Egy csodálatos saláta dinnye és paradicsom
Tehát, ha tetszett az előző saláta - és biztos, hogy ezt is. És ha még nem mertek ilyen merész kísérlet - talán eljött az ideje?
Szezon finom házi paradicsom, érett illat sárgadinnye és fűszernövények - egy nagy lehetőséget, hogy rasprobovat új ízt, és kap egy csodálatos recept élénk konyha!
-Hagyma - 1 nagy hagyma
-citromlé - 2 evőkanál
-zöld - Felvettem petrezselyem és a kapor - 1 csokor saláta + - dekoráció
-só - ízlés ha szükséges, és a
1. Ha már van egy üres ecetes hagyma - kiváló - mindig nagyon hasznos üresen. Ha nem - lesz egy kis csinálni előre. E célból - a hagymát, hogy tiszta, vágjuk vékony fél-gyűrűk, adjuk hozzá a citromlevet, egy csipet sót, keverjük, és hagyjuk 30 percig vagy 1 óra. Az előnyös egyszer ecetes hagyma egy tálba, amely biztosítja, hogy a salátát.
2. Amikor a hagyma „jön”, hogy előkészítse a többi összetevő - gyógynövények mossa és száraz ruhával tisztítsa meg a dinnye a héja és a vetőmag, paradicsom - a szárak, szezám grind egy kávédaráló.
Az összetevők száma, természetesen, feltételes, de megjegyezzük, hogy a paradicsom és uborka, vettem azonos mennyiségben. És a zöldek, persze, lehet bármilyen - mint például a bazsalikom otthon érezheti magát itt 🙂
3. Melon kockákra vágott petrezselyem ledaráljuk. Alaposan, de óvatosan keverjük össze a salátástál ecetes hagyma, dinnye, fűszernövények és őrölt szezámmag. Ha a só - ízlés szerint adjunk hozzá ebben a szakaszban.
4. Vágjuk paradicsomot kockákra, adjuk hozzá a salátát, és óvatosan keverjük össze.
Sequence le részletesen, mert kiderül, nagyon lédús, saláta, és ha keverjük össze az egészet egyszerre - puha paradicsom és uborka válhat „bolond”.
Egy lemezre feküdt ki zöldsaláta, a felső - dia - kész saláta. Díszítsük egy szál petrezselyem, egy csipet szezámmag és tálaljuk salátával dinnye és a paradicsom az asztalnál.
Ui De mi a csoda ez alapján a recept jött az Alexey Kuznyecov és az ő kedves vendég Angelica a projektben „Food for me: PRO reggeli” (ne felejtsük, megismertük a cikket üdülési receptek, hogyan kell főzni tekercs «Super Size»?)