Tészta szendvicsek, hogyan kell főzni
A túrós szendvicsek nagy étvágyat jelentenek minden étkező asztal számára. Édes, sós, fűszeres, egzotikus kiegészítőkkel és egyszerűen készíthető. Ma bemutatunk néhány receptet, amelyek megvalósításához nem kell sok drága összetevőt vásárolni.
Szép és finom szendvicsek: receptek elkészített snackekkel
Az ilyen snackek létrehozásához szükségünk lesz:
Az alap készítése
A túrós szendvicsek, a jelen cikkében megfontolt fotók receptjei nemcsak szépek és ízletesek, hanem táplálóak is. Kívánatos, hogy az asztalhoz szolgáljunk eredeti alkoholtartalmú italként vagy forró ételekhez.
Mielőtt szendvicseket készít a túrókészítménnyel és a gyógynövényekkel, a tej- és növényi töltést jól össze kell keverni. Ehhez a finomra aprított terméket keverőbe kell helyezni, majd nagy sebességgel homogén tömegbe kell őrölni. Ezenkívül a friss és lédús sárgarépát külön kell kiszerelni egy apró rántásra, és egy speciális sajtót kell darabolni. Ami a kapros zöldséget illeti, éles kést kell apróra vágni.
A snackek kialakulása
A túró formájú szendvicsek nem nagyon nehézek. Ehhez a Borodino vagy a fehérorosz rozskenyéret 1,2 cm vastagságú háromszög alakú darabokra kell vágni. Ezután az összes elkészített terméket tésztatöltéssel meg kell zsírozni.
Miután a szendvicsek tésztával készültek, azokat egy lapra kell helyezni (lapos) és friss kaporral díszítik. Az ilyen ünnepi asztalhoz való felszolgálást az elkészítés után azonnal ajánlott.
Fűszeres szendvicsek: hogyan kell főzni otthon?
Rengeteg recept van egy ilyen snack készítéséhez. Az egyik közülük fehér szendvicset, túrót és érett húsos paradicsomot tartalmaz. De mielőtt ezekből a termékekből fűszeres ételeket készítenek, gondosan feldolgozni kell őket.
Tehát szükségünk van:
- búza szendvics kenyér - 1 db;
- túró finom szemcsés nedves - 200 g;
- paradicsom érett húsos - kb. 3 db;
- fokhagymás fogak frissek - 2 db. (lehet több);
- tejföl friss - egy nagy kanál;
- piros és fekete apróra vágott paprika, valamint kis asztali só;
- sajt kemény - körülbelül 40 g;
- kapor frissen - használjon néhány gallyat.
Az összetevők feldolgozása
A tésztával és a fokhagymával készített szendvicsek készítéséhez forduljon a feldolgozott termékek feldolgozásához. Először is, a granulált tej összetevőt nagy sebességgel kell keverni egy keverővel. Ezután rácsodni kell egy kis, friss, fokhagymás fogat és kemény sajtot. Ami az édeskömény ágakat illeti, egyszerűen egy késsel kell aprítani.
Miután feldolgoztuk az összes komponenst, meg kell haladnunk az aljzat közvetlen elkészítéséhez. Ehhez a zúzott túzot egy mély tálba kell helyezni, majd hozzá kell adni gránátvörös palacsintát, kemény sajtot és zöldséget. Miután fűszerezte az összetevőket sóval, fekete és piros paprikával, azokat alaposan össze kell keverni. Ha a massza túlságosan vastag, akkor ajánlott friss tejföllel hígítani.
A képződési folyamat
Az ilyen snack készítéséhez a fehér búzakenyeret darabokra kell vágni, vastagsága 1,8 centiméter. Ezt követően kenyérpirítón vagy sütőben kissé szárítani kell őket. Ezután a szárított termékeket zsírtalanítani kell, majd fedjük le az érett és húsos paradicsom vékony körével.
Helyezze el a lapos tányéron kialakított szendvicseket, azonnal meg kell jeleníteni a meghívott vendégeknek. Bon appetit!
Készítsen egy túró süteményt zöld salátával
Ha megfelel az összes következő recept követelménynek, akkor biztosan megkapod a finom és kielégítő szendvicseket. Hogyan készítsünk egy snacket zöld saláta, most elmondjuk.
Tehát szükségünk van:
- rozs kenyér friss - 1 tégla;
- nagy zsírtartalmú vaj - körülbelül 100 g;
- Vezérelt zöld saláta - kb. 100 g;
- finom szemcsézett - kb. 100 g;
- maximum juiciness sárgarépa - 1 közepes db;
- sós tenger, paprika por - a saját belátása szerint alkalmazható.
Termékek feldolgozása
Az ilyen snack elkészítése előtt teljesen fel kell enyhíteni a főzőolajat, majd a saláta zöld levelét öblíteni hűvös vízben, keményen rázni és finoman vágni a szalmával. Ezután a nedves finomszemcsés túrót és a friss sárgarépát össze kell keverni, kis méretre vágva. A tejtermékhez hozzá kell adni a tengeri sót és az őrölt paprikát is.
Sajtos szendvicseket készítünk
Az ilyen snack kialakítása előtt a friss rozskenyésztést 1,6 cm vastag darabokra kell vágni. Ezután ajánlott szárítani a kenyérpirítóban. De ha lágyabb és finomabb szendvicseket szeretne kapni, akkor ezt a folyamatot el lehet hagyni.
Így az összes elkészített rozstermelést vastag rétegű vajjal kell lefedni, majd szalmaszeletes levelekkel szórjuk rá, hogy jól el legyenek ültetve a snackben. Ezt követően meg kell tenned a zöld túrós-sárgarépa tömegét, előre elkészítve. Ebben a formában a szendvicseket tányérra kell helyezni és azonnal ünnepi asztalra kell helyezni.
Forró snack szendvicseket sprattekkel készítünk
A tojásos forró szendvics egy nagyon bőséges snack, amelyet a sütőben kell sütni. Az ilyen szokatlan étel elkészítéséhez szükségünk lesz:
Az összetevők feldolgozása
A finom és meleg meleg szendvicsek, amelyek fotói ebben a cikkben vannak bemutatva, semmiképpen sem könnyebbek, mint a fentiek. Azonban ezeket sütni kell a sütőben, és fel kell melegíteni.
Helyesen formázzanak snack szendvicseket
Az ilyen snack kialakításához a rozs vagy a búza kenyeret 1,6 cm vastagságú szeletekre kell vágni. Aztán meg kell zsírozni a túrós-fokhagymás masszát, és fedezni egy vékony szelet uborka. Összefoglalva, a szendvicsen a sprattot egészben kell elhelyezni, vagy fel kell tölteni (ha szükséges).
Hőkezelés
Miután a túrószendvicsek kialakultak, azokat egy sütőlapra kell helyezni, majd egy erősen felhevített sütőbe kell küldeni. Sütjük egy ilyen snack előnyösen 6-8 percig 220 fokos hőmérsékleten. Ezalatt a szendvicseknek ropogósabbá és illatosabbá kell válniuk.
A hőkezelés befejezése után a termékeket gondosan el kell távolítani és nagy lemezre kell helyezni. A meghívott vendégeknek ilyen meleg és finom szendvicseket ajánlunk meleg vagy meleg állapotban.
By the way, ahelyett, hogy sprat az ilyen snackek elkészítéséhez használhatja bármely más konzerv halat, valamint a pácolt tenger gyümölcsei.
