Hogyan kell főzni a palacsinta sajttal, recept hozoboz - ismerjük mind az étel
Mielőtt közvetlenül a receptet kell jegyezni, hogy néhány egyszerű szabályt kell tanulni sütés előtt palacsinta, amelyet követően Ön képes lesz arra, hogy egy igazi palacsinta:
- A teszt előkészítésekor ne feledjük, hogy ez jobb, hogy adja meg a lisztet fokozatosan palacsinta minden esetben ne legyen túl „cool”. Az a tény, hogy a túl sok liszt arról tanúskodnak, hogy az a tény, hogy nem puha és rugalmas, mintha, egy kicsit száraz. Ebben az esetben meg kell adjunk hozzá tejet;
- Sőt, a lisztet is, más - egy több, viszkózus, a másik kevésbé, abban az esetben a palacsinta nem egy recept nem tekinthető univerzális, csak az első palacsinta kell érteni, mi a teszt nem elég. diagnosztikus útvonal az alábbiakban tárgyaljuk;
- Amikor ostorozó tojás elkerüljék a habképződés sütés közben ez akkor nagyon fáj, és összegömbölyödik egy serpenyőben;
- A folyamat során a főzés nem öntsük a serpenyőbe túl sok tészta, ha palacsinta vastag azok nem olyan finom íze, és ezek rosszabbak, mint a telített töltelékkel.
összetevők
A tészta palacsinta
- Flour - körülbelül 6 evőkanál. l.
- Tojás - 3-4 db.
- Tej - 0.5 l
- Napraforgóolaj (finomított) -4-6 evőkanál
- Só - 1 csipet
- Cukor - 1 evőkanál
Töltőanyagok a palacsintát
- Túró (előnyösen home) - körülbelül 0,7 kg
- Mazsola - 100g
- Cukor - ízlés
Főzés palacsinta túrós
- Osszuk a tojást és öntsük őket cukrot.
A fejlődő tojás palacsinta
Keverjük össze a tojásokat a cukorral, amíg a massza odnoronoy
Adjuk hozzá a tejet, hogy a tészta a palacsintát
Hozzáadás teszt babliszt
Hozzáadás a keverékhez, hogy palacsintát növényi olaj
Vysivaem tésztát palacsinta a serpenyőben egy vékony réteg
Fry a palacsinta, amíg a tészta kész lesz egyrészt
Ezután fordítsa meg a palacsinta, hogy a másik oldalon
Figyeljük meg, hogy egy kis növényi olaj, ehhez hozzátesszük, hogy a pán csak sütés előtt az első palacsinta!
A problémák diagnosztizálása a teszt, vagy valami hozzá, ha
Ha az átkozott botot - azt jelezheti, hogy a kis napraforgó olajat egy tesztet kell hozzá a tojást, Ha palacsinta fejtetőre kialakulása hasonló egy papírlapot, azt mondja, hogy a tészta vastag legyen, és adjunk hozzá egy kevés tejet; Mindenesetre, akkor jobb, ha a tészta kissé vékonyabb, mint a vastag, így sokkal ízletesebb palacsintát. Miután a palacsintákat főtt, azokat hagyjuk lehűlni, majd csak akkor kezdenek tölteni őket tölteléket.
főzés töltelék
- Túrós kevert cukor;
- Mazsola öntsünk forró vizet;
- Keverjük össze túró édes mazsolával.
Hogy lezárja a palacsintát
- Felváltva minden palacsinta fel a közepén körülbelül 1 evőkanál töltelék;
- Osszuk a tölteléket a palacsinta 80% míg nem érnek egyik széle;
- Elkezdjük lezárja a végén, ahol a töltő cső, és kapcsolja be az irányt a szabad szélére;
- Az így kapott cső rovnenko és a tölteléket kilóg;
- Most csatolja lapított palacsinta alakú, enyhe nyomással a kezével, és vágjuk 2 részből;
- Mi szerint egy tálcát, és tedd a hűtőbe.
Felhasználás előtt a palacsinta kell melegítjük vagy gőzöljük, megsütjük vajat. Ez a recept tulajdonképpen az egyik legjobb a sok közül - használhatja, és nem fogja megbánni. HozOboz igyekszik diverzifikálni a diéta és a kiegyensúlyozott, menü és segítőkész. Véleményünk palacsinta túrós - ez egy nagy étkezés a felnőttek és gyerekek egyaránt. Természetesen, ahogy a töltés lehet használni nem csak a sajt, hanem gyümölcs, hús, belsőségek, káposzta és gomba - minden ízlés dolga. Palacsinta viszont úgy is előállítható, nem csak a tej, mint ahogy az a palacsinta, hanem a joghurtot, és még azzal a kiegészítéssel, élesztő, de ez egy másik történet, és a téma, a következő felmérés.
Hasonló receptek
