Saláta paradicsom és uborka és bazsalikommal - a titkait főzés
És még:
Friss uborka - 2-3 db
Frissen őrölt bors - ízlés szerint
Régebben azt gondoltam, hogy a bazsalikom csak sötét és az íze nagyon egyedi, ez egy szép, érdekes, de egy kicsit túl vagyunk szokva, hogy a natív kapor és petrezselyem, hogy aktívan be a diétát több és bazsalikommal. De ez volt, amíg megpróbáltam a bazsalikom zöld. Olvasd, hogy a zöld bazsalikom puhább, finomabb ízű, mint a sötét, és ezt az információt „beragadt” a fejét, csak meg kellett próbálni. De ahhoz, hogy megtalálja ezt a terméket nem olyan könnyű. Néha a piacon található, beleértve az importált fűszerekkel (bazsalikom látta Izrael), leggyakrabban megtalálható a szupermarketben egy nagyon elviselhető áron. Itt nagymamák a piacon zöld bazsalikom én még nem találkoztam, csak sötétebb. Tény, hogy a zöld bazsalikom lágyabb és finomabb. Valóban, az íze fényesebb ismertetett kombinációban paradicsom. Egy nagyszerű ötlet, hogy változatossá mindennapi saláta paradicsommal és hagymával.
1. A paradicsomot (tökéletes érett, lédús gyümölcsök a felszín alatti víz), leöblítjük, és vágjuk közepes méretű darabokra, eltávolítva a szár, vagy inkább mi maradt belőle.
2. Uborka mossa és vágjuk apró darabokra. Ha húzza az uborkát vastag, kemény vagy keserű, meg kell vágni.
3. Hagyma megtisztított és apróra vágjuk gyűrű vagy fél gyűrű.
4. bazsalikom eltávolítani görcsökkel, mosás, rázza le a víz. Apróra vágjuk.
5. össze az összes előállított, szeletelt saláta összetevőket, só, bors, ha szükséges (frissen őrölt bors ízletesebb kapunk). Keverjük.
6. Tálaljuk elvileg lehetséges egyszerre, de szeretem jobban, ha a salátát egy kis stand up, hagyja, hogy a lé, ami ezután összekeverjük, így finom burgonyapürével, rizzsel, hajdina, vagy csak egy kis kenyeret vymakivat.
Jó étvágyat!
További receptek:
- Koreai saláta sárgarépa gombával
- Caprese saláta
- Rainbow saláta
- Saláta Tavaszi álom
- Saláta szilva és dió
- Joghurtos salátával
- Saláta cékla, sárgarépa és a sajt
- Saláta hal Leningrádban
