Fried Vermicelli, párolt receptrel fotóval

Fried Vermicelli, párolt receptrel fotóval

Ahhoz, hogy ez egy nagyon kielégítő és nagyon gyors, meg kell csak egy doboz húst, a legjobb marhahús (a bank, természetesen, meg kell írni nem „pörkölt” és „marhapörkölt”, különben a kockázatot, hogy főzni egy gyors étkezés, de nem nagyon ehető), mintegy félcsomag vermicelli vagy tészta, sárgarépa, só és víz. Az amatőrre még mindig hozzá lehet adni ehhez a kis listához a hagymafejet.

Fried Vermicelli, párolt receptrel fotóval

Így nyissa ki a párolt marhahús (vagy sertéshús, vagyis) palackot. Először is szükségünk van erre a fehér, fagyasztott zsírra.

Fried Vermicelli, párolt receptrel fotóval

Vessünk egy mély serpenyőt, melegítsük fel, kivesszük a zsírt az edényből és megolvasztjuk. Ha úgy gondolja, hogy a zsír sok, akkor természetesen nem kell mindent használni.

Fried Vermicelli, párolt receptrel fotóval

Amikor a zsír megolvad, tegyen egy száraz vermikellert egy serpenyőbe, és megsütje. rendszeresen összekeveredve. Tészta kell vásárolni egy kicsit arany színű (ha használja a hagymát, ez ebben a lépésben, akkor kell tisztítani, vágjuk kisebb és pirított, majd átterjedt a cérnametélt és pirítsuk őket együtt).

Fried Vermicelli, párolt receptrel fotóval

Sárgarépa mosott, tiszta, dörzsölje egy durva reszelő, vagy vágjuk apróra és adjuk a serpenyőben sült tészta.

Fried Vermicelli, párolt receptrel fotóval

Ezután tegye a pörköltet a serpenyőbe. Hideg formában nagydarabok, de fűtött állapotban eloszlik, nem szükséges különösebben összetörni.

Fried Vermicelli, párolt receptrel fotóval

Ezután öntsön minden vizet (úgy, hogy teljesen lefedje az összes összetevőt), adj hozzá sót (és ha szükséges, minden ízlésre alkalmas fűszert).

Fried Vermicelli, párolt receptrel fotóval

Forraljuk fel, majd zárjuk le a serpenyőt egy fedővel és hozzuk a vermitellel készen. Amikor majd véget ér, és a víz a serpenyőben alig marad, ne felejtsük el, hogy időnként keverjük, hogy ne égetett. Ha vizet adunk túl sok tészta már majdnem kész, és a víz még a serpenyőben egy csomó, akkor az ügy könnyű korrigálni tartva a tál felett magas hő nyitott fedéllel - a felesleges víz gyorsan elpárologtatjuk, keverés csak akkor kell folyamatosan, különben a lábainál.

Fried Vermicelli, párolt receptrel fotóval

Ez az egész, hogy ezt az étel elkészítését hosszabb ideig írja le, mint valójában elkészíteni. Lángolva a tűz szolgál az asztalra, és vacsorázni haza. Bon appetit!

Az összetevők alapanyagainak elemzése

Kapcsolódó cikkek