítása gombaleves a fagyasztott Gombák hússal
Először meg kell főzni húsleves. Ahhoz, hogy ezt a marha csont hússal, akkor mossa le, töltse fel a hideg vizet, hogy hozza haza a felforraljuk, eltávolítjuk a hab, és podsolit főzés húsleves két órán át alatt alacsony lángon. Ez húsleves gombaleves, fagyasztott hús Gombák lehet főzni előre.
A kész levest kell kötnie egy csont hússal, külön a húst a csontokról, és tegye az egyik oldalon, és a levest szitán vagy marlechku és tegye vissza a tűzre.
Amint a leves forrni kezd, küldjön egy serpenyőben Fagyasztott gomba gomba nélkül kiolvasztás őket, hagyjuk forrni, és hozzáadjuk a gombát, a húslevest előzőleg megtisztított, mossuk és kockára vágott burgonyát. Mi főzés gombát és burgonyát körülbelül 10 percig.
Készítsük el a maradék zöldséget a könyvjelzőt a húslevest. Ehhez vesszük a fagyasztott zöldborsó, fagyasztott kukorica, valamint a hagymát és a sárgarépát. Hagymát és a sárgarépát nem feltétlenül kell fagyasztani. Ha vesszük a friss hagyma, répa, akkor meg kell tisztítani, mosni, és vágjuk szeletekre. Fry a zöldségek a levesbe ez nem szükséges.
Adjuk hozzá a gombaleves a fagyasztott hús Gombák zöldborsó, konzerv kukorica. hagymát és a sárgarépát. A fagyasztott zöldségek nem kell olvasztani. Hagyja őket közvetlenül forró húslevest, így jobban megőrzi a vitaminok. Csak küldje el a húslevest főzött húst, vágjuk a csont.
Forralás után fog főzni a levest gomba Gombák fagyasztott hús további 10-15 percig kis lángon, amíg főtt zöldséget. Tálalás előtt szórjuk meg a levest apróra vágott kaporral. Leves sűrű, tápláló és ízletes. Az édes íz a borsó és a kukorica harmonikusan hangsúlyozzák az íze gombaleves. Jó étvágyat!
Hozzávalók a gomba leves fagyasztva Gombák hússal
- Víz - 2,5 liter.
- Marha csont és a hús - 1 kg.
- Burgonya - 2 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Fagyasztott gombák (vagy más gombák) - 400 gramm.
- Fagyasztott kukorica - 200 gramm.
- Fagyasztott zöldborsó - 200 gramm.
- Só és fűszernövények ízlés szerint.