Zúzás lenmag
Zúzás lenmag
Len - egy nemzetség növények a család len. E név alatt bújik több mint száz fajta, ami valamelyest különböznek megjelenése és a benne lévő anyag.
A történelem a használata vászon nyúlik vissza, az ókori Egyiptomban, ahol len használták alapjául szövet. Az ilyen felhasználás len jellemző a jelen, de csak akkor, ha a korábban használt rost a növény, ma és lenmag széles körben használják az iparban, a kozmetikai, gyógyszer, és még a konyhában. Ennek az az oka szerkezet szolgált a lenmag, azaz nagy mennyiségű vitamint, savak, nyomelemek és egyéb tápanyagok.
Nagyon gyakran, lenmag használnak a népi gyógyászatban betegségek kezelésére a gyomor és a bélrendszer.
Az iparban, lenmag előállításához használt lenmagolaj. Nyert közvetlen extrakcióval olaj használata nélkül vegyi használják élelmiszer-adalékanyag és mint egy közönséges étkezési olaj.
A hazai szférában len olaj feldolgozására használt faipari termékek gyártásában a festék, gitt szárítás, valamint a termelés linóleum. Az igazságosság meg kell jegyezni, hogy a kapcsolatban az Advent a szintetikus olajok, lenmag elhalványul a háttérben. Lenmagolaj zsírsavak használt kozmetikumok haj helyreállítására szerkezete, köröm és a bőr. Ezek a savak nagyon értékes, mivel a saját emberi szervezet maga előállítani őket nem képesek, és hogy szükség van rájuk már régóta bizonyított a tudósok.
Ezen kívül lenolajat alkalmazható gyógyszerként. A népi gyógyászatban, sok különböző receptek, hanem a gyógyszeripari cégek használják a saját len olaj. Ez egy nyugtató és burkoló hatás, így tökéletes bőrrel betegségben szenvedők, valamint a szenvedők gyomorhurut és a kapcsolódó betegségek.
A népi gyógyászatban, gyakran használják nem csak az olaj, hanem a lenmag. Ez lehet őrölni egy por vagy használt eredeti formájában. Leggyakrabban a különböző szemcsék előállítására infúziók és a tealevelek, len por lehet használni a tömörítés.
Előállítása lenmagolaj és zúzott magvak
Két lehetőség van, hogy a lenmagolaj.
Az első lehetőség - vásárolni a boltban, a második sajtó haza a lenmagból. Olajokhoz ipari környezetben speciális malmok, amelyek eldörzsöljük vagy zúzott magok, valamint az olaj elvezetjük tőlük.
Ilyen eszközök szolgálhat Maslopress PM-80 (gyártó "Selma", Oroszország), elektromos malom Hawos Pegasus (Németország), a malom Waldner biotech Gm30 (Ausztria) és a többi modell. Mindegyiküknek megvan a képessége, hogy válassza ki a mértékét csiszolás, és ezen kívül különböző teljesítmény.
Otthon, izolálja az olaj a mag nélkül nem lehetséges a használata a hazai olajprés vagy malmok, de őrölni lenmag nagyon is valóságos. Ezen kívül számos különböző módon lehet megtenni.
Tehát, úgy a lehetőségeket, hogy hogyan lehet megosztani a lenmag.
A legnépszerűbb módja az őrlés otthon, és bármilyen szemes beleértve a lent - a daráló.
Erre a célra bármilyen alkalmas modell, de néhány speciális, cserélhető penge csiszolására fűszerek, amely leginkább alkalmas csiszolásához finomfrakciójához len.
Alkalmas darálásához és
Különleges daráló csiszolására gabona
Ez a készülék a készülék hasonlít egy daráló, de pengék, amelyek jobban illeszkednek csiszolására gabona. Kések tervezték egy kávédaráló egy durvább anyagot, így sokkal kényelmesebb használni, mint a malmok, de az ára is magasabbak, és az ilyen dolgok otthon nem gyakran, ezért előnyben részesítik a kávédaráló.
Mill A fűszernövények
Ez egy mechanikus eszköz, amelyben a termék által feldolgozott kézzel. Ez több, munkaigényes és időigényes, de az eredmény sokkal jobb, mint az elektromos készülékek, sokkal könnyebb irányítani a mértékét csiszolás.
Nem túl kényelmes lehetőséget, hiszen ez általában egy tartályt az aprított termék nagy és lenmagot nem kell nagyon. Mivel a pengék szétszórják magokat a tartály és a folyamat hosszú időt vesz igénybe, és az őrölt len frakció különböző lehet, ami nem túl jó.
Tovább nem nagyon kényelmes lehetőség, valamint kések benne tervezett nagyobb és kevésbé szilárd ételeket, de még mindig nagyon is lehetséges, ezért ennek hiányában más lehetőségeket, és ez elég baj.
borsszóró
Jelenleg nagyon divatos paprika különleges mechanikus malmok, így megtalálható a konyhában. Senki sem tiltja, hogy használja őket a többi termék, de először alaposan meg kell mosni a gépet, hogy ne keverjük össze az íze és illata a különböző termékek.
Az utóbbi módszer, melyet vissza a régi időkben - egy mozsárban. A szemeket öntjük mozsár és mozsártörővel köszörülés történik. Ez időigényes folyamat, de az eredmény kiderül, hogy a legjobb, mert vele lehet őrölni len szinte lisztet.
Len - egy egyedülálló termék, amely éveken át használt különböző területeken. Otthon, ő kiválóan beszél az orvostudomány és a forrása számos tápanyagot. Tehát hogyan lehet egy lenolaj otthon nem túl egyszerű, a legjobb, ha még mindig megvenni a boltban, de az őrölt lenmagot otthon elég reális, és az alapanyagok vásárlására neizmelchonnogo kerül sokkal olcsóbb.
Érdemes felidézni, hogy nagy százalékban lenolaj tartalom, így őrölni len nem avasodik meg kell őröljük a kívánt mennyiségben az adott esetre, ráadásul tárolni zúzott len ajánlott egy átlátszatlan légmentes tartályban a hűtőszekrényben.
len szemek tárolható szobahőmérsékleten, sötét helyen, legfeljebb egy év.