5 Ízletes pácok a csirke vagy pulyka - szuper szakács
5 finom pácok a csirke vagy pulyka
Csirke íz és lédús (és pulyka) függ az előállítási eljárások. Próbálja meg főzni meg egyik 5 ízletes pácok, és az eredmény tetszik.
Csirke mézes-mustáros öntettel
Csirke (vagy pulyka) kiírtása, sóval és borssal.
Keverjünk össze 3 evőkanál mézet, és 4 evőkanál dijoni mustár (bab).
Csirke hogyan kenet ezt pác, és hagyjuk 40 percig szobahőmérsékleten.
Ezután a húst lehet sült egy serpenyőben vagy grill. Mustár gabona jobb eltávolítani, ellenkező esetben megégetheti enyhén íze keserű.
Csirke narancsos mártással
Egy tálban keverjük össze 1 evőkanál növényi olaj, 2 evőkanál folyékony méz, citromlé 1, 1 fej apróra vágott fokhagymát és a sót (citrom lime lehet cserélni).
Filé csíkokra vágva, és páclében a kapott elegyet.
Hagyja 1-2 órán át hűtőszekrényben, időnként megkeverve.
Miután megsütjük egy serpenyőben, esztergálás folyamatosan, amíg aranybarna.
Azt is főzni a csirkét a sütőbe, vagy a grill.
Orange mártással:
Bármilyen joghurt keverve egy kis almaecet, citromlé, curry, kurkuma, kardamom és a sót.
Csirke páclében a mártásban legyen legalább egy fél órát.
Ezután csomagoljuk fóliába, és küldje el a sütőben 15-20 percig. Ez a csirke a legjobb szakács a sütőbe konvekciós.
Csirke joghurt
Grind 4 gerezd fokhagyma, jól összekeverjük a kedvenc fűszerekkel és a sót. Opcionálisan, akkor adjunk hozzá friss fűszernövények.
A kapott elegyet csésze joghurt, tedd a csirke és ismét alaposan összekeverjük bele.
Tedd a hűtőbe, hogy a páclében egy fél órát, majd főzzük egy serpenyőben vagy grill.