Hogyan készítsünk bort szilva

Van egy nagy szilva kert és készítek bort a lefolyóba. Meg kell készíteni egy első tartályt a főzéshez bor és parafa csövek előállítására a vízleválasztó. Ami konténerek bor, azt használja 20 literes palackok, jól mossuk és szárítjuk. Ezek a palackok, hogy vegye fel, vagy hogy fúrt dugók illeszteni a lyukak hosszú gumi (rugalmasság) csövek. Szilvát betakarított érett, rossz dobás. Szilvák lehet mosni, ha fennáll a gyanú, hogy nem kívánt kicsapódását. De a szilva nem szükséges tisztítani a maradványok mosatlan, mert a felszínen a mosogató egy természetes fermentációs anyag. Ha mossa le, a bor erjedése, akkor a bor nem fog működni. Ezután meg kell szorítani a szilva a sajtóban. Ebben az évben szeretnék próbálja szorítani a gyümölcscentrifuga. Azt nyomja össze a csontok. A sajtó vegye ki majdnem száraz kruglyash és facsart gyümölcslé (kell) öntsük üveg. A palackot kell kitölteni nem az első, és mintegy kétharmadát. Ha öntsünk egy teli üveg, a fermentáció során a cefre térfogata növekszik, a vevő pontszámok gázkivezetésül és a dugót vagy szorítani vagy eltörhet az üveg. Töltött becsukódik üvegdugó egy cső, a második vége a cső csökken az edénybe vízzel kapjunk vízcsapda. A zár szükséges, hogy menjen ki a palackból a szén-dioxid az erjedés közben, és nem adja meg az oxigén. A palackot helyezünk egy meleg helyen (18-22 fok). Miután egy-két nap sörcefrét beindul az erjedés, a gáz felszabadul, amint azt a buborékok megjelent a cső szelepet. És az üveget erjedés észrevehetően, a közepén talán, mint egy forraljuk. Ha a fermentálás megszűnik (körülbelül két hét), a sörcefrét rétegzett három részre. Rész leülepszik az aljára a felugró, köztük lesz a bor, amely Dobrodiy külön-külön. Erre a célra, egy középső része, azaz, bor (csak folyadék) alaposan át a további csőhöz öntjük egy másik palackot, amely szintén fel a víz alatt csapdába. Természetesen szükség van, hogy előkészítse a cefre több, hogy elegendő a bor, hogy töltse ki az üveget, azaz Egy kell töltenie két üveg, és már azoktól palack bort töltött egy palack. Tele új borosüveg fel nem hideg, sötét helyen néhány hónapig az erjedés, amelynek során alkohol képződik. Az édesebb szilva, annál erősebb a bor. I szilva édes és soha nem adja hozzá a cukrot. Ha azt tapasztalja, hogy az átdolgozott az újborok minél több üledék alján az üveg, a bor ismét meg kell önteni egy másik palackot, különben a bor viszont keserű vagy kellemetlen íze. Ha a bor nem jelent semmiféle speciális igények, ez már az új év, akkor szórakoztatja a vendégeket fiatal szilva bor. Ha azt szeretnénk, hogy túlélje, a leállítás után a bor buborékok teljesen elkülönített, a végét jelzi a fermentációs folyamat, a bort kell önteni előre palack (közönséges bor) jó dugók és tedd őket egy hűvös, sötét helyen (pince) az egyik oldalon. Így tároljuk őket néhány éve, és egy jó bor a lefolyóba. Ha kész óvatosan, kiderül, finom eredeti bor, amit te és a vendégek nem próbálja meg sehol máshol. Ez részeg könnyen és gyorsan halad mérgezés nélkül fejfájás és másnaposság. Persze, ha nem súlyosan bántalmazott.

Néhány nappal a betakarítás előtt jön a legtöbb (újra) érett szilva és zúzott, maradt meleg helyen néhány napig erjedni. Meg lehet vásárolni, túlérett szőlőből készült, a hatása az lesz luchshe.Nemytaya leeresztő nélkül (látható jelei szennyeződés) törlődik a kövek, enyhén melegszik, és tegye be egy üveg széles nyaka. Ott is kerül zakvaska.Dobavlyaetsya tiszta vízzel (20-40 százalék. Súlyának szilva). Tedd egy meleg árnyékos helyre. A folyadék szintje olyan legyen, hogy a tükör lehet egy nyakrészt a palack (a kisebb területen a levegővel érintkező, a jobb, azonban továbbra is legyen hely peny.V nyak szorosan behelyezett dugót egy tömlő, lóg ki pola.Konets tömlőt csökkentette a főzőpohárba vagy jar vízzel gázbuborékok buborékoltatunk át a vizes réteget. fermentációs akkor tekintjük teljesnek, amikor a gáz kibocsátás megszűnik. slivyanku.Sliva kapjunk száraz tartalmaz sok viszonylag kevés sav és a cukor. Ezért vár kicsi lesz. Ablakokhoz AANII természetes erjedés, ha van egy vágy, hogy erősebb, majd - több édes, kis adagokban adjunk hozzá cukrot a palack fermentáció első folytatódik, de a vár növekedést (10-12 fok), az élesztő aktivitását megszűnik, és a bor édesebb lesz .. azonnal öntsük a cukrot nem lehet egy csomó, így nem volt tartósítószert deystviya.Kak, ha a folyamat befejeződött, a cellulóz- rendezi az alsó, és könnyű bort át leengedjük a tömlőt egy tiszta üveg (most lehet inni), és tegye hűvös helyre még néhány hónapig. Dozreet.Mezgu a palackból (rész) újra fel lehet használni a következő részek kovász bort (más nyersanyagokból beleértve).

Ahhoz, hogy előkészítse a szilva bor 4 kg szilva különböző fajták, hogy 3 kg cukor, 5 liter forralt vizet, 30 g élesztő. Plum távolítsa el a magvakat, öntsük a forró vizet. Ezután élesztőt be, és tegye meleg helyre a fermentáció során. Az erjedés után, keverjük össze, hagyjuk állni 3-4 napig, majd szűrjük át egy nagyon finom anyagból. Öntsük a hordót fel a csúcsra, és hagyjuk egy fél évig. Fél év után szilva bor a palackban, és tegye hűvös, sötét helyen

  • alma
  • eperfa
  • cseresznye
  • datolyaszilva
  • dátum
  • tök
  • szilva
  • őszibarack
  • papaya
  • homoktövis


pomogiteee.chem zbivat nyomás lehet egy terhes nő (2,5 - 3 hónap)

Ezért nem növekszik ficus

eperfa eperfa vagy azt mondják, a terület

minden fa az én gyermekkorom volt a legjobb

Nőttünk fel az ország egy szép virág, szeretném tudni, hogy a neve ennek a növénynek, (nem ártalmas, ha)

Kapcsolódó cikkek