Hogyan tisztítsa meg a padlizsán

Padlizsán nadragulya vagy tomnoplodny nevű örmény uborka, valamint a „növényi élettartam.” A padlizsán széles körben használják a főzés sok országban. Ezek főtt, sült, párolt, sült, pácolt, Főzésre padlizsán kaviár és salátákat, valamint nyersen fogyasztanak.

Hogyan tisztítsa meg a padlizsán

A padlizsán gazdag mangán, cink, vas, így ez a kék gyümölcs használata ajánlott azoknak, akiknek problémái vannak a szív és az erek. Vissza padlizsán anyagokat tartalmaznak csökkentik a koleszterinszintet a szervezetben. Továbbá, a kálium-sók, a gyümölcsben jelen lévő padlizsán. javítja a szívműködést, és hozzájárulnak a eltávolítása felesleges folyadékot a szervezetben, így a padlizsán hasznos az idősebb ember szenved szív- és érrendszeri betegségek, különösen, ha okozta ödéma károsodott szív működését.

Tisztítási útmutató padlizsán:

  1. Válasszon egy jó padlizsán, egy szilárd és sima bőr, foltok nélkül. Puha, túlérett padlizsán keserű íze, így lehetséges, hogy vásárolni kis méretű, fiatal gyümölcsök.
  2. Hideg vizes mosás padlizsán, műanyag vagy fa késsel vágja le a szárat, eltávolítjuk a vékony, átlátszó héja, és vágott, ahogy azt a receptet.
  3. Ahhoz, hogy a keserű lé padlizsán bal, meg kell tenni, hogy egy nagy tábla, egy kevés sót, és hagyjuk pihenni legalább egy órát.
  4. Ezután öblítse le a padlizsánt folyó víz alatt, hagyjuk, hogy alaposan csatorna és most az üzletet.

Az utolsó 2 fázis minden esetben nem lehet kihagyni, különben az étel lesz keserű! Ezt az eljárást meg kell tenni, ha eltávolítja a héjat előzőleg tartja a padlizsán a sütőben vagy forró vízben.

Ön is érdekelt

Kapcsolódó cikkek