Galuska ryroezhkami recept
összetevők
- A tésztához: Víz - 0,2l, tojás - 2 db, növényi olaj - 1 evőkanál. kanál, só ízlés szerint. lisztmennyiséget -, hogy lenne egy kemény tésztát és rugalmasságát.
- Töltelék: Syroezhko (és csak ezek gomba). Csak velük kiderül ez finom íze és aromája.
Főzni
Tészta gombóc indítani a szokásos módon. De meg kell nagyon jól keverjük meg neki, hogy volt rugalmas. Nem szabad „gyenge”. Hibás, és töltés a tészta ellenáll a nedvesség. A tésztát rendbe. A töltelék elkészítésekor, ez csak idő, hogy érett. A termékek már utaltam az átlagos mértéket. Általában a tészta kerül kvantitatív syroezhek gyűjteni.
A töltelék a következőképpen állítjuk elő: Syroezhko mozognak nagyon ügyes, tiszta, mosás. Hogy ne morzsolt és nem nyereség a felesleges vizet. Aztán apró darabokra vágjuk, és sós. Hozzá tölteléket egy kis fokhagymát. Minden a töltelék elterjedt egy szitán, folyt, hogy a felesleges nedvességet. A töltelék adjunk hozzá egy kevés reszelt vajat vagy margarint. Míg farag gombócok, darált szitán nem váltani és folyamatosan keverjük, mivel a nedvesség állandóan áramlik. Azonnal gombóc vágású szakács, nem kell sokáig hazudni - otsyreyut. Míg lepim kell vizet forralni nyaldosták. Ezért lepim mindig gyors, és az egész család számára. Egy kicsit hiú, de szórakoztató. És azt hiszem, az eredmény nem rossz. Ritkán vesz russules súlyos gombák (törékeny, törékeny, nem solyatsya sült so-so) és Varenichki közülük idején.
Recept: galuska ryroezhkami, hogyan kell főzni, gyors és finom házi