Hogyan kell tartani sózott gombát pda - littleone 2018-2018
Szeretem só rókagomba, ezek engem most már készen áll egy pohár serpenyőben. De abban az évben ettünk megették őket, és maradt egy kicsit, úgy döntött, hogy továbbra is az új évben. Az új évben emelkedett - kifoszták :(
Hogyan tartsuk őket az üvegeket? Csak szét, üvegekbe, és zárja le a fedelet, vagy egy titok. 005:
az én tapasztalatom - a legjobb gombák tárolják igája alatt, hűvös helyen (akkor az erkélyen), a bankok kezdenek a penész és rothadás.
azaz bármilyen tartályban - a burkolat, például egy sík lap nekinyomódik 3 literes edénybe töltve vízzel, a sós beszélnie kell a lemez fölé - és (ha a folyadék a gomba önmagukban elég - add sóoldattal)
A gyakorlat azt mutatja - még ha kialakul valami, mint a penész felszínén folyékony - a gomba normális marad.
így tartsa gombát mindig, amikor eljön az ideje -, hogy összegyűjti a kanalat, hogy alakult a tetején a sós, és csak akkor vegye le az igát - és mentse a gombát egy kis üveg (600-800 g) ételt a hűtőbe, meghintjük olajjal.
a többi gombát zárja ismét iga alatt lemezt és egy erkély.
szét a bankok gombát is tároljuk (lehetőleg egy fedél alatt kell csatolniuk gorchishnik - de csak oly módon, hogy az eladás nem látható), - ha fektetése őket nyomni, úgyhogy nincs levegő maradt, de amint elkezd enni (nem teljes Bank) - mindig van egy veszély zaplesneveniya
Köszönöm a tippeket!
Csak azt nem rendelkezik erkéllyel. Hűtőben tároljuk. Nos, én folyamatosan teljes konténer, nem a bankok.