Mindent a alma, ízlés dolga

Mindent a alma, ízlés dolga

Az egész történet úgy kezdődött, egy alma. A tudósok természetesen azt állítják, hogy az első almafák voltak Kisázsiában és onnan jött, hogy Egyiptom és Palesztina, majd szerte a világon. De minden művelt ember emlékszik az alma Eden és rájön, hogy az alma mindig is.







Az ókori görögök és rómaiak a kedvenc gyümölcse, az alma, mint megtestesítik a szeretet. A kelták alma jelképe volt a tudás, és eszik egy almát lehetett elérni a halhatatlanságot.

Apple általában mérni, ha nem az összes, akkor egy csomó dolgot. Amikor a középkorban Európában van egy másik tengerentúli termék, hasonlították össze az almát. Tehát paradicsom úgynevezett „arany alma”, narancssárga - az „alma Kína”, és a burgonya - „ördög alma.” Az Apple már egy résztvevő a történelem, még azokban a pillanatokban, hogy kevesen ismerik. Tehát neki köszönhető, hogy nem volt rúzs. A név „Lipstick” származik a francia szó „pomme”, ami azt jelenti, akkor kitalálta, egy alma. Rúzs találták köszönhetően Richelieu bíboros, aki nagyon szereti a szagát alma és kérte a gyógyszerész, hogy neki egy ajakbalzsam szaga.

Minden földi nő több mint 5 millió hektárnyi gyümölcsösök, jóval több, mint bármely más gyümölcsfák. És az északi régióiban tízből kilenc gyümölcsfák ez az alma.

A készítmény tartalmaz alma almasav és a citromsav, tannin, különböző ásványi anyagok (magnézium, kálium, szürke vas, foszfor és mangán), valamint a pektin. Due alma javítja a vér és a normális vérnyomás. És ha eszik egy nap, 5-6 magokat az alma, találkozhatunk a napi szükséglet az emberi test számára a jód.

Ha egy teát alma héja, akkor lehet használni, mint egy lázcsillapító hatású. Alma hasznosak a fogak, és ajánlott minden étkezés után. Az angol egy közmondás, ami szó szerint „enni egy almát egy nap, és akkor nem kell orvos.”

Alma kell tárolni egy sötét, hűvös helyen, ami a hűtőben. A kifejezés a biztonságuk fajtájától függ, és az aratás idején. Ha almát vágjuk, kezdenek sötétedni, ezért kell azonnal evett. Alma tudunk röviden vízben nagy mennyiségű citromsavat - ez lelassítja a pirítás folyamatát.







Az orvosok azt mondják, hogy rendszeres fogyasztása alma jótékony hatással van a forma, a bőr és az emberi haj, valamint a feltétel a fogak és a körmök. Minden ember kell enni egy évben nem kevesebb, mint 60 kg alma, mivel ezek szimbóluma a fiatalság és a hosszú élettartam. Vannak speciális alma diéta, amelyeket figyelembe, hogy nagyon hatékony, mert 100 gramm almaszósszal tartalmaz csak 55 kalória, és csak három blokk, könnyen le tudjuk cserélni ebéd vagy vacsora.

Alternatív gyógyászat van egy külön területet, amely részt vesz a gyógyító tulajdonságait az alma. Tehát az alma nélkülözhetetlen eszköz kezelésére gyomorhurut, valamint segít visszaállítani gyorsabban után a szívroham és a probléma megoldására a beleket. És persze mindenki tudja, hogy jótékony hatással alma fogászati ​​egészség.

Mivel a nap estéjén, Heléna és almát használnak a nők a világ minden tájáról kozmetikai célokra. Mi a jobb módja annak, hogy fel a fejjel kora vasárnap délután, mint egy maszk reszelt alma, tojássárgája és a tejszín vagy olívaolajjal.

Alma és kulinariya Kezdjük italokat. Apple tehet almabor zselé és kuvasz. By the way, a sebész Pirogov nagyon dicsérte, és nagyra értékelik alma kuvasz, mondván, hogy fiatalít és tisztítja a vesét, és segít a csontok gyorsan összeillesztett után törések. És nagyon finom volt. Előállítva alma kuvasz következőképpen: 30 savanyú almákat vágják a maggal együtt, tele 5 liter forrásban lévő vízben, majd lehűtjük és szűrjük. Aztán ott van elhelyezve 25 gramm élesztő, mind a vegyes, és tegye meleg helyre. Amikor a főzet kezd vándorolni, hogy adjunk 400 gramm cukrot, távolítsa el a habot, és öntsük üvegek, és minden fel néhány mazsola.

Elkészítéséhez főételek almákról ritkábban snack. Leggyakrabban teszik szószokat. Tehát, a kínai édes-savanyú mártással készült finomra reszelt alma, ananász, méz, alma, paradicsompüré és ecetet. Ez visszafolyatás közben forraljuk, és tápláljuk a fehér halak, mint például a süllő. A francia konyha teszi szelet Norman almás szósszal, melyek mellett az alma van szüksége a tejszín és a calvados - alma vodka. Kelet-Európában készül diétás csirke pörkölt csirke, répa, borsó, hagyma és alma.

A desszertek érdemes megjegyezni, a régi francia recept lekvár. A pontos fordítása a szó lekvár azt jelenti: „tál alma szín alaposan főzve.” Ez a recept a francia össze a keresztes hadjáratok során Ázsiában. Ázsiaiak a nap elpárologtatjuk a lé alma vagy birs egy fém edénybe. Ez lekvár volt színe barna és a hasonló a pajzsok. De az íze, hogy csak gyönyörű. A korszak fénykorában cukrászati ​​art francia elő tucat „kemény” főzés - viszkózus, lezárt máz. Fokozatosan az emberek megtanulták, hogy a lekvárt ki minden a termékek, de a mester azt mondják, hogy ez a lekvár készül csak az alma, sárgabarack, vagy birs.

Általában, almából lehet készíteni több desszertek - füge (peel lekvár, gyümölcs darabokat és a granulátumok), fehérmályva, pasztillák, mousse, zselé, Sambuca. És az alma nem „száraz jam”. Azaz, ha az almát kap ki a lekvárt, és szárítsuk meg, akkor nevezzük gyümölcsök confits. Ha ők meghintjük cukorral, ez már a gyümölcsök CANDIS. A lakkozott gyümölcs, amelyekre a sziruppal és a ismét szárítjuk - ez gyümölcsök GLACES.

Természetesen a vacsorát moszkvai iroda nem tehet anélkül, hogy az almákat. Meghívjuk Önt, hogy próbálja ki a almás pite és saláta káposzta és az alma. Ebédek cégünk viszi bármilyen étel gyorsan és olcsón.




Kapcsolódó cikkek