Főzni házi méz
A méz az otthon nem különösebben nehéz, miután az ősi recept főzés méz kerül bemutatásra. Szükséges kő edények, de mivel manapság elég nehéz megtalálni, csak hogy minden rendelkezésre ételeink. Az egyetlen feltétel - annak biztosítása, hogy a méz nem ég. Tehát, ne feledkezzünk meg a kis lángon, állandó keverés közben. Keverjük lassan, és ne felejtsük el: összhangban a recept elkészítésének méz otthon, hogy adjunk egy kis hop, vagy egy maroknyi fűszerek. Ha főzés figyelhető aránya körülbelül 1-2. Azaz, 3,3 liter méz lesz szüksége 6,6 liter vizet. Mindez a következetesség főzzük, amíg körülbelül 8 liter. Ahhoz, hogy egy jó házi mézet, meg kell emlékezni arról a titkot - ha azt akarjuk, hogy gyorsan hegesztett mézet, majd adjunk hozzá egy kis vizet, és ha szüksége van egy testes, sűrű méz, illetve a víz legyen kevesebb.
Amikor a főzés méz nagyon fontos, hogy ne felejtsük el, hogy távolítsa el a hab, ha a hab eltűnik, a folyadékot le kell ereszteni a hordót, és minden esetben nem tömíti el, és csak terjed gézzel. Nem baj, ha a felső hab képződik, és a folyadék zavarossá válik, és forráspontja csak egy folyamat elválasztása szénsav. Az első szakasz erjedés befejeztével, amikor a hab megáll elosztása, akkor meg kell szűrni, és szorosan a véredény.
Recept méz pitypang
Sok receptek főzés méz. Szeretnék megosztani egy másik, például, hogyan kell főzni mézet egy pitypang? A méz pitypang elég könnyű. Ehhez szükségünk van:
- gyermekláncfű virág 200 db;
- cukor 3,5 csésze;
- Lemon 1 pc.
Meg kell ázni a virágok pitypang körülbelül 10 percig, majd alaposan öblítse le többször is. Miután a végén a folyamat, hogy töltse ki körülbelül 0,5 liter vízben, és forraljuk körülbelül 3 percig. Fedjük le szorosan fedővel, és hagyjuk a levest egy éjszakán át. Másnap, törzs a levest egy tésztaszűrő, amelynek az alja kell tenni egy vastag ruhával, szövet virágok a squeeze és dobja ki. A gyermekláncfű húsleves hozzá cukrot, tedd a tűz, és forraljuk fel, keverés nélkül folyamatosan. Lemon kell vágni a felére, és nyomja, tovább főzzük további 40 percig. Mint látható, főzni méz Gyermekláncfű nem nehéz, és még főzés méz kevés időt és erőfeszítést igényel.