Betakarítása a levét kövikörte hasznos és ízletes
A fekete berkenye csípős, gazdag ízű, és alkalmatlan friss fogyasztásra.
De meg lehet csinálni vitamin munkadarab, ami változatossá a diéta során a hideg évszakban. Például, akkor főzni egy finom és egészséges leve berkenye az otthoni.
Ez a módszer nem netrudoomky zavaró, használata nélkül egy facsaró és sokovarki, és ennek eredményeként kap a téli tábla fényes, rubin egészséges ital.
A recept lé berkenye lépésről lépésre képeket.
Hozzávalók 1,5 liter gyümölcslé:
- Feketeberkenye - 1,9 kg.
- Citromsav - 1 evőkanál
- Cukor - 150 gr.
Aronia öblítés alatt futó vodoy.Oborvite bogyós ágak, mozogni.
Sérült bogyók, és távolítsa el a szennyeződést. Ismét egy jó mosás.
Három literes üvegben, mossa sodoy.Podgotovlennye berkenye bogyók tenni a három literes üveget, és óvatosan érintsük meg.
A jar Aronia öntsük a szükséges mennyiségű citromsav.
Forraljuk tiszta víz. Öntsünk forró vizet a bankok berkenye, hogy takarja yagody.Marley kevés vagy tiszta ruhával fedél palacknyílásban és hagyjuk 3. napon át szobahőmérsékleten.
A negyedik napon csatorna a kapott levet hegyi kőris banki.Yagody menteni.
Juice a chernoplodki forralunk egy zománcozott posude.Dobavte cukor gyümölcslé és keverjük addig, amíg a cukor feloldódik.
Hot juice berkenye öntsük steril edényekbe, és hozott egy munkadarabot egy bankot sterilizatsiyu.Ustanovite bankok úgy, hogy a forró víz elérte a „fogas” doboz. Sterilizálja lé hőmérsékleten 90 fok fél literes üvegek - 10-15 perc liter - 25 perc.
A sterilizált levet berkenye azonnal megérkezik.
Fordítsa az üvegeket fejjel lefelé a lé, és hagyjuk, amíg a következő napon, míg a bankok nem teljesen kihűlni. Hogy lezárja a bankok nem szükséges. Lehűtjük lé eltávolítása tárolásra.
Ha szükséges, mentett bogyó leve nyerhetjük vissza. Erre a tárolt chernoplodki bogyók tegye vissza az üveget. Teljesen dosypte friss bogyós jar, és ismételje meg a műveletet.
Egyéb hasznos felkészülés a téli:
"Data-title =" "adatok-top1 =" 150 "adatok-top2 =" 20 "adatok árrés =" - 60 „>