Hogyan pácolt hagyma
- Kell fej íj forrásban lévő sima vizet térfogatban 180 ml. Ecet 6% egy nagy kanál, teáskanál só, 2 teáskanál cukor sziget, ezek az összetevők egy izzó, szükséges, hogy folytassa ezt az arányt.
- Meg kell tisztítani a hagymát és vágja szerint a képeket.
- Meg kell hozzá a hagymát egy tartályban.
- A vizet forraljuk önteni egy kanál ecetet, sót és cukrot a továbbiakban. Zavarása jövőben pác, legyen minden a sót feloldjuk az oldatban.
- Pour vágott hagymát kapott pác.
- Pácolás tart 0,5 órán át, alkalmanként megkeverve szükség.
- Pác kell üríteni, folyékony maradékot présel, és ez kész.
Ecetes hagyma saláta komponenst köretként a hús és hal, az íze nem olyan éles, mint, hogy egy friss, ez a módszer alkalmas bármilyen íj.
És van egy recept a gyors hagyma: körülbelül két közepes hagyma
Vágtam hagymát (gyűrűk, félgyűrűt, kocka, ahogy kellene lennie), nyújthat ez egy zománcozott serpenyőben, adjunk hozzá egy teáskanál (nem diák) sóval és egy teáskanál (csúszdával) cukor, egy kis bors, fekete föld, babérlevél, egy evőkanál növényi (lehetőleg finomított) olajok, padló verem 6% -os ecet, víz verem. Keverjük össze mindent, egy kis horzsolás. Tedd az alacsony hő, hő nagyon jól, de nem forraljuk fel (egyébként van ez csak forraljuk). Ezután vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni. Minden. A saláták Mindig pácoljuk hagymát ezen a módon.
Elba RA [53.2K]
Vágott hagymát (bármely fokú) fél-gyűrűk, leforrázott egy szitán.
Külön hogy egy fél csésze forrásban lévő vízzel, annak felét razvozhu hagyományos üveg ecetet 9%, 1 evőkanál cukrot, 1 teáskanál hiányos só csipet bors.
Tedd hagyma szeletelve leforrázott egy tálba a mikrohullámú a fedéllel, hozzáadjuk a főtt pác, zárja le a fedőt, és rázzuk, majd szűrjük le.
Mindent! Nagyon gyors és hagyma kész, még ennél is fontosabb, hogy nem gyűrődő, hogy maradjon ropogós.
Most már fel a tetején bármilyen grillezett húsok: kebab, grillezett, finom grillezett máj rétegeket.
Ecetes hagyma egy shish kebab és a különböző saláták állíthatók elő különböző módokon.
Finom és szép ecetes hagyma elő pácolás céklát.
Hagyma fordul szuper - kiváló, lehet használni, mint egy külön edénybe, és adjunk hozzá a különböző saláták, és persze a barbecue!
- 250 g víz
- 50 g almaecetet
- 1 evőkanál kristálycukor
- 2 evőkanál só
- 50 gramm növényi olaj
- 15-20 borsó fekete bors
- leafs 2-3
Minden a hozzávalókat a pác, tegyük egy edénybe, tedd a tűz, és forraljuk fel, hagyja, hogy a pác hideg meleg állapotban.
Hagymát és céklát tiszta.
Hagyma vágva félgyűrűt és céklát lereszeljük.
Hagyma és cékla süllyeszteni a tartályba rétegekben és fedjük meleg pác.
Hagyjuk állni 1-2 órát, hagyma használatra kész.
Tárolható hűtőszekrényben.
Hagymát is pácoljuk ecet hat százalék, de különösen finom hagyma pedig amikor marinírozásra borecet, balzsamecet.
Ha páclében a szokásos ecetet, akkor adjunk hozzá egy kevés répa infúzió, íj festett egy gyönyörű rózsaszín.
A félig vízzel hígítjuk hat százalékkal ecet kell hozzá egy kis sót és a cukrot, fűszereket lehet, de nem feltétlenül. Vágott hagymát gyűrűk először mossuk folyó víz alatt, majd ezt lesüllyesztjük a pác, óvatosan keverjük hagyjon legalább egy órát.
Ecetes hagyma - ízletes és egészséges uzsonna bármely hús, hagyományosan egy íj készül barbecue. Azt ecetes hagyma ilyen recept: sóoldattal keveréke 250 ml forró vízzel, 50 ml ecet 9%, 3 evőkanál cukrot és 0,5 evőkanál só. Hagyma vágjuk vékony gyűrű és helyezze lében. Célszerű ezt az egész folyamatot egy fél literes üvegben. Ecetes hagyma nagyon gyorsan és készen áll a használatra hűtés után a sós, de a legjobb, hogy várjon körülbelül egy nap. Ez az íj lehet későbbi felhasználás céljából tárolja a hűtőszekrényben egy fedett konténer hetekig.
