Napóleon torta a boltban sütemények
Nem is olyan régen megállt egy hipermarket vásárolni összetevőket az új ötleteket. És miközben sétáltam a standokon megakadt a szemem csoda - kész puff sütemények.
Biscuit - a szokásos dolog. Én személy szerint nem szeretem őket (elcsépelt íz nem tetszik), de nincs számviteli ízek. Az a tény, hogy a keksz minden sarkon, de a kész leveles sütemény én még soha nem látott.
Persze, én akartam kóstolni.
Itt van, hogyan néznek ki:
front
Mint oly semmi rózsás :)
Belül öt sütemények. Kiábrándító vékony - egy fél centiméter. Nagyon törékeny és hámlasztó.
Volt egy kérdés, hogy hogyan kell alkalmazni őket. Opció két - torta típusú rbynogo konzervipari vagy sütemény. Nos, természetesen a torta. Kihirdetve elsőbbségi hal pite Nem bocsátottam anyámat és barátja slastona.
Nos, a tejszínt, hogy a nagy munka nem.
Vettem két tojás és 1,5 csésze cukor
Fehér dörzsölje a tojásokat a cukorral, soha nem hiányzott a türelem, türelem dörzsöli csak nem tört.
Dörzsölte, adjunk hozzá néhány evőkanál liszt
Dörzsölte és öntött 1 csésze tej
Az így kapott keveréket küldeni a tűz és a főtt, amíg sűrű - ez gyors.
Dostal olajat (350 g). A hűtőszekrényből. Az elegyet lehűtjük szobahőmérsékletre, és az olaj erre az időre meglágyult.
Megfelelően fluffed keveréket az olaj.
Itt egy krém kiderült. Színes az ország - ez a probléma a megvilágítás, hanem krémet.
Továbbá, ez egyszerű.
Egy Korzhik félretesszük.
És a másik sütemény szabványos rendszer.
Vegye ki a tortát.
és így mind a négy süteményt, egy másik, obmazyvaya krémet.
Most veszünk egy halasztott torta, grind (szünet) a morzsát és a morzsát minden oldalról (jó, kivéve a lent) megszórjuk enyhén préselik, a torta. Nézetünk egy-két órát (a kis sütemény áztatott krém), és távolítsa el a hűtőszekrényben egy éjszakán át.
Itt a mi torta keretében
Ja, és ami a legfontosabb - tapasztalat.
Természetesen, mint a torta! De. ezzel a krémmel, és annyi tejszínt is kenjük semmit - és finom)))
De a sütemény. rekedt és kissé száraz. És ez érezhető.
De. Meg kell összehasonlítani. Anyám egyszer vettem egy boltban „Napoleon” (nem sütemény, és a kész sütemény), itt azt mondja, hogy az én süteményeket a boltban sokkal jobb. Mivel teljesen cukrászda rosszabb krém és tejszín is van nem elég, hogy ugyanezt tegyék.
Én maradt még a csomagolás puff sütemények. De én inkább így a sütemény nem fog. Én azokat a tortát. Annak érdekében, hogy duhovochke. A forró sütemény ezeket kell sokkal ízletesebb.
Tehát a következtetés. sütemény egy tányérra.
Itt egy ilyen kísérlet kiderült, szóval ez ízű.
Persze, főzés és fotózás - én!
Fontos megjegyzés:
* Írok késedelem nélkül. Szó csak olvasni a tanácsát Szerelem A- Lens, amiért köszönöm, és igen, idézem Ljuba „Korzh, hogy előkészítse a krém, akkor jobb, hogy körülbelül 5 percig a sütőben, amíg a krém főtt, ők hűvös, de elnyeli a krém jobb és gyorsabb. . És ők maguk lesznek ízletesebb. Checked ".